解鎖慵懶周末 圖文巴6家必去brunch餐廳推薦

「花園之都「圖文巴是澳洲第二大內陸城市，距昆州首府布里斯本僅2小時車程。每年九月的花卉嘉年華吸引了來自全澳各地的遊客前來觀光。除了美麗的花展外，這裡也有著數不清的咖啡館，來這裡吃一頓brunch，感受這個城市不一樣的魅力！

今天小編就帶你看看圖文巴有哪些值得打卡的brunch吧！

The Finch 

The Finch位於圖文巴市中心，每天供應早餐和午餐。雖然這裡炫酷的工業風裝飾可能會讓人望而生畏，但店員熱情周到的服務和美味可口的餐點絕對不會讓你失望。從烤Goombungee蘑菇到Darling Downs雞蛋和配以Cambooya蜂蜜和蜂窩的煎餅，每一口都是新鮮採購的當地食材。

The Finch也是一個寵物友好的早午餐店，帶上毛孩一起來喝咖啡，吃飽喝足後在周圍散步，是開啟周末的最佳方式！

地址：2/469 Ruthven St, Toowoomba City QLD 4350

Sweet Talk

嘗過那麼多不同風格的brunch，微醺的brunch你吃過嗎？Sweet Talk每周末上午11:30起提供無限量的啤酒和氣泡酒，90分鐘內盡情享受愛喝的酒精飲料，在陽光明媚的室外餐桌上細品時令新菜。走之前別忘了點一道意式奶凍，保證你不會失望！

地址：3/203 Margaret St, Toowoomba City QLD 4350

Banter Coffee Kitchen

Banter Coffee Kitchen擁有這座城市最有才華的咖啡師Stephen Payton，每天選用上等杜克斯咖啡豆萃取出香濃可口的咖啡，無論是外帶還是堂食都用全心對待。

Banter Coffee Kitchen除了是一家咖啡廳之外，還是一個藝術中心與難民之家。店裡的牆上掛著各式當地藝術家的畫作，就像一個旋轉畫廊。咖啡廳還為當地移民和難民社區提供就業機會，以及全面的餐飲業就業培訓。

地址：229 Margaret St, Toowoomba City QLD 4350

The Baker』s Duck

沒來過The Baker』s Duck，不算到過圖文巴，這是滿足你所有甜食味蕾的一站式麵包房。不愛吃甜食的小夥伴也別擔心，這裡的咸點心一樣好吃，蔬菜乳蛋餅、牛肉餅和香腸卷都很值得一吃。他們家最受歡迎的麵包是churros croissant，這種麵包將法式可頌與西班牙油條結合，既保留了可頌的酥脆，又有Churro的Q彈。

The Baker』s Duck最初只是一家開在車庫裡每周營業一天的小作坊，但憑藉著對手工烘焙的熱愛，它很快在當地打響了名氣，並在Campbell街角一棟灰色小屋裡開闢了一片時尚的空間。店內天花板上裝飾著各種時令鮮花，讓人看了之後心生愉悅。

地址：124 Campbell St, Toowoomba City QLD 4350

Burrow Cafe 

Burrow的意思是小動物為作居所挖的洞或地道，選用這個名字作為店名是希望這裡能成為所有人感到安全和被需要地方，打造一個溫暖的家一樣的空間。

Burrow Cafe的蒜蓉酸麵包絕對讓你驚艷，濃厚的蒜香搭配上酸麵包的韌勁，是早餐的不二選擇。如果想吃點甜食，看看他們每天更新的櫥櫃，或者點一份Mamma Cassata，裡面有酥皮糕點、新鮮草莓、橙花和蜜餞ricotta，搭配巧克力冰淇淋、櫻桃糖漿、杏仁和巧克力碎。

地址：117a Bridge Street, East Toowoomba, QLD 4350

Ortem

Ortem咖啡館的前世今生可謂是波瀾起伏。這棟建築最初是摩托車陳列室，後於1999年以The Warehouse Larder and Cafe開業，當時鎮上只有幾家咖啡館。這裡以其墨爾本風情、手工蛋糕和優質的咖啡而聞名，吸引了一群藝術家。當時樓上的空間經常作為當地藝術家作品的展覽地，而樓下則常常放映好萊塢經典影片。

十幾年的光景，這家小店經歷了數次管理層變動，甚至還曾被小偷洗劫一空。直到2014年，這家咖啡館被主廚Peter Astbury接手，更名為Ortem。來這裡喝一杯Bruno Rossi啤酒，品嘗各式創意料理，與熱情親切的員工聊聊天，就像在家旁邊的早餐店一樣自在。

地址：15 Railway St, Toowoomba City QLD 4350

責任編輯：王惠元