墨爾本自豪的亞洲美食，特別是日式拉麵店，如Shyun Ramen Bar和Little Ramen Bar，以正宗口味、精緻湯底和美味煎餃受歡迎。成為吃貨們追求的美食聖地。
網路圖片
最讓墨爾本人自豪的是，在這裡你能吃到最正宗好吃的亞洲美食，無論是中餐，韓餐還是日料，都是頂呱呱地正宗！
你有沒有時常想吃上一碗熱騰騰，湯底香濃，麵條爽滑，一碗下肚飽腹感滿滿的日式拉麵呢？
今天小編就給大家總結了墨爾本最好吃的五家拉麵店！
讓大家朝著 「吃遍墨爾本」 的目標更進一步！
在東南區生活，特別是讀莫納什的朋友們有福了！第一家超好評拉麵店：Shyun Ramen Bar,從Caufiled站坐火車過去只要5分鐘，下班下課來上一碗，不對，老闆，再來一二三四碗!
拉麵的精華就在於湯底
店裡大受好評的是招牌味噌豬肉拉麵。北海道味噌調味，配以濃厚香醇的豚骨湯汁，一口下去，大片的豬肉好滿足。麵條彈性十足，湯底鮮香，回味無窮～
有了拉麵，更不能錯過食材新鮮，用量充足的壽司！
抹茶愛好者快快舉起手來飯後再點上一份抹茶冰淇淋才叫完美！
廢話不多說，直接用圖片讓大家感受一下這裡的美食有多優秀！
店裡是簡潔雅緻的現代工業風，光潔木桌，裸露磚牆，加上全開放廚房，還原傳統日式拉麵店格局，一進店，服務員會熱情招待每一位顧客！
Shyun Ramen Bar
地址：73 Koornang Rd, Carnegie VIC 3163
營業時間：12:00-15:00, 17:00-21:00 （周一休業）
推薦必點：味噌豚骨拉麵，壽司，抹茶冰淇淋
CBD里拉麵店眾多，你該試試Bourke St上這家主打煎餃和擔擔麵的「小拉麵店」。
Little Ramen Bar
這家坡上的小店總是在排隊，可見味道不會錯～
大家最愛點上一碗拉麵再加一盤煎餃！
拉麵里是經典厚切豬肉片，海苔搭配你愛的湯底。餃子煎得香脆，一口下去是多汁的豬肉餡。
懂行的人都知道要點上一瓶札幌（Sapporo）生啤！
去過日本的朋友就知道，有了拉麵，餃子和啤酒，才是一次充滿儀式感和飽足感的拉麵體驗。
另外，推薦嗜辣的朋友點一碗日式風味的擔擔麵，大碗湯汁里滿滿肉末，辛辣鮮香的口味非常刺激食慾，趕走春困～
Little Ramen Bar
地址：5/346 Little Bourke St, Melbourne VIC 3000
營業時間：11:30-15:00, 17:30-21:30 （周日休業）
推薦必點：煎餃，擔擔麵
如果你正在找約會的餐館，或者厭倦街邊的拉麵館，想要追求一種更有格調，雅緻的用餐體驗，那幺小編誠摯推薦這家深藏在CBD中心小巷裡的日式餐館：
Mugen Ramen
餐館分為兩層，在Ground floor你可以細細品嘗拉麵，在地下一層還有吧台，日式小食供你享受。在工業風的店內風格中裝飾的是跳脫活潑的日本漫畫。簡直就是拍照的絕佳場所～
Mugen家的特色是日式蘸面（Tsukemen)，店家自製嚼勁十足的粗面，配上熬制整整48小時，香濃醇厚，同時清爽不膩口的湯汁。
點上一份蘸面，你就盡情地把厚切肉片和根根分明的自製面，蘸取濃郁的湯汁，然後一口送進嘴裡吧，包你會愛上這樣的口感！湯汁鮮甜，讓你忍不住就喝光。
店家還提供更多豐富可口的小食，尤其是這道錫紙包烤三文魚火候正好，口感豐厚鮮嫩，也是這家店的必點菜～
Mugen Ramen
地址:11 Bligh Place, Melbourne 3000 VIC – Robot Bar對面
營業時間：11:30-14:30, 18:00-22:00 （周六只開18:00-22:00，周日休業）
推薦必點：蘸面，錫紙包烤三文魚
在日本，很多美味的拉麵店都是家庭餐館，這些小店店面緊湊，裝潢質樸，但總能用最美味的拉麵抓住你的味蕾，最真摯熱情的服務吸引你一次次光顧。
小編推薦給大家Mr. Ramen san就是這樣一家拉麵館。最棒的是價格實惠，還可以免費加面！
這家真正由日本人經營的小店，在墨爾本當地十分有名。
和朋友一起到這裡，點上一碗招牌的叉燒拉麵，再加一瓶Asahi生啤，絕對是日本拉麵愛好者不可錯過的體驗～
店家也照顧到了吃素的朋友，在這裡你們可以吃到素食拉麵！
從圖片里還真看不出素食拉麵和普通拉麵的區別，小編自己也很想去嘗試一下了呢～
Mr Ramen San
地址：12a/200 Bourke St, Melbourne VIC 3000（Ground floor)
營業時間：11:30-15:00, 16:00-21:00
推薦必點：照燒叉燒拉麵，Asahi生啤
說起墨爾本的拉麵怎麼能不提到博多元助拉麵？
大家別著急，這不是來了嘛。
博多元助 Hakata Gensuke
作為一家廣受歡迎的日本拉麵連鎖品牌，元助目前在全澳有六家分店，其中五家都在墨爾本。除了大家最熟悉的Russell st上的旗艦店外，還在QV, Carlton, Westfield Doncaster, Hawthorn各有四家分店。
小編髮現，每個分店根據客流量有著不同的營業時間，下次約吃元助，就可以看好時間，不要撲空咯～元助QV店是幾家分店中每周營業時間最長，也是大家最愛去的店。這家分店和其他分店不同的是湯底！
原本專營豬骨拉麵的元助在QV店特別推出了特濃雞骨魚介湯拉麵，相比起豬骨湯的濃郁，雞骨和海鮮熬製成口感更加清爽的湯底，讓你吃一次就愛上元助的味道！
大眾點評上QV店最受歡迎是元助的炸雞塊，香酥可口，和小夥伴分享一盤的人要搶著吃了～
位於Russell街上的是元助在墨爾本的一號店，這裡的豬骨湯拉麵香濃可口，黑芝麻湯底香氣撲鼻，光是聞著就垂涎欲滴，每一口湯汁都是元助特有的好味道！
博多元助 Hakata Gensuke
地址：
一號店：168 Russell Street, Melbourne 3000 Victoria
營業時間：11:30-22:00（周六，周日12:00開始營業，周五，周六一直營業到凌晨1點）
QV店：Constance Stone Lane, 200 Lonsdale St, Melbourne VIC 3000
營業時間：11:00-22:00（周五，周六營業到凌晨1點）
Doncaster店：Shop FC8/619 Doncaster Rd, Doncaster VIC 3108
營業時間：11:00-17:00（周五到21點，周六到18點）
Hawthorn店：4/860 Glenferrie Rd, Hawthorn VIC 3122
營業時間：12:00-21:00（周五，周六營業到21:30）
Carlton店：126 Lygon Street,Carlton 3053 Victoria
營業時間：11:30-21:00（周五，周六營業到22點）
推薦必點：炸雞，特濃雞骨魚介拉麵，豚骨拉麵
在墨爾本真是太幸福了！小編也很想來上一碗香噴噴的拉麵～
大家快快叫上小夥伴，一起去探索這幾家墨爾本最好吃的日式拉麵店吧！
文章來源：墨爾本生活資訊
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