散步示意圖（圖：看傳媒）
尿酸是人類嘌呤化合物的終末代謝產物。嘌呤代謝紊亂導致高尿酸血症。高尿酸血症患病率受到多種因素的影響，與遺傳、性別、年齡、生活方式、飲食習慣、藥物治療和經濟發展程度等有關。根據近年各地高尿酸血症患病率的報道，高發年齡為中老年男性和絕經後女性，但近年來有年輕化趨勢。高尿酸血症（HUA）是指在正常嘌呤飲食狀態下，非同日兩次空腹血尿酸水平男性高於420μmol/L，女性高於360μmol/L，即稱為高尿酸血症。
高尿酸血症是因體內尿酸生成過多和（或）排泄過少所致，高尿酸血症可分為原發性高尿酸血症及繼發性高尿酸血症。
血尿酸升高可出現：1. 沉積於關節→痛風性關節炎→關節變形。2. 沉積於腎臟→痛風性腎病、尿酸結石→尿毒症。3. 刺激血管壁→動脈粥樣硬化→加重冠心病、高血壓。4. 損傷胰腺B細胞→誘發或加重糖尿病。
患者可以進行治療性生活方式改變，包括健康飲食、戒煙、堅持運動和控制體重。
1. 健康飲食。
已有痛風、高尿酸血症、心血管代謝性危險因素及中老年人群，飲食應以低嘌呤食物為主，嚴格控制肉類、海鮮和動物內臟等食物攝入，中等量減少乙類食物攝入，進食以甲類食物為主 （如下所示）
每100g食物中嘌呤的含量
甲類（0～15mg） 除乙類以外的各種穀類、除乙類以外的各種蔬菜、糖類、果汁類、乳類、蛋類、乳酪、茶、咖啡、巧克力、乾果、紅酒
乙類（50～150mg） 肉類、熏火腿、肉汁、魚類、麥片、麵包、粗糧、貝殼類、麥片、麵包、青豆、豌豆、菜豆、黃豆類、豆腐
丙類（150～1000mg） 動物內臟、濃肉汁、鳳尾魚、沙丁魚、啤酒。
2. 多飲水，戒煙酒。
每日飲水量保證尿量在1500ml以上，戒煙，禁啤酒和白酒，紅酒適量。
3. 堅持運動，控制體重。
每日中等強度運動30分鐘以上。肥胖者應減體重，使體重控制在正常範圍。
患者儘可能避免用使血尿酸升高的藥物。如利尿劑、皮質激素、胰島素、環孢素、他克莫司、吡嗪醯胺、煙酸等。
患者在醫生指導下服用降尿酸葯和輔助降尿酸藥物。
積極控制高尿酸血症相關的心血管危險因素如高脂血症、高血壓、高血糖、肥胖及吸煙，應作為高尿酸血症治療的重要組成部分。
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位於澳大利亞新州Berowra Waters的Berowra Waters Inn，以其與世隔絕的地理位置和令人嘆為觀止的水景，成為了悉尼最獨特且令人神往的高端餐飲聖地之一。這家餐廳不僅因其優雅的氛圍和美輪美奐的景色而聞名，更因其創新而精緻的菜肴贏得了無數食客的青睞。從只可通過船隻或水上飛機到達的特殊地理位置，到每一道菜品的精心雕琢，這裡的一切都充滿了與眾不同的魅力。作為一種享受美食與美景並存的方式，Berowra Waters Inn無疑是一場視覺與味覺的雙重盛宴。 如果說有哪種用餐體驗能夠完美地結合美景與美食，那無疑是Berowra Waters Inn。從市區出發到餐廳附近的碼頭，再乘坐私人船隻航行，五分鐘的航程便足以讓你暫時遠離都市的喧囂，融入那片寧靜的叢林與水域之中。船隻接送是免費的，這種便捷的水上交通方式也讓這家餐廳增添了幾分神秘感和隱秘感。站在船頭，環顧四周，綠色的植被與碧藍的水面交織在一起，眼前的風景美得令人屏息。餐廳坐落在一座簡潔的沙岩建築內，玻璃百葉窗讓每一位食客都能享受無障礙的水景。餐廳的設計極為簡約而不失奢華，潔白的內飾、寬大的皮質餐桌以及溫馨的燈光，使得每一位前來用餐的客人都能感受到無比的舒適與尊貴。 Berowra Waters Inn。（圖：提供） Berowra Waters… Read More
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