要說哪裡的海鮮最好吃,自然少不了澳洲!澳洲海鮮美食遍地,吸引了無數吃貨前來大快朵頤,這簡直是大自然賜予的禮物,一個字~爽!
從新鮮的生蚝到美味的海膽,澳洲的海鮮市場簡直是天堂了!!!
然而,天堂也有隱藏的陷阱。無論是本地吃貨還是來澳洲旅遊的美食愛好者,享受這些美味的同時,一定要警惕其中潛在的健康風險。比如~你可知道,一道美味的生生蚝可能會帶來怎樣的致命危險嗎?
這不,近期,一則令人心痛的消息引起了廣泛關注。美國知名 YouTuber Billy LeBlanc 的伴侶 Natalie Clark 因食用生生蚝感染創傷弧菌而不幸去世!
當時事件發生後,兩人均因食用生蚝而感到不適。Billy LeBlanc 在住院超過兩周後終於康復,而 Natalie 卻沒能挺過來!Billy 在 Instagram 上表達了對 Natalie 的深切懷念,並呼籲人們珍惜身邊的人,注意飲食安全。
這場悲劇不僅讓 Billy 深陷悲痛,也引發了人們對生食海鮮安全的高度關注。昆士蘭衛生部門指出,創傷弧菌自然存在於世界各地的海洋和河口水域,尤其是熱帶和亞熱帶地區。這種細菌會引起危及生命的嚴重感染!
創傷弧菌(Vibrio vulnificus)是一種常見於溫暖海水中的細菌,尤其是在夏季更為活躍。它主要存在於海洋和河口水域,尤其是熱帶和亞熱帶地區。
生生蚝等貝類海鮮是其主要攜帶者。當人們食用未經充分煮熟的貝類海鮮時,容易感染這種細菌!感染癥狀通常包括嘔吐、腹瀉和腹痛,但在極少數情況下,創傷弧菌會引發嚴重的血液感染,導致敗血症,甚至危及生命。
免疫力較弱的人群,如老年人、兒童和患有慢性疾病的人,更容易受到感染且病情更嚴重。
生食海鮮尤其是生蚝,因其獨特的口感和新鮮的風味,深受美食愛好者的青睞。
然而,這種飲食習慣也帶來了極大的健康風險。未經充分煮熟的海鮮可能攜帶多種病菌和寄生蟲,包括創傷弧菌。感染不僅會引發胃腸道疾病,還可能導致更嚴重的健康問題。
一旦感染創傷弧菌,及時就醫是關鍵!!!
感染初期癥狀類似於一般的胃腸道疾病,如出現嘔吐、腹瀉和腹痛,應立即尋求醫療幫助。醫生通常會根據病情開具抗生素,並根據需要進行進一步的治療。不過在極少數情況下,可能需要進行手術來控制感染。
為了避免類似悲劇的發生,美食愛好者和遊客需要採取以下防範措施:
避免食用生海鮮
盡量避免食用生生蚝等生海鮮,尤其是在不確定其新鮮度和來源的情況下。
煮熟食物
確保海鮮經過充分烹飪,以殺死可能存在的細菌。烹飪時確保食物內部達到安全溫度。
保持良好的食品衛生
在處理生海鮮時,注意個人衛生和廚房衛生,避免交叉污染。使用不同的刀具和砧板處理生食和熟食。
了解癥狀,及時就醫
如食用海鮮後出現不適癥狀,應儘快就醫,及時採取治療措施。
提高風險意識
特別是免疫力較弱的人群,更應謹慎對待生食海鮮,避免不必要的健康風險。Billy LeBlanc 與 Natalie Clark 的事件提醒我們,享受美食的同時更要關注飲食安全~
讓我們在享受美味的澳洲海鮮時,牢記這些建議,確保自己和家人的健康安全吧!!!
文章來源:悉尼生活資訊
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更新於 :2024-12-20 03:12 12月初,三名台灣總統府當值憲兵因向中共特務提供機密遭到抓捕,之後中共滲透台灣網紅的種種跡象也被媒體爆出,再次引起台灣輿論對中共滲透及《反滲透法》界限的討論。 從中共誕生以來,統戰與滲透一直是中共非常重要的戰略手段,從未放鬆過。上百年來,其滲透能力堪稱登峰造極,幾乎就是無所不在、無孔不入、無往不勝。中共當局不僅依靠統戰與滲透成功地將國民政府趕到了台灣,還將全中國百姓拿捏得服服貼貼。 西方政客的幻想曾造就了中國經濟的快速崛起,中共的統戰與滲透也隨著中國製造的廉價產品全方位地蔓延到了世界各國,並順利地在各級政府、學術領域,甚至地方社團中埋下種子,打下了長期盤踞的基礎。 而散布在世界各國的台灣社團從來就是一個重災區,在民主環境里成長的台灣人並沒有天生的免疫力,一些單純的台灣人往往在有意無意間被利用了、被滲透了,被統戰了,卻完全沒有意識到自己已經墮落在紅色的枷鎖之中。 每當人們提到中共的統戰與滲透就會聯想到特務與間諜,其實統戰與滲透的範圍極其廣泛,廣泛到不能簡單地用「間諜」的概念來分析論述。 比如說,一些有點影響力的台灣人常常會公開提醒台灣商人,不要在中共不喜歡的媒體上刊登廣告,或避免發表支持台灣政府的言論,美其言曰出於「好意」或「保護僑胞」,其實他們已經在中共的戰壕里,替中共的統戰與滲透發揮影響力了。讓人產生恐懼或自覺宣揚「中國好故事」,都是紅色滲透中不可或缺的重要環節。 很多海外華人,包括台灣人或東南亞的華裔難民,他們的政治立場往往會隨著中共影響力的變化而相應發生變化,有些人從反共走向親共,之後又宣稱反共,自由世界給了他們自由思想的空間,但他們是否真的能在立場的改變過程中擺脫中共勢力的束縛呢?那就只有天曉得了。因為中共統戰與滲透的力量就像癌細胞,具有頑固的持久性,有時活躍、有時潛水,當沾惹上後想洗心革面就沒那麼容易。 在澳中經濟處於蜜月的年代,澳洲只看到了滾滾而來的金錢,卻沒注意到中共的金錢是一把雙刃劍,它既減輕了澳洲的經濟危機,也削弱了澳洲的立國基礎,澳洲政府在中共的玩弄下幾乎成為了一堆木偶。譚寶政府最終反戈一擊推出了「反滲透法」,氣焰囂張的中共和統會也不得不偃旗息鼓。中共的紅色勢力就此消亡了嗎?當然不會!那張滲透的網路不是一天建成的,也不可能在一天內轟然瓦解,該鋪墊的早已穩妥,該下的種子也已紮下了根。 英國王子邊上埋著紅色地雷,中共軍人擠進紐西蘭國會,泛紅憲兵在守護台灣總統府,類似的情形比比皆是,澳洲也絕對不會例外,冰凍三尺非一日之寒,區別只在於何時才被發現,西方民主社會的一大特點就是後知後覺。 中國人的群體很簡單,親共與反共都是擺在檯面上,多多少少都對澳洲主流產生影響力,其它的絕大多數社團都保持低調,明哲保身,見風使舵,意見統一。 與中國社區相比,台灣社區反而顯得比較複雜,那是因為各台灣社團在對台灣的定義上有著差異。 在歷史的演變過程中,海外缺乏具有影響力的台灣本土社團代表台灣人發聲,一直被認為是台灣人聲音的社團並非來自台灣,那是一些民國初期就開張的百年老店,「XX堂」,或「XX會」,以及逃離共產極權迫害的難民組成的「越緬寮」團體,他們都曾接受了中華民國文化教育,本質上捍衛的是中華民國。當中共和統會在全世界粉墨登場後,首當其衝就是對這些社團進行統戰與滲透,遺憾的是無一能夠倖免。… Read More
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