悉尼內西區一棟三層樓公寓周六(8月27日)凌晨2點「爆炸」後燃起熊熊大火,房內一名男子被迫跳樓逃生,傷勢不輕。(圖:看傳媒)
悉尼內西區一棟三層樓公寓周六(8月27日)凌晨2點「爆炸」後燃起熊熊大火,房內一名男子被迫跳樓逃生,傷勢不輕。新州消防和救援部門以及警方正在調查爆炸原因。
經鄰居反映,他們聽到有「巨響」和窗戶被炸毀後立即報警,消防人員隨即趕到Concord的Trafalgar Parade的起火現場。
居民拍攝的視頻顯示,在消防人員來到大樓時,該公寓的火焰還在燃燒,背景聲中有一名男子在大喊大叫。
不久,火焰從這棟樓的頂部噴射而出,一名60多歲男子不得不跳樓逃生,其頭部、胸部和手臂已被嚴重燒傷。在被緊急送往醫院之前,他接受了一名下班的救護人員的治療,但傷勢十分嚴重。
初步調查顯示,該公寓的住戶可能在一個未關上的煤氣爐附近點了一根香煙,從而引發爆炸。在這場大火中沒有其他人受傷。
新州消防和救援部門的一位發言人說,警方已經建立了一個事故現場,並正在與消防調查人員合作,以確定半夜之火究竟是如何爆發的。
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清明食俗豐富多樣,包涵了掃墓祭祖、清明節氣及寒食節的精神與傳統。 1. 閩南潤餅卷 中國古代就有開春吃「五辛盤」、立春吃「春盤」的春天養生傳統,文獻記載:「立春日,食蘆(音蘿)菔、春餅、生菜,號春盤。」今日台閩一帶居民吃潤餅卷還保有古代春卷、春盤的風味,以薄餅皮包春蔬,例如:豆芽菜、紅蘿蔔絲、筍絲、豆乾絲等餡料,灑上花生粉和香菜提味,最後捲成圓筒狀食用。 至於卷餅形式的由來,傳說是清朝太平天國戰亂時,閩南地區漳、泉一帶。由於兵荒馬亂、流離失所,沒有時間準備祭品,便有人想出點子:把所有的食物切絲卷進薄麵皮里,做成卷品祭拜祖先。 閩南潤餅卷(圖片來源:Adobe Stock) 2. 北京寒食十三絕 每年清明節的前一、二天就是寒食節。雖然,寒食節禁火的習俗已經式微了,但是,寒食節的精神仍然保留在了清明節的食俗之中。 古人把寒食節吃的冷食稱為「寒具」,泛指加工煮熟後以冷食為主的乾糧。其中極具代表性的北方「寒食十三絕」,相傳是清朝親王府的清明祭品,後來演變為十三種涼食小吃組成的「十三絕」。 寒食十三絕,都是比較容易攜帶、保存的老北京小吃,一般包括:馬蹄燒餅、螺絲轉、饊子麻花、硬面餑餑、薑汁排叉、糖卷餜、豌豆黃、焦圈、芝麻醬燒餅、糖耳朵等。 北京寒食十三絕(圖片來源:Adobe Stock) 3.… Read More