大家想必平時常吃中餐或其他東亞餐,其實布村還有許多歐美、中東、東南亞和南亞餐值得品嘗。不妨今天先大飽眼福,一文看遍布村各國美食!以下是為大家精選的各國風味的餐館,先睹為快吧!
中餐
Donna Chang
Donna Chang是一家寬大的亞洲餐廳,有吊燈、大理石餐桌和完美對稱的圓形卡座,很適合親朋好友聚餐。
這裡有幸運餅乾、岩龍蝦、脆皮鴨和奶黃包,都是顧客喜愛的餐點。
官網: https://www.donnachang.com.au/
地址: shop 3/171 George St, Brisbane City QLD 4000
Happy Boy
便宜中餐配美酒,麻婆豆腐辣汗流,手握北京烤鴨卷,再加茄子五花肉。TripAdvisor上評分4.5,Zamato上評分4.3 。
網址:http://happyboy.com.au/
地點:East Street Fortitude valley, Brisbane, Queensland 4000 Australia
日餐
Hôntô
這家日式餐館就藏在威克漢姆酒館(The Wickham)後面的一扇門內,看似昏暗卻沒有掩蓋其華麗之處。你可在此吃到新鮮的生金槍魚、精緻拉麵湯配餃子、燒味噌豬肉以及日式雞肉漢堡,讓人一吃就愛上!
官網:https://honto.com.au/
地址:Alden St, Fortitude Valley, 4006
Sake Restaurant
據Man of Many網站介紹,Sake Restaurant擁有五家分店,是全澳獲獎最多的日式餐廳之一。
Sake專註於在時尚的現代環境中提供當代日本菜肴,以鮮美壽司和富有創意的omakase菜單而聞名。
地址:Eagle St Pier, Level 1/45 Eagle St, Brisbane City QLD 4000
官網:https://www.sakerestaurant.com.au/
Sono
Sono是很高檔的日式餐廳 —— 擁有專業的廚師、正宗的口味以及簡單而獨特的餐飲,算是布村最佳日本餐館之一了。店旁河景美麗,氣氛寧靜。
您可挑選用餐場地:私人榻榻米房間、休閑鐵板燒屋、高雅的主餐區。
地址:Portside Wharf, 39 Hercules St, Hamilton QLD 4007
官網:https://www.sonorestaurant.com.au/portside-wharf/
Taro』s Ramen
太郎(Taro』s Ramen)日式拉麵店曾入圍《布里斯本時報》2017佳肴指南(Good Food Guide 2017)最物美價廉餐館。太郎致力於拉麵藝術創作,提供高質肉湯、手工麵條與自由放養雞蛋。
他們的官網貼心附上了教授大家如何在家DIY的短影片,若懶得赴店堂食還可以線上訂購Home Pack,足不出戶便能品嘗到暖暖的正宗拉麵。
這家店在Zomato上的平均評分為3.8/5。據Must Do Brisbane網站介紹,太郎的優勢之一是讓顧客根據自己的口味定製,麵條比例、鹽、辣椒、海苔數量都可由顧客決定。
網址:https://taros-ramen.myshopify.com/
韓餐
Hanwoori
據Man of Many網站推介,如果你胃口極好,那麼Hanwoori可能就是你的理想餐廳!
Hanwoori不僅提供種類豐富的韓式燒烤自助餐,還有一系列沙拉和熱菜,簡直能把皮帶撐爆!另有韓式煎餅,外脆里嫩,脆爽可口。
室內環境也不錯,寬敞大氣,整潔乾淨。
地址:1/70 Mary St, Brisbane City QLD 4000
官網:https://www.hanwoori.com.au
Seoul Ssamm
來這裡感受一下首爾的味道! Seoul Ssamm離布村最好的酒吧很近,趁周五晚間或周末來此處暢飲數杯、大快朵頤吧!
據Seoul Ssamm官網介紹,這家餐館時髦且高雅,透過主廚的招牌醬汁為顧客提供獨特的韓國Ssamm文化體驗。在這邊可以喝到韓國燒酒,品嘗20多年經驗的大廚Gyo用心烹飪的現代燒烤菜肴,當然也有自助燒烤服務。
地址:Shop 8, 100 McLachlan St, Fortitude Valley, QLD 4006
官網:https://www.seoulssamm.com
Restaurant Red & Green
這家餐館很適合吃自助燒烤餐,牛、豬、雞肉、海鮮、蔬菜讓人看得眼花繚亂。菜單如店名,紅(肉)綠(蔬菜)相間,十分新鮮。
他們每個星期還有特價午餐,感興趣的朋友們可以去試一試。
地址:Shop 3 L 1, 14 Annerley Rd, Woolloongabba QLD 4102
官網:http://red-green.com.au/bbq
南亞餐
Spring Hill Kitchen
Spring Hill Kitchen是布里斯本第一家尼泊爾快餐店,在此您可品嘗到喜馬拉雅美食的正宗口味。
這家餐廳以街頭食品著稱,包括手工製作的尼泊爾特色主食Momo等。這裡順便介紹一下Momo是什麼:有點像中餐里的水餃或小籠包,內餡多以水牛肉為主,亦有雞肉與青菜等其它選擇。
另一頗具傳統特色的主食是Himalayan Thukpa湯麵,顧客可選擇牛肉、雞肉、蝦、培根、蔬菜等料。
地址:50 Saint Pauls Terrace, Spring Hill, 4000
Kathmandu Newa Chhe』n
Kathmandu Newa Chhe』n也是一家尼泊爾餐館。其特色開胃餐包括入口即化的Momo、印度芝士Paneer、南亞炸雞Pakora、Dal熱湯以及Kofta菜丸。雪巴雞(Sherpa Chicken)與高山羊肉(Mountain Lamb)是必點之餐。
菜單上,尼泊爾咖喱當然也不可或缺,有蔬菜、牛肉、羊肉、雞肉或魚等選擇;此外還有藏式麵包、印度薄餅(Papadum)和菠菜茸(saag),飲料包括Lassi或奶昔。
地址:72 Latrobe Terrace, Paddington QLD 4064