美食誘人、美酒醺人、美景醉人!昆士蘭評價最高的8家餐廳

澳洲生活

更新於 :2022-11-01 03:00

昆士蘭州作為澳大利亞著名的旅遊、度假勝地,這兒有美麗的大堡礁和黃金海岸,也有鱗次櫛比的高樓大廈,當然還有超多好吃的。有時候感覺就算花上整整一周的時間也不夠將所有想吃想玩的都享受完,因為這裡每隔一天就會有一家很酷的新酒吧或餐廳開業。今天我們幫大家收集了一些絕對必去的景點,以減輕您的計劃工作。

Montrachet

圖為示意圖(圖片來源:微博截圖)
圖為示意圖(圖片來源:微博截圖)

Montrachet是位於布里斯班Bowen Hills的一家法國餐廳,於2004年創立,至今獲得無數嘉獎。對於美食來說,色香味中色向來是排在第一位的,Montrachet餐廳推出新的現代法國美食菜單,一道道美食會讓您有一種在巴黎的鵝卵石街道漫步的錯覺,而且每一道菜品都是選用當地的當季時令農產品,新鮮又美味。擺盤更是精緻,看起來就像是一幅幅傑出的藝術品。無論您是熱衷於根據菜單點餐,還是喜歡讓廚師自由發揮,都可以享受到絕對的美味。

Gerard』s Bistro

美食(圖片來源:微博截圖)
美食(圖片來源:微博截圖)

戶外進餐是布里斯班的餐飲業的主要特色之一,Gerard’s Bistro通過令人驚嘆的摩洛哥牆磚打造出一個極具質感且輕鬆愜意的用餐環境,可容納30人的團體在餐廳花園內的半私人巷道就餐。這個小小的美食角落結合了馬格里布和中東風味,為傳統菜肴賦予現代氣息,非常適合在與自己喜歡的朋友們一起分享。最重要的是,在Gerard’s Bistro餐廳,來自世界各地的豐富葡萄酒單和熱情有趣的雞尾酒菜單,一定會讓你驚嘆。

Iris Rooftop

餐廳實景(圖片來源:微博截圖)
餐廳實景(圖片來源:微博截圖)

Iris Rooftop被翻譯為「鳶尾花屋頂」,這裡聽名字就能感覺出是一個絕妙之地。每當到了溫暖的昆士蘭夏日傍晚,您可以肆無忌憚的在用餐時眺望周圍CBD閃爍的燈光。Iris Rooftop菜單的靈感來自西班牙分享盛宴,每一道菜都可以體察到廚師敢於在口味上創新的心意。您可以與您的閨蜜一起品嘗美味佳肴的同時,再來一杯低度數的雞尾酒,感受溫柔的風划過耳畔的微醺感。

Chu The Phat

餐廳實景(圖片來源:微博截圖)
餐廳實景(圖片來源:微博截圖)

這是坐落在布里斯班南部Fish Lane餐飲區的一個亞洲菜餐廳,很多人剛進來時都以為這是一家做泰式街邊小吃的餐廳,但其實這是一家融合了香港,韓國和泰國等多地美食的餐廳。這裡的裝修主要以別緻的工業感為主,昏暗柔和的燈光非常適合約會之夜的晚餐,菜品的味道也相當驚艷,你會每天這些你之前都十分了解的菜肴會以一個全新的呈現方法和烹調方法出現,帶來的衝擊感著實強烈。

Lucio』s Marina

40多年來,Lucio’s Marina一直是昆士蘭州絕對的家族企業,他們最近在波光粼粼的海濱又開啟了這一新的餐廳征程,這家小餐館的菜單里充滿了向義大利北部風味致敬的意思,新鮮的海鮮美食搭配絕妙的開胃酒,兩者搭配的天衣無縫。

美食示意圖(圖片來源:adobe stock)
美食示意圖(圖片來源:adobe stock)

Mary Mae』s

現在很多高級的海濱景點都崇尚低調的奢華,在華麗的同時又仍然保持輕鬆樸實的氛圍。Mary Mae’s 除了擁有一覽無餘的河景,還有陽光普照的露台和新鮮的美味佳肴,是與朋友聚會或工作日商務會議的理想場所。從巴西莓到香腸炸玉米餅,這家餐廳的菜單迎合了所有美食家的需求。

美食示意圖(圖片來源:微博截圖)
美食示意圖(圖片來源:微博截圖)

Siblings Kirra

這家華麗的海濱餐廳坐落在Kirra海灘上,大廚們利用海洋之便,提供非常新鮮的食材,再用大膽的創新手法烹飪出各種出人意料又極其美味的菜肴,以吸引食客們的所有感官。除此之外,這裡還擁有豐富的飲料菜單,因此您完全可以小酌一口來慶祝日落。

Social Eating House

Social Eating House是一家專註於現代澳大利亞風味的餐廳,這裡成功地做到了將精緻的餐飲與輕鬆別緻的環境完美融合。澳洲牛排,香煎澳洲肺魚這種傳統美食也製作的別具新意。在酒水方面選擇豐富,量的葡萄酒和烈酒選擇與您的菜肴完美搭配,非常適合晚上和朋友小酌。

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