夏季夜市結束之後,如果你覺得周三的夜晚有些無聊,不用擔心,又一個夜市即將回歸維多利亞女王市場。4月12日至5月10日,Hawker 88夜市將帶你穿越亞洲大陸,帶來中國、印度、越南、韓國、馬來西亞和日本等整個亞洲不同地區的地道街頭美食。
在這為其五周的活動中,從4月12日的「亞洲之味之夜」開始,每周都有不同的主題。走進市場標誌性的棚屋下,就像置身於亞洲的街頭。你可以在超過20個食品車和攤位上品嘗標誌性的味道,其中包括:
• Nepal Dining Room-煎餃子、烤雞肉串和豬肚
• Rainbow Fairy Floss-主題棉花糖,包括皮卡丘、小Yoda等
• Bawang Melbourne-馬來羊肉串
• Lui Boss Korean BBQ-韓國爆米花雞和泡菜薯條
• Ms Dangz-阿拉斯加蟹雲吞、巨型春卷和越南阿拉斯加蟹披薩
• Ting Tong-泰國牛肉串
• Truksty Group-中國煎餃、芝士熱狗和珍珠奶茶
• Sabb Derr Thai-船面、泰式炒粉、青木瓜沙拉等
• Parco Ramen-屋台拉麵、雞肉湯和炸雞
• Two and Half Nem-越南燒烤豬肉串、越南牛肉湯和牛肉餅
• Squid & Things-中國火鍋和魷魚
• Shallot Thai-泰式炒粉、北京烤鴨、紫菜和印度煎餅
• Korean Twist Potato-旋風土豆和亞洲舒芙蕾
• Drums Cafe-魔鬼雞肉、街頭組合和kotthu
• Flamin Skewers-柬埔寨羊肉烤串
• Miss Wonton-軟殼蟹、雞肉、越南牛肉餛飩和皮卡丘馬卡龍
• Wonderbao-傳統饃和割包
• VN Cuisine-越南肉卷、亞洲八爪魚沙拉和炸魷魚
• Durasia Durian-新鮮榴槤和榴槤冰淇淋
• Hoy Pinoy-菲律賓烤串
• Coconut Hub Sugarcane Juice-椰子和甘蔗汁
• Harreruya Ice Cream Carlton & Tokyo Lamington – Harreruya日本冰淇淋,日本和菲律賓蛋糕卷
除了美食攤位外,還將有免費的現場音樂和文化表演供你欣賞。市場標誌性的棚子上會掛滿燈籠,加上長長的攤販式共享桌,營造出豐富多彩的天篷和傳統的環境,供遊客享受。
以下是每周的不同主題:
• 4月12日:亞洲之味之夜
• 4月19日 :馬來西亞榴槤之夜
• 4月26日:韓國日本之夜
• 5月3日:寶萊塢之夜
• 5月10日:島嶼之夜 – 慶祝亞洲島嶼
在女王市場里,你可以沉浸在亞洲的視覺、聽覺、嗅覺和味覺中。入場是免費的,帶上好胃口和愉快的心情,一起來享受美食和歡樂的時光吧!
Hawker 88 Night Market
日期:4月12日至5月10日
時間:下午5點至晚上10點
地址:Queen Victoria Market, Corner Queen and Therry Streets, Melbourne, Victoria, 3000