圖為示意圖。（圖片來源：Adobe Stock）
冬季天氣寒冷，喝上一杯暖暖的熱巧克力，周身愜意、暖意盈盈。在悉尼的大街小巷，哪裡可以找到超贊的熱巧克力？
RivaReno餐廳採用法芙娜（Valrhona Manjari）製成的義大利風格的熱巧克力非常濃稠，你會以為自己在吃甜點。顧客可以根據自己的需求在熱巧克力上面加點生奶油，增加風味。
地址：280 Crown St, Darlinghurst NSW 2010
與其說是飲料，不如說是巧克力布丁，你需要用勺子挖開上面香醇的乳酪。熱巧克力裝在復古的碟子上，小酌一口就能品嘗到濃郁的巧克力味，而且是甜甜的不會苦，你可以選擇牛奶、黑巧克力或白巧克力，而且他們有一系列的口味，包括咸焦糖和榛子。這款用義大利方式做的熱巧克力值得一試。
地址：84 Ramsay Rd, Five Dock NSW 2046
巧克力師會在顧客面前的爐子上加熱自製的Ganache（巧克力和淡奶油的混合物）和牛奶，製作出來的熱可可有淡淡的甜味，讓你可以品嘗到巧克力的原本味道。而且這家提供多種口味的熱可可，包括黑、經典奶油味、辣、榛子和白蘭地等味道。
地址：5/147 William St, Darlinghurst NSW 2010
Hyggelig這個名字源自於丹麥或北歐的「hygge」，意思是舒適。作為巧克力界的新秀，Hyggelig的創始人Robert Csano從事樂高20年，然後突然轉行與可可豆打交道。Hyggelig的熱巧克力非常受歡迎，淡淡的苦味與堅果味完美結合，讓你在冬日也能感受到絲絲溫暖。
地址：197-199 Lyons Rd, Drummoyne NSW 2047
Adora Handmade Chocolates始於1993年，專門生產漂亮的手工松露巧克力。他們家的熱巧克力也是毫不遜色，材料包括比利時巧克力，再加入適當的熱牛奶，上面還有很多巧克力碎片。來到Adora Handmade Chocolates，顧客可以坐在座位上享受悠閑的時光，放鬆身心，離開時記得帶一份甜點回家。
地址：2b/103 George St, Parramatta NSW 2150
One More Chocolate是Petersham地區的熱門店，巧克力和糖果愛好者非常喜歡這裡。熱巧克力的味道濃郁，搭配開心果雙層巧克力超贊。
地址：Shop 1/63 New Canterbury Rd, Petersham NSW 2049
Koko Black是澳洲本地著名的連鎖咖啡和巧克力品牌。在寒冷的冬季喝一杯招牌熱巧克力，是用54%的比利時巧克力融化在熱牛奶中製成的，幫你補充能量並保持身心愉悅。你也可以在的熱巧克力中加點咖啡、橙子、肉桂、辣椒或榛子。Koko Black的巧克力禮盒是伴手禮的首選，他們家還會不定時推出一些極具特色的風味巧克力，為顧客帶來新鮮感。
地址：Strand Arcade, 412-414 George St, Sydney NSW 2000
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更新於 ：2024-12-20 03:12 12月初，三名台灣總統府當值憲兵因向中共特務提供機密遭到抓捕，之後中共滲透台灣網紅的種種跡象也被媒體爆出，再次引起台灣輿論對中共滲透及《反滲透法》界限的討論。 從中共誕生以來，統戰與滲透一直是中共非常重要的戰略手段，從未放鬆過。上百年來，其滲透能力堪稱登峰造極，幾乎就是無所不在、無孔不入、無往不勝。中共當局不僅依靠統戰與滲透成功地將國民政府趕到了台灣，還將全中國百姓拿捏得服服貼貼。 西方政客的幻想曾造就了中國經濟的快速崛起，中共的統戰與滲透也隨著中國製造的廉價產品全方位地蔓延到了世界各國，並順利地在各級政府、學術領域，甚至地方社團中埋下種子，打下了長期盤踞的基礎。 而散布在世界各國的台灣社團從來就是一個重災區，在民主環境里成長的台灣人並沒有天生的免疫力，一些單純的台灣人往往在有意無意間被利用了、被滲透了，被統戰了，卻完全沒有意識到自己已經墮落在紅色的枷鎖之中。 每當人們提到中共的統戰與滲透就會聯想到特務與間諜，其實統戰與滲透的範圍極其廣泛，廣泛到不能簡單地用「間諜」的概念來分析論述。 比如說，一些有點影響力的台灣人常常會公開提醒台灣商人，不要在中共不喜歡的媒體上刊登廣告，或避免發表支持台灣政府的言論，美其言曰出於「好意」或「保護僑胞」，其實他們已經在中共的戰壕里，替中共的統戰與滲透發揮影響力了。讓人產生恐懼或自覺宣揚「中國好故事」，都是紅色滲透中不可或缺的重要環節。 很多海外華人，包括台灣人或東南亞的華裔難民，他們的政治立場往往會隨著中共影響力的變化而相應發生變化，有些人從反共走向親共，之後又宣稱反共，自由世界給了他們自由思想的空間，但他們是否真的能在立場的改變過程中擺脫中共勢力的束縛呢？那就只有天曉得了。因為中共統戰與滲透的力量就像癌細胞，具有頑固的持久性，有時活躍、有時潛水，當沾惹上後想洗心革面就沒那麼容易。 在澳中經濟處於蜜月的年代，澳洲只看到了滾滾而來的金錢，卻沒注意到中共的金錢是一把雙刃劍，它既減輕了澳洲的經濟危機，也削弱了澳洲的立國基礎，澳洲政府在中共的玩弄下幾乎成為了一堆木偶。譚寶政府最終反戈一擊推出了「反滲透法」，氣焰囂張的中共和統會也不得不偃旗息鼓。中共的紅色勢力就此消亡了嗎？當然不會！那張滲透的網路不是一天建成的，也不可能在一天內轟然瓦解，該鋪墊的早已穩妥，該下的種子也已紮下了根。 英國王子邊上埋著紅色地雷，中共軍人擠進紐西蘭國會，泛紅憲兵在守護台灣總統府，類似的情形比比皆是，澳洲也絕對不會例外，冰凍三尺非一日之寒，區別只在於何時才被發現，西方民主社會的一大特點就是後知後覺。 中國人的群體很簡單，親共與反共都是擺在檯面上，多多少少都對澳洲主流產生影響力，其它的絕大多數社團都保持低調，明哲保身，見風使舵，意見統一。 與中國社區相比，台灣社區反而顯得比較複雜，那是因為各台灣社團在對台灣的定義上有著差異。 在歷史的演變過程中，海外缺乏具有影響力的台灣本土社團代表台灣人發聲，一直被認為是台灣人聲音的社團並非來自台灣，那是一些民國初期就開張的百年老店，「XX堂」，或「XX會」，以及逃離共產極權迫害的難民組成的「越緬寮」團體，他們都曾接受了中華民國文化教育，本質上捍衛的是中華民國。當中共和統會在全世界粉墨登場後，首當其衝就是對這些社團進行統戰與滲透，遺憾的是無一能夠倖免。… Read More