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如果您想在本周末的復活節傳統海鮮盛宴上品嘗標誌性的野生肺魚，您最好抓緊時間，因為供應緊張。
據昆州海鮮行業協會（Queensland Seafood Industry Association）稱，海鮮短缺的原因是當局正在打擊在珊瑚礁上進行網捕的行為以及持續數月的惡劣天氣，包括Carpentaria灣的氣旋。
會長鮑伯曼（David Bobbermen）說，由於刺網捕魚許可證受到限制，去年許可證數量從100份減少到23份，受歡迎的帝王鮭（king threadfin/ king salmon）和鮁魚（Spanish mackerel）也供應不足。
不過，蝦、蟹和牡蠣供應充足。
刺網禁令旨在更好地保護大堡礁的海洋生物，包括海豚、海龜和儒艮，並促進當地魚類數量的增長。然而，刺網行業堅持認為，他們本來就不曾在大堡礁使用刺網，而只是在河流、小溪和前灘使用。
昆州漁業局（Fisheries Queensland）的數據顯示，在本報告期內，三種常用魚類的捕獲量減少了近13萬公斤。不過鮑伯曼表示，預計價格將與去年保持一致，非常合理。
雖然快速增長的養殖肺魚（barramundi）行業產值達1.26億澳元，但在復活節需求高峰到來之前，該行業也受到了惡劣天氣的影響。
澳洲肺魚養殖者協會（Australian Barramundi Farmers Association）會長羅斯科（Jo-Anne Ruscoe）說，他們在凱恩斯地區的四個養殖場在一月份的洪水中受損，但其他州的供應商已經接手。現在肺魚供應充足，質量上乘。
她強調，澳人食用的肺魚有60%是從亞洲進口的，批發價格約為本地產品的一半。但她希望人們首選澳洲肺魚，因為它們是在環保條件下可持續養殖的。
雖然惡劣的天氣給北部海鮮行業造成了嚴重破壞，但Moreton Bay的漁民們卻在慶祝本季的豐收。雨水使營養物質和飼料順流而下，有助於對蝦快速生長和繁殖。養殖老虎蝦的供應也很充足。該行業現在的年產量高達1萬噸，而六年前僅為3,900噸。而且今年生產商並沒有漲價。
根據漁業研究與發展公司（Fisheries Research and Development Corporation）的數據，澳洲海鮮愛好者每年要吃掉3.3萬多噸甲殼類動物。
同時，中國對澳洲龍蝦的貿易禁令仍未解除，意味著本地龍蝦非常便宜——只要65澳元，而非通常的100多澳元。
文章來源：1688澳洲新聞網
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更新於 ：2024-11-24 09:51 在持續不斷的台海危機中，川普強勢回歸，美中衝突勢必越演越烈。過去四年國際局勢的演變，西方各國在打擊中共擴張的議題上，基本都站到了美國一邊，這給了川普足夠的底氣。 作為成功的企業家川普從一介政治素人，經歷了歷任總統從未遭遇過的艱難，如今已經是身經百戰而不倒的世界政治強人，不但獲得強大民意的支持，還掌控了眾參兩院。 依照川普霸氣十足的自信，他絕不會容忍在台海危機上與中共玩拉鋸戰，在他有生之年的最後一任總統生涯中，將徹底擺平中共並解決台海安全問題，卸下美國背負了七十多年的沉重包袱，這是包括習近平在內的所有國家領袖都可以預見的。 世界正在琢磨川普會怎麼做的當下，澳大利亞與台灣是不是已經做好了準備？ 不得不承認，在川普的首任總統時期，雖然莫里森政府與川普關係密切，而澳洲主流的反川普情緒卻相當嚴重，對於台海危機更傾向於當個旁觀者，獨善其身，最多發表一些不痛不癢的語言。 其實四年前，川普在謀求連任的同時已經在為徹底解決台海危機做準備，只是當時老天沒有給他機會。 首先，川普賣給台灣的軍火是歷任美國總統中最高的，他需要加強台灣的自我防禦能力。其次，川普積極遊說澳大利亞，希望在解決台海問題上得到澳大利亞的支持。 那時白宮曾委託一個美國智庫遠赴澳洲調查澳洲精英對解決台海危機的看法，那次的討論會在悉尼的美領館舉行，與會者都是澳洲各大智庫及主流媒體的負責人，令人遺憾的是，絕大多數與會者都在批評川普，認為川普的計劃干涉到了「一中」原則，是在台海危機上火上加油，他們稱，澳洲如果入局美中軍事衝突，與中共直接發生戰爭，不但會激起華人的反對，也會嚴重損害澳洲利益。 可以體察到，澳洲主流的言論令美國智庫調查員感到很失望。當時的討論會上，澳洲看中國報是唯一的華人機構，我作了很簡單的發言，我提醒各位道，探討台海危機，首先應該要搞清楚中華人民共和國與台灣的區別，「一中」是個偽命題，不能將台灣與香港相提並論，何況台灣地理位置的重要性人所皆知，保住台灣才能保障澳洲的安全。 可喜的是，儘管川普被迫在野了四年，被中共視為眼中釘的莫里森被阿爾巴尼斯取代，但美澳間的軍事聯盟卻得到了持續擴大與發展。 而輿論一直在「保衛台灣」與「反戰」的論調中爭論不休，也算是在為政府當局提供民意。比較典型的是上次澳洲大選前，澳洲九號台的60分鐘節目舉行一個關於「與中國開戰」為主題的公開辯論會，一位華人「政治明星」代表華人在節目中警告說，一旦澳中發生戰爭，澳洲華人都將被澳洲政府關進「集中營」，言論引來一片嘩然，在這位華人代表的眼裡，百萬澳洲華人都是中國的一部分，澳洲與中國開戰，澳洲華人將是替罪羊，該「政治明星」後來成功當上了新州州議員。 但與此同時，澳洲媒體在民意調查中卻發現，支持澳洲出兵保衛台灣的人數比例超過50%，比日本還高。… Read More