Mango Coco（圖：看傳媒）
無辣不歡的你想必也喜歡吃泰餐！即使平時不吃辣，泰餐里的菠蘿炒飯、炭燒蟹蝦、豬頸肉、咖喱蟹芒果香飯等也都相當可口。泰國菜其實分四大菜系，分別為泰北菜、泰東北菜、泰中菜與泰南菜，反映的是泰國四方不同的地理和文化，各地使用的食材往往跟鄰近國家的一樣呢。
悉尼這裡有許多好吃且正宗的泰餐館，快來看看吃貨網友們心中最好的幾家泰餐館都有哪些！
Thai Pothong連續4年被評為悉尼最佳泰國餐館。許多悉尼大學的學生都去過其位於Newtown的門店，不久前在Marrickville新開的分店也頗受歡迎。
兩家門店都允許自帶酒水，Newtown門店每人需支付4澳元開瓶費，Marrickville門店每人1.5澳元。
地址：（1）距Newtown火車站50米，在澳新銀行隔壁； （2）322 Victoria Rd Marrickville NSW
Spice I Am是一家屢獲殊榮的頂級泰國餐廳，離中央火車站（Central Station）很近。他們在菜肴中所用的蔬菜和調味料直接取自自己的農場，所以咖喱、麵條、沙拉和湯都很新鮮。開瓶費每瓶只需1澳元。
地址：90 Wentworth Avenue, Surry Hills, NSW — 2010
Long Chim餐館的大廚大衛·湯普森（David Thompson）舉世聞名，是備受食客喜愛的街頭美食餐廳。湯普森是一位泰國文化專家，他之前在倫敦開的餐廳Nahm是首家獲得米其林星級的泰國食堂。湯普森烹飪出的美食將質地和味道匯聚成一個和諧的整體，堪稱泰餐界的天才。
簡而言之，如果你想品嘗到正宗泰國菜的美味，Long Chim絕對是一個不錯的選擇。除了檳榔葉之外，還可以享用青木瓜沙拉和泰式炒河等家常菜，但要做好心理準備哦，這些菜可能比你習慣的辣度還要辣一些。這裡還有咖喱菜值得一嘗，比如菠蘿豬肉咖喱和酸橙魚咖喱。
地址：angel place, sydney, nsw, 2000
Chat Thai由Amy Chanta創立，歷史悠久，早在1989年就在Darlinghurst的利物浦街（Liverpool Street）開業。現在Chat Thai在悉尼各地都有分店，使用的是全有機食材，來自再生農場——拜倫灣的Boon Luck有機農場。
這裡有高能量的街頭食品以及充滿活力的色彩和香料，有絲滑的Guay Tiew Lohd餃子、全套的青木瓜沙拉、流行的黃色Gaeng Bpu咖喱蟹、苦瓜炒菜以及酥脆的蟹肉煎蛋，如果你想享用更多種類的泰餐，都值得在這家餐館嘗試。
地址：Level 6, Westfield Sydney, Pitt St Mall, Sydney NSW 2000
在悉尼泰國城的中心地帶，Yok Yor Thai Food Factory這塊寶地保持著特別的原汁原味，從灼熱的香料到刺激的酸味，讓許多泰國菜都充滿了活力。Yok Yor還涵蓋了泰國各地不同的美食，包括北部的Lanna風味、東北部的Isan風味、超辣的南部風味等，以及很多人喜歡的家常菜泰式炒麵（pad thai）。
如果你是無辣不歡的類型，可以品嘗一下酸肉腸和「Kua Kling Kradook On」，這是一種辛辣的南方風味的干炒咖喱，由豬肋骨肉、泰國檸檬（Kaffir Lime）和薑黃組成。
地址：Shop G06, 323 Castlereagh St. Haymarket Sydney 2000 NSW
雖然Alphabet St餐館不像其他一些泰餐館那樣傳統，但他們的味道很正宗。這裡的氛圍清新且時髦，有味道極好的果味雞尾酒增強聚會的氣氛。
在這裡可以享受經典泰國菜和現代風味的結合，小吃菜單上充滿餃子和包子，而主菜則以馬薩曼咖喱（含整條羊腿）、脆皮豬肉和清蒸全魚等為特色。這裡也有套餐，份量很足，回頭客不少。
地址：5/8 The Kingsway Cronulla NSW 2230
Mango Coco是芒果甜點愛好者和泰餐迷的天堂，顧客多到需要排隊，也是小編常去的餐館。芒果狂歡華夫餅、Lady Mango、Egg on Nest、Mango Paradise、Thai Tea Bingsu都是色香味俱全的極品甜點，非常適合情侶一起吃。
他們的主食也很精緻，東西合璧，有脆皮雞義大利面、鹹蛋蝦義大利面、Kra Prao Moo Krob等。如果餐後還覺得不夠，那就再來份三文魚沙拉吧！
地址：421 PITT ST, HAYMARKET NSW, AUSTRALIA 2000
This post was last modified on 2023年5月18日 18:16
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更新於 ：2024-12-20 03:12 12月初，三名台灣總統府當值憲兵因向中共特務提供機密遭到抓捕，之後中共滲透台灣網紅的種種跡象也被媒體爆出，再次引起台灣輿論對中共滲透及《反滲透法》界限的討論。 從中共誕生以來，統戰與滲透一直是中共非常重要的戰略手段，從未放鬆過。上百年來，其滲透能力堪稱登峰造極，幾乎就是無所不在、無孔不入、無往不勝。中共當局不僅依靠統戰與滲透成功地將國民政府趕到了台灣，還將全中國百姓拿捏得服服貼貼。 西方政客的幻想曾造就了中國經濟的快速崛起，中共的統戰與滲透也隨著中國製造的廉價產品全方位地蔓延到了世界各國，並順利地在各級政府、學術領域，甚至地方社團中埋下種子，打下了長期盤踞的基礎。 而散布在世界各國的台灣社團從來就是一個重災區，在民主環境里成長的台灣人並沒有天生的免疫力，一些單純的台灣人往往在有意無意間被利用了、被滲透了，被統戰了，卻完全沒有意識到自己已經墮落在紅色的枷鎖之中。 每當人們提到中共的統戰與滲透就會聯想到特務與間諜，其實統戰與滲透的範圍極其廣泛，廣泛到不能簡單地用「間諜」的概念來分析論述。 比如說，一些有點影響力的台灣人常常會公開提醒台灣商人，不要在中共不喜歡的媒體上刊登廣告，或避免發表支持台灣政府的言論，美其言曰出於「好意」或「保護僑胞」，其實他們已經在中共的戰壕里，替中共的統戰與滲透發揮影響力了。讓人產生恐懼或自覺宣揚「中國好故事」，都是紅色滲透中不可或缺的重要環節。 很多海外華人，包括台灣人或東南亞的華裔難民，他們的政治立場往往會隨著中共影響力的變化而相應發生變化，有些人從反共走向親共，之後又宣稱反共，自由世界給了他們自由思想的空間，但他們是否真的能在立場的改變過程中擺脫中共勢力的束縛呢？那就只有天曉得了。因為中共統戰與滲透的力量就像癌細胞，具有頑固的持久性，有時活躍、有時潛水，當沾惹上後想洗心革面就沒那麼容易。 在澳中經濟處於蜜月的年代，澳洲只看到了滾滾而來的金錢，卻沒注意到中共的金錢是一把雙刃劍，它既減輕了澳洲的經濟危機，也削弱了澳洲的立國基礎，澳洲政府在中共的玩弄下幾乎成為了一堆木偶。譚寶政府最終反戈一擊推出了「反滲透法」，氣焰囂張的中共和統會也不得不偃旗息鼓。中共的紅色勢力就此消亡了嗎？當然不會！那張滲透的網路不是一天建成的，也不可能在一天內轟然瓦解，該鋪墊的早已穩妥，該下的種子也已紮下了根。 英國王子邊上埋著紅色地雷，中共軍人擠進紐西蘭國會，泛紅憲兵在守護台灣總統府，類似的情形比比皆是，澳洲也絕對不會例外，冰凍三尺非一日之寒，區別只在於何時才被發現，西方民主社會的一大特點就是後知後覺。 中國人的群體很簡單，親共與反共都是擺在檯面上，多多少少都對澳洲主流產生影響力，其它的絕大多數社團都保持低調，明哲保身，見風使舵，意見統一。 與中國社區相比，台灣社區反而顯得比較複雜，那是因為各台灣社團在對台灣的定義上有著差異。 在歷史的演變過程中，海外缺乏具有影響力的台灣本土社團代表台灣人發聲，一直被認為是台灣人聲音的社團並非來自台灣，那是一些民國初期就開張的百年老店，「XX堂」，或「XX會」，以及逃離共產極權迫害的難民組成的「越緬寮」團體，他們都曾接受了中華民國文化教育，本質上捍衛的是中華民國。當中共和統會在全世界粉墨登場後，首當其衝就是對這些社團進行統戰與滲透，遺憾的是無一能夠倖免。… Read More
新的482「需求技能簽證」(Skills in Demand, SID) 相關的法規於2024年12月7日生效，由於細節不多，僱主和簽證申請人必須留意簽證的新要求。 首先需要注意的是，將不會有新的子類別。需求技能簽證將與臨時技能短缺簽證使用相同的子類別號碼「482」，但這絕不是簡單的重新標籤。 任何在12月7號之前提交的482簽證申請不受這些變更的影響。 需求技能簽證有三個流派：專業技能流、核心技能流和勞工協議流。前兩個流派取代了中期和短期流派，這意味著該簽證更注重高低收入之間的區別，而不是長期和短期的職業短缺。勞工協議流將有效保留現有標準。至於針對低薪但關鍵職業的基本技能通道的命運，則無法預測。計划進入該流派的職業可能會通過勞工協議獲得。 主要法規不僅修訂了482子類簽證，還包括相關的提名、贊助義務和僱主提名的永久簽證。只有關鍵方面被突出強調。 該法規的大部分內容涉及修訂現有法規，將子類的名稱從「臨時技能短缺」改為「需求技能」，例如，與簽證取消、退款和某些家庭成員豁免的規定。然而，這項新簽證還有許多重要方面。 收入門檻 取代臨時技能移民收入門檻 (TSMIT) 的將是1994年移民法規中設定的兩個收入門檻： 1.… Read More