之前有網友吐槽說既不想多花錢，又想要一份漂亮的生日或婚禮蛋糕，而在超市裡買的普通蛋糕雖然便宜，卻不夠美觀。

但澳洲有幾位業餘美食達人自己動手，將便宜蛋糕做成了華麗驚艷的蛋糕！一起來看看她們是怎樣做到的：

DIY生日蛋糕

大家在去Coles、Woolies購物時，想必都在貨架上見過泥蛋糕（Mud Cake），花5塊錢左右就能買到一盒。

一位來自珀斯的媽媽將4.8澳元的Woolies泥蛋糕「點石成金」，變成了一盤令人讚不絕口的生日禮物——配有草莓糖霜、迷你蛋白脆餅和「獨角獸」糖撒（Unicorn Sprinkles）的生日蛋糕。

為了DIY這個漂亮的生日蛋糕，她準備了以下食材：

a) 3個從Woolworths購買的泥蛋糕，每個4.8澳元

b) CSR奶油糖衣混合物，3澳元

c) Betty Crocker草莓糖霜，4澳元

d) 迷你蛋白脆餅（Mini Meringues），4澳元

e) 獨角獸糖撒，4澳元

總共花費不到30塊錢。而在澳洲，生日蛋糕的價格大概在80至300澳元間（取決於尺寸和裝飾）。經如此一番努力，這位媽媽一下就能節省幾十甚至一百多塊錢！

最重要的是，這盤DIY的蛋糕真的很好看！

DIY婚禮蛋糕

這樣的民間高手不止一位。還有位聰明的網友Silvina Werner在「Woolies/Coles Mudcake Hacks」頁面上分享了她自製的婚禮蛋糕——有望成為史上第一個婚禮泥蛋糕！

Silvina女士為她朋友的婚禮製作了這盤驚艷的蛋糕，並表示為自己的努力感到驕傲。

她說：「這是我為一個朋友做的婚禮蛋糕。總共用了11個從Woolies買來的巧克力泥蛋糕。」

「底層由4個蛋糕組成，每個蛋糕由2個泥蛋糕組成；第二層是2個泥蛋糕；而在第三層，我把一個泥蛋糕切成兩個小的。不同層之間放了Betty Crocker奶油蛋糕。還放了新娘提供的新鮮花朵。真為我的努力感到驕傲！」

DIY高爾夫蛋糕

除Woolies外，Coles的泥蛋糕也能改造為驚艷的蛋糕。一位家庭麵包師用售價僅4澳元的Coles泥蛋糕製作了一盤高爾夫主題蛋糕。

這位來自墨爾本的媽媽Joanne使用自製的奶油霜、從超市購買的$4焦糖泥蛋糕和糖貼紙，完成了這件「藝術品」。

她首先將兩個焦糖泥蛋糕疊在一起，中間放了一層奶油霜，可以使蛋糕更堅固。

然後，她把高爾夫球員小雕像、旗杆和高爾夫球放在蛋糕上，並製作了底層的奶油糖霜。

當糖霜變厚實光滑後，她就用綠色食品染料進行染色，然後將其舀入吸管袋中。

她在蛋糕上塗上綠色糖霜，看起來像是長滿綠草的高爾夫球場，然後再貼上Coles的糖貼紙。

為精益求精，Joanne還在蛋糕上放了瓢蟲、花和松樹形狀的裝飾物，看起來更加逼真！

她將自己的作品發在Facebook上後，旋即收到了許多蛋糕愛好者按贊與留言。有網友說：「我覺得這個綠色裝飾看起來栩栩如生！」 「看起來太棒了，做得好！」

看到這裡，大家是不是也覺得平時不能太懶呢？ 澳洲超市許多便宜小蛋糕經加工都能變成非常好看的點心。雖然不如專業師傅做的那麼好，但犒勞自己或家人已足夠啦！ 不妨周末就在家試試吧。