更新於 ：2024-03-25 22:20

有人說，悉尼是一個「由不同村落組成的城市」。的確如此，哪怕只是短暫停留的遊客也能體會到，這座城市的每個角落都有著自己獨特的氛圍。海濱街區、陽光充足的海灘、熱鬧繁華的購物街、鬱鬱蔥蔥的雨林、鱗次櫛比的咖啡店、酒吧和美術館，這些都只不過是悉尼萬千風情的一點縮影。

今天讓我們一起來看看悉尼最文藝街區Surry Hills的Foster街！它最近榮登在《Time Out》全球最酷30條街道排行榜，擊敗了首爾、邁阿密和蒙特利爾等地的酷炫街道，排名第23位。

Foster街和附近的Campbell街就被稱為內城區「好萊塢」，東側與Darlinghurst接壤，而西側則靠近Central和泰國城（Thaitown），有美食、美酒還有各種音樂與藝術場所。

提起美食，那麼不得不聊一聊深受當地人喜愛的Normad餐廳，雖然工業時尚與北歐風格混搭的裝修風格讓你很難感受到溫馨的氛圍，但這裡的自製熟食和友好的服務瞬間給你賓至如歸的感覺，嘗嘗他們的巴斯圖瑪鱒魚到烤鴨肉腸，再來一份他們的招牌橄欖油冰淇淋三明治，享受一場味蕾盛宴。

如果只是想吃一頓平價午餐，來Malibu排隊一定不會出錯，這裡的三明治物美價廉，最貴也不超過14澳元。炸雞排和火腿三明治都是很受歡迎的選項，清淡的沙拉不錯。

順著Foster街往西南走，你還會發現一些其他有名餐廳和咖啡館，比如炸雞香檳餐廳Butter和超酷的Paramount大廈，這棟地標性的建築里匯聚了Paramount Coffee Project咖啡館、AP Bakery還有Golden Age Cinema電影院。

除此以外，Foster的一個綠樹成蔭的角落裡還藏著大名鼎鼎的義大利餐廳Pellegrino2000。這可是Taylor Swift冒著被狗仔圍堵的風險也要在巡演期間去吃的經典美食店！

吃意餐，意麵是一定要點的，Pellegrino200的羊肉醬配通心粉，味道濃郁、豐盛，很受歡迎。想吃清淡的食物，可以選擇經典的義大利面，搭配多汁甜甜的扳手蟹、新鮮歐芹和一點辣椒。兩者都搭配酒單上的葡萄酒或尼格羅尼雞尾酒（Negroni），彷彿置身於佛羅倫薩的某條巷落中。

喜歡美酒的朋友可以前往Hotel Hollywood,，這是一家魅力十足的藝術酒吧，由前好萊塢女演員兼歌舞表演藝術家Doris Goddard於1977年開設。儘管多年來經歷了幾次停業翻新，仍然熱度不減。如果想喝龍舌蘭酒，不妨去Tio’s或者The Rover，再嘗嘗他們的漢堡，這是他們特地從The Gidley訂購的全悉尼最好的漢堡。

如果你喜歡藝術，可以看看China Heights畫廊的展覽，這裡是新興悉尼藝術家的聚集地。它位於Foster街一棟灰色建築物三樓，倉庫一樣的展廳裡面輪番展示著各種街頭藝術、平面設計等前衛大膽的畫作。

看到這裡，你是不是已經忍不住要出門直奔Foster街感受一下這條全球最酷30條街道之一的魅力了呢？除了Foster街，悉尼還有很多值得一逛的美麗的街道，比如Enmore Road 、Redfern Street、波茨角 ( Potts Point)的Macleay Street和Marrickville區的Illawarra Road，周末趕緊約上好友一起去吧！