青蘋果節源自「史密夫奶奶」（Granny Smith），她原名Maria Ann Sherwood，1799年出生於英國鄉郊，自小隨父親務農，19歲嫁與同樣務農的Thomas Smith。1838年，38歲的她一家大小與其他人，應英國政府招募，乘船來到新南威爾斯殖民地務農。