（圖片來源：Facebook）
之前有網友吐槽說既不想多花錢，又想要一份漂亮的生日或婚禮蛋糕，而在超市裡買的普通蛋糕雖然便宜，卻不夠美觀。
但澳洲有幾位業餘美食達人自己動手，將便宜蛋糕做成了華麗驚艷的蛋糕！一起來看看她們是怎樣做到的：
大家在去Coles、Woolies購物時，想必都在貨架上見過泥蛋糕（Mud Cake），花5塊錢左右就能買到一盒。
一位來自珀斯的媽媽將4.8澳元的Woolies泥蛋糕「點石成金」，變成了一盤令人讚不絕口的生日禮物——配有草莓糖霜、迷你蛋白脆餅和「獨角獸」糖撒（Unicorn Sprinkles）的生日蛋糕。
為了DIY這個漂亮的生日蛋糕，她準備了以下食材：
a) 3個從Woolworths購買的泥蛋糕，每個4.8澳元
b) CSR奶油糖衣混合物，3澳元
c) Betty Crocker草莓糖霜，4澳元
d) 迷你蛋白脆餅（Mini Meringues），4澳元
e) 獨角獸糖撒，4澳元
總共花費不到30塊錢。而在澳洲，生日蛋糕的價格大概在80至300澳元間（取決於尺寸和裝飾）。經如此一番努力，這位媽媽一下就能節省幾十甚至一百多塊錢！
最重要的是，這盤DIY的蛋糕真的很好看！
這樣的民間高手不止一位。還有位聰明的網友Silvina Werner在「Woolies/Coles Mudcake Hacks」頁面上分享了她自製的婚禮蛋糕——有望成為史上第一個婚禮泥蛋糕！
Silvina女士為她朋友的婚禮製作了這盤驚艷的蛋糕，並表示為自己的努力感到驕傲。
她說：「這是我為一個朋友做的婚禮蛋糕。總共用了11個從Woolies買來的巧克力泥蛋糕。」
「底層由4個蛋糕組成，每個蛋糕由2個泥蛋糕組成；第二層是2個泥蛋糕；而在第三層，我把一個泥蛋糕切成兩個小的。不同層之間放了Betty Crocker奶油蛋糕。還放了新娘提供的新鮮花朵。真為我的努力感到驕傲！」
除Woolies外，Coles的泥蛋糕也能改造為驚艷的蛋糕。一位家庭麵包師用售價僅4澳元的Coles泥蛋糕製作了一盤高爾夫主題蛋糕。
這位來自墨爾本的媽媽Joanne使用自製的奶油霜、從超市購買的$4焦糖泥蛋糕和糖貼紙，完成了這件「藝術品」。
她首先將兩個焦糖泥蛋糕疊在一起，中間放了一層奶油霜，可以使蛋糕更堅固。
然後，她把高爾夫球員小雕像、旗杆和高爾夫球放在蛋糕上，並製作了底層的奶油糖霜。
當糖霜變厚實光滑後，她就用綠色食品染料進行染色，然後將其舀入吸管袋中。
她在蛋糕上塗上綠色糖霜，看起來像是長滿綠草的高爾夫球場，然後再貼上Coles的糖貼紙。
為精益求精，Joanne還在蛋糕上放了瓢蟲、花和松樹形狀的裝飾物，看起來更加逼真！
她將自己的作品發在Facebook上後，旋即收到了許多蛋糕愛好者按贊與留言。有網友說：「我覺得這個綠色裝飾看起來栩栩如生！」 「看起來太棒了，做得好！」
看到這裡，大家是不是也覺得平時不能太懶呢？ 澳洲超市許多便宜小蛋糕經加工都能變成非常好看的點心。雖然不如專業師傅做的那麼好，但犒勞自己或家人已足夠啦！ 不妨周末就在家試試吧。
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