（圖片來源：Adobe Stock）
翠影前庭初見，紫煙幽徑重逢。何年暗許嫁春風，喜贈滿城芳盛。春風拂面，香氣撲鼻，藍花楹不甘落後，花開前只見翠枝綠葉，不覺間驟然綻放，化作一片紫海。
藍花楹花季短暫，所以每年春夏之交，都有成千上萬名顧客四處打卡，拍下她最美的瞬間。是時候換上清涼的短袖，和好友一起欣賞這些「佳人」的芳容啦！
以下是布里斯本最佳藍花楹賞花地，非常適宜拍攝美照並在IG上分享！
對於昆士蘭大學的學生來說，每年藍花楹盛開的時候，標誌著考試的季節到了。但有迷人的紫色海洋相伴，何須緊張發愁呢？ 不要因為早上的考試而耽誤了下午在一年中最美麗的季節探索校園美景的機會！
在紫色的「屋檐」下散步，正好可以理清思緒，沉浸在詩情畫意中。當然，坐在藍花楹樹下喝杯咖啡也是不錯的選擇。
地點：St Lucia
在布里斯本植物園（Brisbane Botanic Gardens）漫步總是令人心曠神怡，但春天才是最讓人流連忘返的時節。
馥郁芳蕤輕染袂。風挽雲鬟，簌簌藍花墜。試抹紫妝留客醉，豈知百卉皆羞愧！在植物園這樣一個各種花卉爭相開放的地方，藍花楹無疑是最顯眼的，是花中女神般的存在。自助漫步是探索奇花異草和觀賞藍花楹的絕佳方式，可以一邊欣賞主環路兩旁的花海，也可以在花園中漫步，尋找在夢幻紫煙中野餐的最佳地點。帶上您最喜歡吃的零食，遊覽過程中也別忘記飽餐呦！
覺得跑到西區太麻煩？別擔心，市區植物園（City Botanic Gardens）每年也有藍花楹盛開。
地點：Mt Coot-tha
New Farm Park的玫瑰園可不是公園裡唯一的春季美景哦，這個標誌性的河濱度假勝地也是布里斯本最古老、規模最大的藍花楹園地之一。每年十月，逾146棵藍花楹都會煥發出勃勃生機，吸引眾多花卉愛好者前來觀賞。
溫馨小貼士：如果您想避開擁擠的人群，可考慮在工作日前往。
地點：New Farm
一夜薰風換紫裳，公主街（Princess Street）邊，藍花楹化身高雅尊貴的公主，讓聖潔的芳香瀰漫布村。
Dutton Park Cemetery是每年春夏賞花的理想之地。您可能會覺得在公墓看花有點奇怪，但不必擔心，這裡是經過眾多人體驗過的旅行勝地。
地點：Fairfield
伯克船長公園（Captain Burke Park）為周末早晨的漫步增添一抹色彩。在前往故事橋（Story Bridge）的途中，可以在標誌性的紫色花瓣下漫步，欣賞碼頭邊迷人的河景。
這裡的美食也不容錯過！早晨到月光咖啡麵包店（Moonshine Coffee Roasters）喝一杯提神咖啡吧，還有美味的甜甜圈，令人難忘。
地點：袋鼠角（Kangaroo Point）
這是個俯瞰故事橋（Story Bridge）的絕佳地點，可以在藍花楹的樹蔭下欣賞季節的悄然變遷。威爾遜自然保護區（Wilson Outlook Reserve）有許多紫色的美景和城市景觀。出門前請確保手機充好電哦，以便拍到精彩的照片！
地點：New Farm
Evan Margison Park也是一個適宜賞花的公園。這裡花團錦簇，宛如鋪滿地面的彩色地毯。紫海與翠綠的田野相映成趣，形成鮮明對比，讓無數遊客大飽眼福。
該公園通常是Goodna Jacaranda節日的舉辦地。今年的時間是自10 月 27 日起。該節始於 55 年前的標誌性活動，老少皆宜，有遊樂設施、市場攤位、舞台表演等。
地點：Goodna
該公園以藍花楹命名，足見此地的賞花價值絕非一般！公園兩旁的迷人風景一定會讓您眼前一亮，所以帶上野餐用具和足球，和家人們在這裡度過愉快的周末吧。
在該地區遊玩時，不妨到 Urban Saigon 品嘗一下越南河粉，讓人垂涎欲滴。
地點：Yeronga
作者：郝清簫
This post was last modified on 2023年10月1日 00:20
悉尼1915牛肉麵館最近因移民局突擊檢查而在澳洲華人社區掀起了熱議。該餐廳以「1澳元吃面」的優惠活動吸引了大量顧客，門前排起了「人山人海」的隊伍。然而根據網路消息，這家麵館在一次突擊檢查中有兩名員工被移民局拘捕，分別為Burwood分店的拉麵師傅和Hurstville分店的女面點師，兩人因簽證過期未離境而遭到舉報，目前面臨遣返和三年禁止入境的處罰。這一事件突顯了澳洲當前嚴苛的移民政策及其對華人社區的影響。 澳洲移民局對簽證管理的嚴謹度在近年來持續提升，特別是針對簽證過期仍未離境的外籍人士。在疫情期間，由於出入境限制，許多滯留者得以特殊情況下延長簽證。然而，隨著疫情結束和政策嚴格化，很多持臨時簽證的外籍人士面臨更加嚴格的審查，許多簽證過期的勞工因未能及時辦理續簽而遭拘留甚至遣返。尤其是建築、農業和餐飲業等行業，僱主通常難以找到符合資格的本地工人，不得不依賴外籍員工來填補人力缺口。然而，繁瑣的簽證要求和嚴苛的語言要求讓這些行業面臨的招聘難題更加複雜。 移民局對非法工作者的打擊力度也不斷加強。據悉，很多在悉尼、墨爾本、布里斯本等地的企業員工因簽證過期或缺乏合法工作許可而遭到拘捕，某些中餐館因此被迫停業或關閉。此類事件警示了澳洲移民法的嚴格性，也對廣大華人社區帶來了深遠影響。筆者在過去幾年接觸了許多因簽證問題收到上訴通知的客戶。經過專業代理的協助，這些客戶通過補交材料最終成功申請並獲得了永久居留身份。這些案例說明，尋求專業移民代理的幫助能為申請人帶來更多保障，降低被遣返的風險。 澳洲的移民政策的嚴格性不僅體現在簽證審查上，還以語言要求限制了部分行業的招聘需求。例如，許多餐飲業的崗位並不需要員工具備高水平的英語能力，但政策中的語言門檻卻阻礙了符合技能的外籍員工進入這些行業。以1915牛肉麵館的拉麵師傅為例，這類技術崗位的工作實際上並不需要流利的英語水平，但簽證要求中的語言條件卻讓他們難以合法工作，這讓一些小企業難以找到合適的工人，也進一步加劇了人力短缺的問題。 在移民政策的制定過程中，政府的政策往往更多地反映出政黨立場，而非真實民意。很多國會議員當選後僅服從黨派指令，忽視選民需求，導致移民政策設計與實際需求脫節，好像簽證申請費，配偶簽證要收九千多元，父母移民要收十多萬元，親屬移民要等待二三十年，這些悪行真是「罄竹難書」。隨著民眾對政府失望情緒的加劇，越來越多選民轉向支持無黨派的獨立候選人，以確保民意能夠得到更具代表性的表達。以筆者所在選區為例，前任國會代表Trent Zimmerman（聯盟黨）在2022年選舉中落選，當地選民選擇了獨立候選人Kylea Tink。Tink當選後積極推動社區項目，真正為當地居民的利益著想，成為一位真正聽取民眾心聲的代表。 對於在澳華人而言，確保簽證的合法性至關重要。持有臨時簽證的朋友應在簽證到期前及時處理相關事宜，並在必要時尋求專業移民代理的協助，避免因疏忽或信息不足而陷入身份危機。隨著澳洲移民政策日趨嚴格，政府對逾期滯留者的處罰也越來越嚴厲，因此建議所有在澳外籍人士認真處理簽證問題，以確保自身在澳洲的生活穩定和安全。 讀者可以查看我公司的綱站（stanleyimmiandlaw.com.au)，裡面有我在2011出版的移民法律介紹一書，雖然過時，但可讀性高（簽證的名字雖然改了，但條文內容沒有大改變），特別是許多案例及文章，可以作為移民澳洲前的指南。 以上專欄是由澳洲移民法律諮詢Stanley CHAN提供 Stanley Chan 澳洲移民及法律諮詢 澳洲移民代理註冊號碼… Read More
雞蛋，看似簡單的食材，卻有超過100種以上的料理變化，小小雞蛋變化多，各國蛋料理大不同，各有特色，也都是大人、孩子都會喜歡的料理。 玉子燒是代表性的日本食物，家庭料理與高級餐廳都有其發揮的舞台。 玉子燒源自南歐雞蛋點心 玉子燒「玉子」二字，日文是雞蛋。玉子燒的起源可追溯到16世紀，當時，南歐人到日本做生意，葡萄牙雞蛋點心也在此時傳入長崎。1643年出刊的日本最早料理書《料理物語》，介紹了以雞蛋為原料的「玉子軟綿綿」，就是在雞蛋液中加入砂糖，然後倒入醬油和清湯里煮數十秒，雞蛋被煮得鼓脹蓬鬆。 玉子燒（圖片來源：Adobe Stock） 玉子燒甜咸皆有人支持 玉子燒在日本有地域性的咸甜差異，口感也不盡相同。有的吃起來濕潤軟嫩的，有的吃起來則口感紮實。整體而言，日本人偏好的甜咸比例是59比41，關東地區比關西地區更偏甜，而京都偏甜。甜玉子燒吃法就是馬上品嘗或是放入冰箱冰鎮過後再食用，日本人推薦，甜玉子燒特別適合冰鎮後品嘗，單吃或配蘿蔔泥。 甜玉子燒（圖片來源：Adobe Stock） 玉子燒是壽司店的基本功 玉子燒是傳統握壽司的基本配料，講究的店家還會推出不只一種吃法，常見有像馬鞍一樣在握壽司兩側垂下的薄玉子燒，和厚厚的玉子燒握壽司等等。值得一提的是，早年傳統壽司店就以玉子燒作為甜點，作為當天用餐的句號。製作出充滿蛋香、咸甜多汁的玉子燒也是壽司師傅必備的基本功夫。 壽司配料（圖片來源：Adobe Stock） 經典便當菜色香味俱全… Read More