Wandin Valley Farms（圖片來源：供圖） Matt Krumins
自1893年起，致力於櫻桃種植的 Wandin Valley Farms一直是澳大利亞最大的優質櫻桃種植商之一。果園延續了櫻桃種植的光榮傳統，貫穿塞比爾（Sebire）家族的歷史至今已經有130年了。
塞比爾家族自1893年以來一直以種植新鮮櫻桃而自豪。Wandin Valley Farms的前身位於維多利亞州亞拉谷的Wandin North的Mont De Lancey農場。早在1895年，亨利·塞比爾就開始向英國倫敦出口了第一批蘋果和梨。
Wandin Valley Farms的創始人格雷姆·塞比爾（亨利·塞比爾的曾孫）和妻子艾琳於1980年代初創辦了最初的果園，並與亞拉河谷地區的其他五個家庭共同合作。但自2007年以來，Wandin Valley Farms則完全由塞比爾家族和瓊斯家族全權擁有和經營，家族的三代人都積极參与其中。
而當初的Mont-De Lancey莊園及周邊土地已於1990年代初由塞比爾家族捐贈給當地社區，如今成為一個受歡迎的歷史建築和博物館，向公眾開放。而塞比爾家族對只種植「最優質的新鮮櫻桃」的熱愛則一直延續至今。
Wandin Valley Farms擁有三個果園地點，分別位於Colignan（維多利亞州西北）、Boweya（維多利亞州東北）和Rosegarland（塔斯馬尼亞州南部）。目前，Wandin Valley Farms是唯一一家專註於在澳大利亞大陸和塔斯馬尼亞種植優質新鮮櫻桃的公司。
在許多不同地區擁有果園的情況下，Wandin Valley Farms從世界各地選擇了最適合每個果園地點的氣候條件和土壤類型的品種。除了經典的Bing和Lapin等傳統深色櫻桃外，果園還種植了新品種，如Royal Hazel、Black Star和Regina等。為了豐富果園的櫻桃產品線，Wandin Valley Farms還種植了酸櫻桃，每個季節從12月底開始供應。
此外，Wandin Valley Farms還生產Sweet Pixie Cherry Plums櫻桃李，這是一種在整個1月份採摘的甜美多汁的水果，適用於國內和國際市場。
由於果園分布在如此多樣化的種植區域，Wandin Valley Farms能夠在每個季節的10月中旬至1月底生產和提供最優質的新鮮櫻桃。這代表了一個長達12-14周的採摘時間窗口，是南半球最長的時間之一。
Wandin Valley Farms六年前升級的先進包裝和分發設施，位於風景如畫的亞拉河谷的一塊新綠地上，距離墨爾本市中心僅一小時車程。這個分發設施提供包裝和發貨服務，覆蓋廣泛的國內和國際市場。
Wandin Valley Farms對櫻桃的質量非常注重。因此在採摘後的櫻桃處理過程非常重要，以確保它們以最佳狀態抵達消費者手中，並保持儘可能長的保質期。為了幫助實現這一目標，Wandin Valley Farms特別關注管理整個冷鏈過程。
出於對質量的追求，Wandin Valley Farms引入了澳大利亞第一台櫻桃水冷器，旨在迅速去除田間熱量，提高櫻桃的保質期。接下來，櫻桃被保存在濕氣環境的冷庫中，並通過冷藏卡車運送到包裝設施。在這裡，它們再次在包裝之前和之後在冷庫條件下存放。包裝好的櫻桃再次在冷藏條件下運送到最終目的地，其中大部分產品都使用改進的大氣長壽命塑料袋包裝。
這種從果園到消費者的冷鏈承諾，結合了Freshcare、SQF和WQA認證的基於HACCP的食品安全和質量體系，確保產品以最佳狀態到達目的地。Wandin Valley Farms還以其優雅而創新的包裝設計而聞名，不僅為市場提供了出色的產品，還以美觀的形式呈現給最終消費者。
Wandin Valley Farms2023年新季櫻桃現以批發價對公眾開放。歡迎華人朋友親臨位於Wandin North的農場門店，選擇一箱新鮮包裝的優質櫻桃以及果醬和調味醬等櫻桃產品帶回家。
營業時間： 上午9點 – 下午5點
每天開放（聖誕節和新年除外）
地址： 47 Hunter Road, Wandin North VIC 3139
電話：0480 189 052 ；03 5964 4669
網址：https://www.wandinvalleyfarms.com.au/
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更新於 ：2024-12-20 03:12 12月初，三名台灣總統府當值憲兵因向中共特務提供機密遭到抓捕，之後中共滲透台灣網紅的種種跡象也被媒體爆出，再次引起台灣輿論對中共滲透及《反滲透法》界限的討論。 從中共誕生以來，統戰與滲透一直是中共非常重要的戰略手段，從未放鬆過。上百年來，其滲透能力堪稱登峰造極，幾乎就是無所不在、無孔不入、無往不勝。中共當局不僅依靠統戰與滲透成功地將國民政府趕到了台灣，還將全中國百姓拿捏得服服貼貼。 西方政客的幻想曾造就了中國經濟的快速崛起，中共的統戰與滲透也隨著中國製造的廉價產品全方位地蔓延到了世界各國，並順利地在各級政府、學術領域，甚至地方社團中埋下種子，打下了長期盤踞的基礎。 而散布在世界各國的台灣社團從來就是一個重災區，在民主環境里成長的台灣人並沒有天生的免疫力，一些單純的台灣人往往在有意無意間被利用了、被滲透了，被統戰了，卻完全沒有意識到自己已經墮落在紅色的枷鎖之中。 每當人們提到中共的統戰與滲透就會聯想到特務與間諜，其實統戰與滲透的範圍極其廣泛，廣泛到不能簡單地用「間諜」的概念來分析論述。 比如說，一些有點影響力的台灣人常常會公開提醒台灣商人，不要在中共不喜歡的媒體上刊登廣告，或避免發表支持台灣政府的言論，美其言曰出於「好意」或「保護僑胞」，其實他們已經在中共的戰壕里，替中共的統戰與滲透發揮影響力了。讓人產生恐懼或自覺宣揚「中國好故事」，都是紅色滲透中不可或缺的重要環節。 很多海外華人，包括台灣人或東南亞的華裔難民，他們的政治立場往往會隨著中共影響力的變化而相應發生變化，有些人從反共走向親共，之後又宣稱反共，自由世界給了他們自由思想的空間，但他們是否真的能在立場的改變過程中擺脫中共勢力的束縛呢？那就只有天曉得了。因為中共統戰與滲透的力量就像癌細胞，具有頑固的持久性，有時活躍、有時潛水，當沾惹上後想洗心革面就沒那麼容易。 在澳中經濟處於蜜月的年代，澳洲只看到了滾滾而來的金錢，卻沒注意到中共的金錢是一把雙刃劍，它既減輕了澳洲的經濟危機，也削弱了澳洲的立國基礎，澳洲政府在中共的玩弄下幾乎成為了一堆木偶。譚寶政府最終反戈一擊推出了「反滲透法」，氣焰囂張的中共和統會也不得不偃旗息鼓。中共的紅色勢力就此消亡了嗎？當然不會！那張滲透的網路不是一天建成的，也不可能在一天內轟然瓦解，該鋪墊的早已穩妥，該下的種子也已紮下了根。 英國王子邊上埋著紅色地雷，中共軍人擠進紐西蘭國會，泛紅憲兵在守護台灣總統府，類似的情形比比皆是，澳洲也絕對不會例外，冰凍三尺非一日之寒，區別只在於何時才被發現，西方民主社會的一大特點就是後知後覺。 中國人的群體很簡單，親共與反共都是擺在檯面上，多多少少都對澳洲主流產生影響力，其它的絕大多數社團都保持低調，明哲保身，見風使舵，意見統一。 與中國社區相比，台灣社區反而顯得比較複雜，那是因為各台灣社團在對台灣的定義上有著差異。 在歷史的演變過程中，海外缺乏具有影響力的台灣本土社團代表台灣人發聲，一直被認為是台灣人聲音的社團並非來自台灣，那是一些民國初期就開張的百年老店，「XX堂」，或「XX會」，以及逃離共產極權迫害的難民組成的「越緬寮」團體，他們都曾接受了中華民國文化教育，本質上捍衛的是中華民國。當中共和統會在全世界粉墨登場後，首當其衝就是對這些社團進行統戰與滲透，遺憾的是無一能夠倖免。… Read More
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