新鮮農產品價格高得離譜的時期似乎已經過去,全澳各地超市的水果和蔬菜的價格正在快速下降。在Woolworths,一棵冰山生菜的價格是1.7澳元。一棵哈里斯農場的西蘭花價格為2.94澳元。現在一根黃瓜在Coles的價格約為1.95澳元。
新鮮農產品價格高得離譜的時期似乎已經過去,全澳各地超市的水果和蔬菜的價格正在快速下降。在Woolworths,一棵冰山生菜的價格是1.7澳元。一棵哈里斯農場的西蘭花價格為2.94澳元。現在一根黃瓜在Coles的價格約為1.95澳元。
據9News報道,蔬果降價的原因很簡單,那就是天氣。今年早些時候,重大的洪水沖走了東部沿海地區的大部分冬季蔬菜作物,特別是在昆士蘭南部的種植區。
但與此同時,種植者利用一個潮濕但溫和的冬季重新種植,在最近幾周獲得了豐收。
由於有更多的供應進入超市和食品雜貨店,價格正在快速下降。
澳洲蔬菜機構Ausveg的發言人Shaun Lindhe告訴9News,「我們看到,包括那些受洪水影響的地區,莊稼的漲勢相對良好。隨著更多的產品進入市場,我們希望看到價格下降。」
但是,洪水並不是造成秋冬季節高價格的唯一因素。化學品、化肥、燃料、能源和勞動力成本的上升也起了很大作用。
Lindhe說,」考慮到生產成本,價格可能不太可能下降到COVID之前的水平,即使市場上有更多的產品,從種植者的角度來看,生產成本仍然很高。」
現在上架的應季水果是柑橘,特別是臍橙,還有蘋果、梨和草莓。西紅柿、生菜、西葫蘆、茄子和西蘭花現在也很便宜,並且可以隨時買到。
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