無辣不歡的你想必也喜歡吃泰餐!即使平時不吃辣,泰餐里的菠蘿炒飯、炭燒蟹蝦、豬頸肉、咖喱蟹芒果香飯等也都相當可口。泰國菜其實分四大菜系,分別為泰北菜、泰東北菜、泰中菜與泰南菜,反映的是泰國四方不同的地理和文化,各地使用的食材往往跟鄰近國家的一樣呢。
悉尼這裡有許多好吃且正宗的泰餐館,快來看看吃貨網友們心中最好的幾家泰餐館都有哪些!
Thai Pothong連續4年被評為悉尼最佳泰國餐館。許多悉尼大學的學生都去過其位於Newtown的門店,不久前在Marrickville新開的分店也頗受歡迎。
兩家門店都允許自帶酒水,Newtown門店每人需支付4澳元開瓶費,Marrickville門店每人1.5澳元。
地址:(1)距Newtown火車站50米,在澳新銀行隔壁; (2)322 Victoria Rd Marrickville NSW
Spice I Am是一家屢獲殊榮的頂級泰國餐廳,離中央火車站(Central Station)很近。他們在菜肴中所用的蔬菜和調味料直接取自自己的農場,所以咖喱、麵條、沙拉和湯都很新鮮。開瓶費每瓶只需1澳元。
地址:90 Wentworth Avenue, Surry Hills, NSW — 2010
Long Chim餐館的大廚大衛·湯普森(David Thompson)舉世聞名,是備受食客喜愛的街頭美食餐廳。湯普森是一位泰國文化專家,他之前在倫敦開的餐廳Nahm是首家獲得米其林星級的泰國食堂。湯普森烹飪出的美食將質地和味道匯聚成一個和諧的整體,堪稱泰餐界的天才。
簡而言之,如果你想品嘗到正宗泰國菜的美味,Long Chim絕對是一個不錯的選擇。除了檳榔葉之外,還可以享用青木瓜沙拉和泰式炒河等家常菜,但要做好心理準備哦,這些菜可能比你習慣的辣度還要辣一些。這裡還有咖喱菜值得一嘗,比如菠蘿豬肉咖喱和酸橙魚咖喱。
地址:angel place, sydney, nsw, 2000
Chat Thai由Amy Chanta創立,歷史悠久,早在1989年就在Darlinghurst的利物浦街(Liverpool Street)開業。現在Chat Thai在悉尼各地都有分店,使用的是全有機食材,來自再生農場——拜倫灣的Boon Luck有機農場。
這裡有高能量的街頭食品以及充滿活力的色彩和香料,有絲滑的Guay Tiew Lohd餃子、全套的青木瓜沙拉、流行的黃色Gaeng Bpu咖喱蟹、苦瓜炒菜以及酥脆的蟹肉煎蛋,如果你想享用更多種類的泰餐,都值得在這家餐館嘗試。
地址:Level 6, Westfield Sydney, Pitt St Mall, Sydney NSW 2000
在悉尼泰國城的中心地帶,Yok Yor Thai Food Factory這塊寶地保持著特別的原汁原味,從灼熱的香料到刺激的酸味,讓許多泰國菜都充滿了活力。Yok Yor還涵蓋了泰國各地不同的美食,包括北部的Lanna風味、東北部的Isan風味、超辣的南部風味等,以及很多人喜歡的家常菜泰式炒麵(pad thai)。
如果你是無辣不歡的類型,可以品嘗一下酸肉腸和「Kua Kling Kradook On」,這是一種辛辣的南方風味的干炒咖喱,由豬肋骨肉、泰國檸檬(Kaffir Lime)和薑黃組成。
地址:Shop G06, 323 Castlereagh St. Haymarket Sydney 2000 NSW
雖然Alphabet St餐館不像其他一些泰餐館那樣傳統,但他們的味道很正宗。這裡的氛圍清新且時髦,有味道極好的果味雞尾酒增強聚會的氣氛。
在這裡可以享受經典泰國菜和現代風味的結合,小吃菜單上充滿餃子和包子,而主菜則以馬薩曼咖喱(含整條羊腿)、脆皮豬肉和清蒸全魚等為特色。這裡也有套餐,份量很足,回頭客不少。
地址:5/8 The Kingsway Cronulla NSW 2230
Mango Coco是芒果甜點愛好者和泰餐迷的天堂,顧客多到需要排隊,也是小編常去的餐館。芒果狂歡華夫餅、Lady Mango、Egg on Nest、Mango Paradise、Thai Tea Bingsu都是色香味俱全的極品甜點,非常適合情侶一起吃。
他們的主食也很精緻,東西合璧,有脆皮雞義大利面、鹹蛋蝦義大利面、Kra Prao Moo Krob等。如果餐後還覺得不夠,那就再來份三文魚沙拉吧!
地址:421 PITT ST, HAYMARKET NSW, AUSTRALIA 2000
This post was last modified on 2023年5月18日 18:16
位於澳大利亞新州Berowra Waters的Berowra Waters Inn,以其與世隔絕的地理位置和令人嘆為觀止的水景,成為了悉尼最獨特且令人神往的高端餐飲聖地之一。這家餐廳不僅因其優雅的氛圍和美輪美奐的景色而聞名,更因其創新而精緻的菜肴贏得了無數食客的青睞。從只可通過船隻或水上飛機到達的特殊地理位置,到每一道菜品的精心雕琢,這裡的一切都充滿了與眾不同的魅力。作為一種享受美食與美景並存的方式,Berowra Waters Inn無疑是一場視覺與味覺的雙重盛宴。 如果說有哪種用餐體驗能夠完美地結合美景與美食,那無疑是Berowra Waters Inn。從市區出發到餐廳附近的碼頭,再乘坐私人船隻航行,五分鐘的航程便足以讓你暫時遠離都市的喧囂,融入那片寧靜的叢林與水域之中。船隻接送是免費的,這種便捷的水上交通方式也讓這家餐廳增添了幾分神秘感和隱秘感。站在船頭,環顧四周,綠色的植被與碧藍的水面交織在一起,眼前的風景美得令人屏息。餐廳坐落在一座簡潔的沙岩建築內,玻璃百葉窗讓每一位食客都能享受無障礙的水景。餐廳的設計極為簡約而不失奢華,潔白的內飾、寬大的皮質餐桌以及溫馨的燈光,使得每一位前來用餐的客人都能感受到無比的舒適與尊貴。 Berowra Waters Inn。(圖:提供) Berowra Waters… Read More
在悉尼的Qudos Bank Arena,一場充滿懷舊情感和音樂激情的演唱會拉開了帷幕。Take That,這支英國傳奇組合,用他們超過30年的經典金曲和熱忱的舞台表現,再次點燃了現場觀眾的心。這不僅是一場音樂會,更是一場關於青春、回憶和情感的集體狂歡。 Take That。(圖:Andy Kershaw) 自1990年成軍以來,Take That迅速成為了90年代男孩樂隊的巔峰代表。無論是動人的和聲、充滿感染力的舞蹈,還是他們永遠年輕的笑容,這一切都為他們贏得了無數粉絲。如今,儘管團隊從最初的五人縮減為Gary Barlow、Mark Owen和Howard Donald三人,但他們的藝術生命力依然旺盛。 本場演唱會的設計更趨向於親密與真實。舞檯布置摒棄了以往的奢華與雜技式的舞美表演,轉而聚焦於三位歌手本身。這種簡約而深情的演繹形式,讓觀眾得以專註於音樂和歌聲本身,感受到歲月賦予他們的深沉與韻味。 Take That。(圖:Andy… Read More
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12 年級的學生正在迴避教育學位,有大量已開始攻讀教育學位的學生退學,使畢業生人數減少數千人。教師表示,高工作負荷以及學生、家長的不良行為正將他們趕出這個行業。 新數據顯示,自2020年以來,開始攻讀教育學位的學生人數和比率持續下降。2023年,只有11099名新州學生開始攻讀教育學位,佔大學新生的10.46%。而 2020 年則有 15,022 名學生,佔大學新生的 12.54%。 過去 10 年來,在四年內完成本科教育學位的學生人數也大幅下降。 據《悉尼晨鋒報》報導,在 2020 年開始攻讀學位的澳洲本科生中,有 29%… Read More