工作場所監督機構將85°C麵包房連鎖店的首席特許經營人告上法庭，指控其少付工資且偽造工資記錄。

據《澳洲金融評論報》（AFR）報導，公平工作監察專員（The Fair Work Ombudsman）在聯邦法院稱，在新州和首都行政區（ACT）經營85°C咖啡店品牌分店的澳大利亞85°C咖啡公司（85 Degrees Coffee Australia）2019年對其加盟商經營的8家店涉嫌少付32321澳元工資負有責任。

此案標誌著在四年時間裡，85°C公司第三次被指控剝削外來員工。

公平工作監察專員首次使用自2017年引入的權力，即要求特許經營商和控股公司對欠款負責。該權力旨在避免特許經營商對違規行為視而不見。此前，7-Eleven特許經營商也少付工資逾1.73億澳元。

公平工作監察專員Sandra Parker說，如果特許經營商不採取行動防止違規行為，則將被追究責任。

Parker說，在本案中，85°C公司多年來一直注意到合規問題，應該知道其加盟商犯下少付員工工資、違反記錄和工資單要求的罪行。

去年，悉尼85°C咖啡館連鎖店因以實習為幌子故意剝削台灣年輕員工，僅支付每小時不到 6 元工資，被罰款近 50 萬澳元。

據7News報導，85°C公司此次罰款是同類罰款中第二高，原因是該公司剝削了八名從台灣來澳洲留學的學生。在短短 12 個月的時間裡，他們每個人都被少付 50,213 澳元至 58,248 澳元工資。

每名學生均在85°C位於悉尼的工廠和零售店每周工作 60 到 70 小時，每月報酬在 1650 到 1750 澳元之間。Robert Bromwich 法官認為這是蓄意濫用權力，「最終結果無疑是剝削性的，其違法行為顯然是故意的。」