Montsalvat
雖然世界上最具標誌性的城堡位於威爾士、法國和西班牙等地，但澳大利亞也不乏一些擁有弔橋和巴洛克塔樓的特色城堡。事實上，維多利亞州擁有一系列迷人的雨林小木屋和童話般的宮殿，可以供遊客參觀、舉辦活動甚至入住。
在澳大利亞墨爾本，竟然有一座由一群清貧的藝術家建造的古堡，名為Montsalvat。一百多年前，一個法國藝術家 Justus Jorgensen和他的夥伴們來到墨爾本北郊的Eltham。他買下了這塊約70畝的土地，想要建造一個盛放他們法式自由浪漫的藝術莊園，最終在1934年建成了這座美麗的莊園。
Montsalvat是一座歐洲中世紀風格莊園，具有風貌獨特的建築物和花園植被。許多藝術家們就在這美麗的北郊莊園裹享受著繪畫、建築、音樂等等藝術創作生活。百年來人們來了又去，這裹始終生機勃勃，至今依然是墨爾本藝術家們聚集活動地，還曾多次被當地媒體評為最具文藝特色的婚禮場地。
地址：7 Hillcrest Ave, Eltham, VIC 3095
網址：https://www.montsalvat.com.au/
Bishops Palace是位於巴拉瑞特的一座重要歷史遺迹建築，建於1877年。這座宮殿是黃金礦熱潮時期最富麗堂皇的住宅之一，近年來進行了翻修，並提供私人住宿和舉辦私人活動的服務。
Bishops Palace的建築風格屬於19世紀哥特式，它保留了許多原始特色，如鉛質刻花塗料、線條裝飾、天花板花飾和固定裝置等。如果您選擇住在這裡，您可以探索圖書館、大型餐廳區、客廳以及後花園的私人溫泉亭，那裡配備了一個可容納八人的豪華溫泉浴缸和桑拿浴室。
它是澳大利亞最豪華的城堡之一，周圍有四英畝的史詩般的歷史遺產花園。這座宏偉的住宅對維多利亞州具有建築、美學和歷史意義。
All Saints Estate是澳大利亞最古老的酒庄之一，成立於1864年。這家家族式的酒庄坐落在墨累河畔，擁有360度的全景視野，周圍環繞著精心修剪的英式花園，展現了Rutherglen地區的美麗景色。All Saints Estate通過充分利用獨特的地理位置，提供了一個富有歷史底蘊的酒庄體驗。
該酒庄最初的業主是1864年的年輕蘇格蘭工程師，他們修建了一座城堡，以致敬英國女王的「梅城堡」（The Castle of Mey），該城堡現已被列入維多利亞州的文物名錄。
現在，All Saints Estate由Brown家族擁有，他們將這個4500平方米的酒庄打造成一個國際級的葡萄酒目的地，以其優質的手工釀造葡萄酒而聞名。Brown家族的兄弟姐妹們精心修復了被列為文物的城堡，並通過他們的理念、建築和古老的葡萄藤延續了酒庄豐富的歷史。
地址：205 All Saints Road Wahgunyah Victoria 3687
網址：https://www.allsaintswine.com.au/
Overnewton Castle 是由威廉·泰勒（William Taylor）於1849年建造的，現如今是一座重要的歷史遺迹建築。Overnewton Castle 可供舉辦各類活動，如歷史導覽、平日遊覽、婚禮、下午茶、兒童日活動、私人聚會等等。它擁有精美的客廳、令人驚嘆的建築、充足的自然光線和令人嘆為觀止的內部裝飾，這是一個獨一無二的場所，每個角落都會給您帶來驚喜。
多年來，Overnewton Castle一直保持著原貌，它隱藏在五英畝花園的古老樹木之間，經歷了多年的變遷。馬車、煤氣燈和僕人的時代已經過去，但舊世界的優雅和魅力以及過去時代的莊重、宏偉和氛圍仍然存在。經過多年的修復，並在莊園內增添了一個優雅的餐廳，這裡絕對是一個隱藏的寶藏。
地址：51 Overnewton Road, Keilor, Victoria, 3036
網址：https://www.overnewtoncastle.com.au/
Aquila Nova Retreat是一個迷人的度假勝地，坐落在丹頓農園國家公園中，提供兩個套房：Luna和Sol。它的建築風格仿照城堡，帶有城堡式陽台和弔橋入口。套房內設有四柱式大床、Chesterfield傢具和俯瞰燃氣壁爐的巨大水療浴缸，以及新近翻修的小廚房、浴室和燒烤設施，為客人提供終極的舒適體驗。度假勝地周圍環繞著景觀花園、宜人的步道和浪漫的野餐活動場所，還設有玻璃罩的溫室，讓你感覺彷彿穿越到19世紀。
如果您想探索當地地區，Aquila Nova Retreat離許多旅遊景點都很近，包括Puffing Billy Railway、Sky High Lookout、迷宮、美食目的地、葡萄酒莊園和國家公園。如果您更喜歡安定下來，度假村提供早餐禮籃、小廚房設施、燒烤區、茶和咖啡設施，以及舒適的浴袍和拖鞋，讓您感到愉悅。度假村坐落在近乎一英畝的英式花園中，是一個浪漫度假的理想場所，也適合長期假期，讓您探索美麗的丹頓農山脈。
地址：222 Monbulk Rd, Kallista VIC 3792
網址：https://aquilanovaretreat.com.au/
與以上其他城堡有些不同，Kryal Castle是澳大利亞唯一的中世紀冒險公園，建於1974年，佔地約20英畝，擁有許多精美的建築和設施，包括塔樓、城牆、宮殿、餐廳、酒吧和商店。這個主題公園旨在模擬歐洲中世紀的城堡生活和歷史，讓您有機會回到過去，體驗1000多年的中世紀歷史。
在Kryal Castle的牆內，您將進入一個充滿神話、傳說和中世紀冒險的世界。您可以參觀各種展示，了解中世紀的歷史和文化，觀看精彩的騎士比武表演，並參與各種互動活動。主題公園中的表演和活動非常有趣，包括騎士比武賽、中世紀謀殺之謎晚宴、騎士學校工作坊等。您還可以穿上中世紀服裝，拍攝照片，感受穿越時空的奇妙體驗。
除了遊覽和活動，Kryal Castle還提供住宿和宴會廳，並提供婚禮和私人活動的場地租賃服務。這為人們提供了在一個獨特的中世紀環境中舉辦特殊場合的機會。
地址：121 Forbes Rd, Leigh Creek VIC 3352
網址：https://kryalcastle.com.au/
位於澳大利亞新州Berowra Waters的Berowra Waters Inn，以其與世隔絕的地理位置和令人嘆為觀止的水景，成為了悉尼最獨特且令人神往的高端餐飲聖地之一。這家餐廳不僅因其優雅的氛圍和美輪美奐的景色而聞名，更因其創新而精緻的菜肴贏得了無數食客的青睞。從只可通過船隻或水上飛機到達的特殊地理位置，到每一道菜品的精心雕琢，這裡的一切都充滿了與眾不同的魅力。作為一種享受美食與美景並存的方式，Berowra Waters Inn無疑是一場視覺與味覺的雙重盛宴。 如果說有哪種用餐體驗能夠完美地結合美景與美食，那無疑是Berowra Waters Inn。從市區出發到餐廳附近的碼頭，再乘坐私人船隻航行，五分鐘的航程便足以讓你暫時遠離都市的喧囂，融入那片寧靜的叢林與水域之中。船隻接送是免費的，這種便捷的水上交通方式也讓這家餐廳增添了幾分神秘感和隱秘感。站在船頭，環顧四周，綠色的植被與碧藍的水面交織在一起，眼前的風景美得令人屏息。餐廳坐落在一座簡潔的沙岩建築內，玻璃百葉窗讓每一位食客都能享受無障礙的水景。餐廳的設計極為簡約而不失奢華，潔白的內飾、寬大的皮質餐桌以及溫馨的燈光，使得每一位前來用餐的客人都能感受到無比的舒適與尊貴。 Berowra Waters Inn。（圖：提供） Berowra Waters… Read More
在悉尼的Qudos Bank Arena，一場充滿懷舊情感和音樂激情的演唱會拉開了帷幕。Take That，這支英國傳奇組合，用他們超過30年的經典金曲和熱忱的舞台表現，再次點燃了現場觀眾的心。這不僅是一場音樂會，更是一場關於青春、回憶和情感的集體狂歡。 Take That。（圖：Andy Kershaw） 自1990年成軍以來，Take That迅速成為了90年代男孩樂隊的巔峰代表。無論是動人的和聲、充滿感染力的舞蹈，還是他們永遠年輕的笑容，這一切都為他們贏得了無數粉絲。如今，儘管團隊從最初的五人縮減為Gary Barlow、Mark Owen和Howard Donald三人，但他們的藝術生命力依然旺盛。 本場演唱會的設計更趨向於親密與真實。舞檯布置摒棄了以往的奢華與雜技式的舞美表演，轉而聚焦於三位歌手本身。這種簡約而深情的演繹形式，讓觀眾得以專註於音樂和歌聲本身，感受到歲月賦予他們的深沉與韻味。 Take That。（圖：Andy… Read More
位於墨爾本西部的Coles全新 24 小時顧客履行中心有 700 台機器人、人工智慧（AI）和 1000 名員工，比一般超市更忙碌、科技含量更高，只需五分鐘就能完成一份 50 件的超市訂單。 在 COVID 疫情加速數位銷售後，Coles 耗資 4 億澳元在墨爾本和悉尼建立自動化顧客履行中心。在… Read More
周一（11月18日），警方在布里斯本中央商業區的巴士站逮捕一名手持30公分獵刀的男子。 當日下午2點30分左右，警方接到報案稱有一名持械男子在Roma St車站。 在警方公布的錄影中，一名警官說：「放下刀，馬上放下刀！」「放下，馬上放下，把刀放下，放在地上！」 警方表示，該男子從腰帶中取出連鞘 30 公分獵刀，並依照警官的命令將刀丟在地上。 警方在一份聲明中說：「該男子未對任何公眾或警方做出任何威脅。」 警方已控告這名 18 歲男子在公共場所持有刀具，他於 11 月 20 日在布里斯本裁判法院（Brisbane… Read More
澳洲一位頂尖醫療經濟學家表示，濫收病人費用的醫生應該在公共名冊上被點名羞辱，針對莫寧頓半島（Mornington Peninsula）涉嫌濫收病人費用的醫生的集體訴訟也可能將遞交。 近日，病人受促檢查聯邦醫療保險記錄，以確保沒有被醫生錯誤收費。 維州莫寧頓半島（Mornington Peninsula）數十名麻醉師和外科醫師被指控蓄意詐騙、收取雙倍費用和私吞帳外費用。 據《時代報》報導，控訴書指控一群醫生為自己的財務利益而向病人收取高達 5000澳元的自付費用，將其偽裝成預約費或行政費，同時，這些專科醫師發布了參與醫療保險公司的無間隙費用計劃。 Margaret Faux 博士認為，如果指控成立，或許可以透過集體訴訟幫助消費者。 她說：「我們實際上需要儘快讓這件事呈現在法官面前。」「這封舉報信是一份大禮，因為它給檢察官所需的一切，讓他們可以快速、輕鬆地獲得事情的真相。」 Faux表示，值得關注的是，有指控稱醫生在沒有提供服務的情況下收取費用，這是違法的。 她說，舉例而言，收取超過 1000 澳元的麻醉行政費用，卻沒有任何解釋，這可能會被視為「可疑」，因為法律規定消費者必須使用… Read More
12 年級的學生正在迴避教育學位，有大量已開始攻讀教育學位的學生退學，使畢業生人數減少數千人。教師表示，高工作負荷以及學生、家長的不良行為正將他們趕出這個行業。 新數據顯示，自2020年以來，開始攻讀教育學位的學生人數和比率持續下降。2023年，只有11099名新州學生開始攻讀教育學位，佔大學新生的10.46%。而 2020 年則有 15,022 名學生，佔大學新生的 12.54%。 過去 10 年來，在四年內完成本科教育學位的學生人數也大幅下降。 據《悉尼晨鋒報》報導，在 2020 年開始攻讀學位的澳洲本科生中，有 29%… Read More