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更新於 ：2022-04-11 06:50
轉眼間澳洲步入秋季，許多花卉樹木也將面臨枯萎，但此時也正是整理自家花園的好機會。花園可以反映一戶家庭的勤勞、品味及智慧，所以一年四季都「打扮」顯得至關重要。下面與各位住在澳洲的華人分享秋季園藝指南：
若想要免費種植新植物以填補花園中的空地，可從薰衣草、玫瑰、香草、繡球花和其他木質灌木中摘取枝條。去除大部分葉子並將每個插條的末端浸入生根激素中，然後再將其放入排水良好的沙質土壤混合物中。保持濕潤，等待插枝生根並在春天開花。
如果地處溫帶氣候（如塔斯馬尼亞），可以種植香雪球、金盞草、矢車菊、三色紫羅蘭和三色堇等花卉，增添花園色彩。也可以考慮澳洲本土原生植物，如銀樺、金鸞花等扦插。
如果地處亞熱帶氣候（如新州），可以種植小蒼蘭、垂筒花和狒狒花，等待春季開花。
如果地處熱帶氣候（如昆州北部），可以種植一些能遮蔭的樹苗，供來年夏日乘涼用。
秋天的落葉是天然肥料。在清理花園時，將所有落葉和開始枯萎的植物收集起來，把它們加入你的堆肥中或用作花床的覆蓋物。腐熟的落葉營養豐富，對花園土壤極為有益。
另外，清理或收集落葉也能使花園變得更加整潔，為到訪的客人留下好印象。
若想快速收穫新鮮蔬果，蘿蔔是最佳選擇。只要確保排水良好、陽光充足，四周就可吃上甜脆多汁的蘿蔔。
另外還能選擇在攀爬架旁播種蠶豆。若所在地區氣候乾燥，可以考慮種植芸薹屬植物，比如衣索比亞捲心菜（Ethiopian Cabbage）。
秋天是播種新草坪並恢復現有草坪活力的好時機，但最好等到天氣轉涼並可能下雨前。
首先，清除所有枯草、石頭和頑固的雜草，然後疏鬆土壤。嘗試用草種子修復那些裸露的地面。在新發芽的草生長期間，保持充足的水分。避免在恢復區上行走。
用剪刀打薄喬木叢，這樣可以避免屋頂上積滿落葉。如果要在更高或更粗的樹上打理，需要用到鏈鋸，在商店可以買到或租到。
現在正是清理打掃菜園的時節。把已經衰敗的蔬菜挖出，把他們加進你的肥料堆。徹徹底底的把菜地犁一遍，再鋪以若干英寸厚的堆肥來為土地提供養料，為秋季蔬菜的種植做好準備。
位於澳大利亞新州Berowra Waters的Berowra Waters Inn，以其與世隔絕的地理位置和令人嘆為觀止的水景，成為了悉尼最獨特且令人神往的高端餐飲聖地之一。這家餐廳不僅因其優雅的氛圍和美輪美奐的景色而聞名，更因其創新而精緻的菜肴贏得了無數食客的青睞。從只可通過船隻或水上飛機到達的特殊地理位置，到每一道菜品的精心雕琢，這裡的一切都充滿了與眾不同的魅力。作為一種享受美食與美景並存的方式，Berowra Waters Inn無疑是一場視覺與味覺的雙重盛宴。 如果說有哪種用餐體驗能夠完美地結合美景與美食，那無疑是Berowra Waters Inn。從市區出發到餐廳附近的碼頭，再乘坐私人船隻航行，五分鐘的航程便足以讓你暫時遠離都市的喧囂，融入那片寧靜的叢林與水域之中。船隻接送是免費的，這種便捷的水上交通方式也讓這家餐廳增添了幾分神秘感和隱秘感。站在船頭，環顧四周，綠色的植被與碧藍的水面交織在一起，眼前的風景美得令人屏息。餐廳坐落在一座簡潔的沙岩建築內，玻璃百葉窗讓每一位食客都能享受無障礙的水景。餐廳的設計極為簡約而不失奢華，潔白的內飾、寬大的皮質餐桌以及溫馨的燈光，使得每一位前來用餐的客人都能感受到無比的舒適與尊貴。 Berowra Waters Inn。（圖：提供） Berowra Waters… Read More
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