（圖片來源：Pixabay）
澳洲號稱咖啡之國，從這個稱呼中就能看出澳洲人對咖啡的熱愛。有事沒事來一杯咖啡，這可能已經是不少澳洲人印在骨子裡的習慣。
也正因為澳洲人對咖啡的熱愛，咖啡店也遍布國家的各個角落。不得不說，澳洲的咖啡行業內卷嚴重，大家都在努力研發口味更好的咖啡，否則一不小心就會被同行碾壓。
但是，悉尼最近出現了一款咖啡，
什麼咖啡啊，1500澳幣一杯，那一口下去豈不是幾百刀就沒了…這款咖啡由悉尼西區Penrith的Brew Lab Cafe推出，不僅價格昂貴，而且還是預約制…
意思就是，想要喝這款咖啡，光有錢還不行，還要提前預約，否則店家也不提供服務。重點來了，不要以為沒人買單，那真的是小瞧了澳洲人對咖啡的熱愛，已經有2人付費體驗了這款，據說能把人喝哭的頂級咖啡。
為什麼這款咖啡敢賣到1500澳幣一杯的天價呢？首先，這個咖啡號稱全澳洲最稀有，因為它選用的咖啡豆很奇特，這個咖啡豆來自巴拿馬，種植在海拔1700米的火山腳下。
僅僅是生長環境就讓這款咖啡豆充滿噱頭。這款咖啡豆的售價，18000澳幣/公斤。不只是咖啡豆特殊，製作工藝同樣特殊！之所以需要預約，因為這款咖啡在製作中會分為多個階段，每個階段都需要準確的測量和精準的手法，只有這樣才能最大程度發揮這款咖啡豆的美味！
預約這款咖啡的客戶可以享受到頂級待遇，整個咖啡店都會關閉大門，不接待其他顧客，只為點了這杯咖啡的顧客服務。
據說，這款咖啡的味道會隨著溫度的變化而變化，雖然他是一個純粹的黑咖啡，沒有添加任何添加劑或者甜味劑，但是隨著溫度由高到低，可以品嘗到的味道也會從桃子、草莓、檸檬水、玫瑰到杜松逐漸變化。
雖然不知道一個黑咖啡是如何出現這麼豐富口味的，但想到它1500澳幣一杯的昂貴售價，似乎一切又變得合理了起來。對了，Brew Lab Cafe還有一款售價200澳幣一杯的咖啡，據說也是店內特色之一，能喝出菠蘿、啤酒花和牛奶焦糖的味道。
對於這麼昂貴的咖啡，大家有興趣嘗試一下嗎？據說好喝到讓人流淚…
文章來源：悉尼生活資訊
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