近期由於生菜供應不足,價格升高,肯德基對其漢堡做出了一個「引發爭議的改變」。許多顧客在社交媒體上熱議,褒貶不一。
這家標誌性的快餐連鎖店本月早些時候通知食客,在他們的菜單中將採用捲心菜和生菜「臨時混合」模式,因為澳洲目前缺乏綠葉沙拉。
「我們遇到了一點困難,目前的生菜供應鏈有一些中斷。」 肯德基在其網站上的更新中說。
「這意味著除了北領地和南澳的肯德基餐廳,你可能會看到生菜和捲心菜的臨時混合。我們正在與多個供應商合作並為他們提供支持,但我們預計在未來幾天會繼續出現中斷。」
肯德基還稱,對造成的任何不便表達歉意,在儘快恢復正常的過程中,感謝顧客耐心等待與理解。
不過,肯德基的常客們並沒有完全理解,其中一人在TikTok上展示了他們吃了一半的漢堡。
這位用戶的短視頻已經收到了15,000個贊和500多條評論,他吼道:「不滿意!」
下方有數十名網友都贊同這一觀點,有人寫道:「沒有人喜歡捲心菜」,「捲心菜是苦的」,「先是西紅柿,現在又是菜?接下來是什麼,乳酪?」
一位自稱「肯德基員工」的用戶為捲心菜和生菜的搭配道歉,他寫道:「這是因為洪災,我們很抱歉。」
不過,並不是每個人都認為漢堡內夾捲心菜很糟糕。有人評論說:「味道完全一樣」,「我不會抱怨」。
一些網友甚至稱肯德基的味道因捲心菜而更好。有人評論說:「我很滿意,它帶來了一種很棒的鬆脆感,而不是過去幾年他們用的生菜那樣的糊狀物。」 「它的味道更好了,你在抱怨什麼?」 「實際上更喜歡捲心菜,它很好,很脆。」
Subway、Red Rooster和Oporto也做出了改變,後兩家公司上周告訴澳新社(news.com.au),由於全國範圍內生菜短缺,他們「暫時在一些菜單上使用生菜和捲心菜的混合物」。
目前,麥當勞澳大利亞公司表示,他們仍然沒有受到這場災難的影響,並在一份聲明中說,他們正在與供應商緊密合作,繼續向顧客提供全部菜單。
近幾個月來,生菜的價格急劇上升,在某些地區,一顆冰山生菜的價格達到12澳元。維州的生菜種植者和澳大利亞蔬菜生產商行業機構AUSVEG的主席Bill Bulmer告訴3AW電台,價格上漲不會很快停止。
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