由於惡劣天氣阻礙生產,澳洲消費者可能很快就會發現,貨架上難以找到雞蛋和土豆。
2023年的情況今年再次出現,降雨導致維州和塔斯馬尼亞州的馬鈴薯種植停滯,高溫影響了西澳的馬鈴薯種植,而洪水、火災和禽流感則限制了西澳的雞蛋產量。
去年出現甜菜根和本地軟飲短缺,雞肉、可可、啤酒、牛奶、玉米、香蕉、魚和乾果供應受限。
據《每日電訊報》報導,AusVeg 發言人說:「這種中斷通常與局部惡劣天氣有關,而這種天氣很難預測。」
「說到澳大利亞國內的新鮮蔬菜供應,我們的優勢在於全國蔬菜供應鏈和全年生產大部分新鮮蔬菜的能力。」發言人說,「這意味著,在許多情況下,澳大利亞個別地區因天氣或其他因素造成的短期供應減少,都能夠由其他地區的生產來填補。」
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