（圖源：Adobe Stock）
BYO指的是「允許自帶酒」或「酒類自備」，而店內可能不供酒。到BYO餐館吃飯的一大好處就是節省費用，因為餐館或酒吧的酒都很貴，而你家或許恰有幾瓶尚未開瓶的好酒，如果店主允許自帶酒水就不必多花錢買酒。今天跟各位分享悉尼6家評價最佳的BYO餐館，既能品嘗不同國家風味的美味佳肴也能省一筆錢。
Spaghetteria依照傳統的「Laboratorios」設計，最大的特色是義大利面，如芝士胡椒意粉（Tonnarelli Cacio e Pepe）、番茄羅勒布拉塔乳酪波浪面（Mafaldine with Tomato Sugo, Basil and Whole Burrata）以及松露餡玉棋等均獲好評。
該餐館允許自帶葡萄酒，不收開瓶費，每天午餐和晚餐都會開放。
地址：76 Clovelly Rd. Randwick, NSW 2031
Phamish已有20年歷史，在悉尼東區家喻戶曉。這家越南餐館非常適合約會，既提供酒水也允許自帶葡萄酒，藍蟹餃、咖喱和米紙卷都是不錯的選擇。顧客可以在室外用餐，尤其適宜涼爽的晴天。
地址：248 Palmer St Shop 109, Darlinghurst, NSW, Australia
Thai Pothong連續4年被評為悉尼最佳泰國餐館。許多悉尼大學的學生都去過其位於Newtown的門店，不久前在Marrickville新開的分店也頗受歡迎。
兩家門店都允許自帶酒水，Newtown門店每人需支付4澳元開瓶費，Marrickville門店每人1.5澳元。
地址：（1）距Newtown火車站50米，在澳新銀行隔壁； （2）322 Victoria Rd Marrickville NSW
Spice I Am是一家屢獲殊榮的頂級泰國餐廳，離中央火車站（Central Station）很近。他們在菜肴中所用的蔬菜和調味料直接取自自己的農場，所以咖喱、麵條、沙拉和湯都很新鮮。開瓶費每瓶只需1澳元。
地址：90 Wentworth Avenue, Surry Hills, NSW — 2010
這家馬來西亞小食堂是吃烤肉與沙爹的好去處，彙集了南亞與東南亞的美味街頭食品，辣咖喱羊肉和炒老虎蝦最為出名。
如果自帶酒水，每人需付4澳元開瓶費，雖然有點貴，但其他菜品的價格並不高。下次路過唐人街時不妨嘗一嘗！
地址：15 Goulburn Street, Haymarket NSW 2000； Shop P9, 1-5 Railway Street, Chatswood NSW 2067。
Sang By Mabasa是位於繁華市區的精品韓國餐廳。雖然菜單經常變化，但正宗的口味與BYO政策一直未變。每位顧客收取10澳元開瓶費。這裡的泡菜炒飯、骨董面、Jaeyuk都值得一嘗。
地址：Shop 2, 390 Darling St Australia NSW Balmain 2041
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