食品包裝上，經常寫著生產日期和保質期。而澳大利亞的食品則大多隻寫「Best before date」（最佳食用期）。許多人看著食物好好的，但以為已經「過期」，所以不得不扔掉。但食品專家則表示，最佳食用期限實際上關乎的是食物的口感，與食品的安全性無關。