美食不缺席——各國婚禮食物

結婚是人生大事，儘管各地人們有不同的婚禮食俗，但祈願婚禮順利，婚姻長長久久、幸福美滿的心意卻是一致的。

吃喜酒叫做「吃麵條」

麵條在東方文化中，是長久、長壽的象徵，在韓國也是，一句：「何時請吃面？」就是問「何時請喝喜酒？」韓國人在生日和結婚必備宴會麵條，雖然相較於濃郁豐富的韓國菜，宴會麵條顯得清淡平凡，卻是韓國人心中最有節慶氣氛的食物。

婚禮湯象徵圓滿婚姻

義大利婚禮湯並不是在婚禮時喝的湯，而是這道湯融合了肉與菜等所有食材，成為一鍋好湯，如同兩個人結婚，共同經歷喜怒哀樂，成就美好的婚姻，因而得名。婚禮湯的食材有肉丸子和各種繽紛的蔬菜，依序下鍋，時間到了，自得好湯。

婚禮水果雕刻很隆重

自古以來，泰國果雕藝術很受推崇，皇室一直保存這項傳統。據傳是一位宮中僕人為了在水燈節製作精緻美麗的小船, 而使用水果雕刻，從此傳承下來。過往果雕只在皇宮中使用展示，現代婚禮上也會出現果雕，象徵新郎、新娘心靈純潔。

泡芙塔愈高愈幸福

現今，結婚蛋糕的文化盛行於許多國家，其實結婚蛋糕歷史悠久，古羅馬時期就有大麥、小麥做成的婚禮糕餅，象徵延續香火、生生不息。泡芙塔成為法國婚禮蛋糕的主流，是1950年以後的事，發展至今，也用馬卡龍、蛋白糖霜堆疊布置。

新娘奉甜茶得人疼

中國經典文學《紅樓夢》里，王熙鳳打趣黛玉時說：「你既吃了我們家的茶，怎麼還不給我們家做媳婦？」中國傳統婚俗有奉茶儀式，是晚輩對長輩表敬意的一種儀式，就是希望新娘透過奉茶，讓男方長輩認識，並留下好印象，受夫家疼愛。

結婚麵包融和二家人

麵包在保加利亞人飲食中舉足輕重，保加利亞人平時以麵包為主食。生活中許多特別的場合，也會端出麵包來慶祝、歡迎，當然，婚禮上也少不了麵包。在婚禮之前，新娘的母親會著手做結婚麵包，在結婚當天送給新人，祝福他們婚姻圓滿。