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澳洲國境最近開放，無論您剛來西澳還是長住西澳，都不應錯過各種風味的美食。以下推薦珀斯幾家口碑最佳的亞洲或西式餐館，記得收藏這份清單！
據The Urban List介紹，Heritage酒吧的大部分佳肴都受到歐洲經典美食啟發，義大利肉腸肥肝（Mortadella foie gras）、和牛韃靼、雞肉和兔肉醬的味道撲鼻而來，縈繞不絕。食材以當地最好的農產品為基礎，精緻豐盛、色味俱全的美食與國際葡萄酒完美搭配。
二月乍暖還寒，春花嬌小玲瓏；三月暖風拂面，百花競相開放。「春花」店如其名，既有如二月春花般小巧精緻的小吃，亦有如三月春花般種類繁多的佳肴。
這家餐館屢獲殊榮，其靈感來自於餐桌上分享現代日本料理的小碟──小而精，數量卻也不少。他們的廚師大膽創新，製作了令人垂涎的菜單，將古老的日本傳統風味與現代西方特點相結合。
可以嘗嘗他們的日式馬鈴薯燉肉（Nikujaga）、開胃壽司、一系列海鮮，以及諸如黑芝麻奶油提拉米蘇等西式甜點。
Nobu是一家國際化高級餐廳，憑藉深孚眾望、令人難忘的味覺盛宴而聞名遐邇。這家連鎖店的獨特之處在於他們的鐵板燒、高價120澳元的套餐以及當日主廚特餐。他們的菜單搭配了新鮮的西澳食材與日本風味，加之澳洲國產葡萄酒，為顧客帶來與眾不同的體驗。
Nobu還有一段傳奇歷史：1994年，知名演員羅伯特•德尼羅（Robert De Niro）邀請該餐館的主廚Nobu Matsuhisa在紐約開店，後來分店遍布五洲四海，現已發展為擁有32家餐廳的美食王國。因此您不僅能在美國與澳洲品嘗到Nobu的日料，有朝一日去馬裡布、拉娜島、香港或迪拜旅行時也能看到他們的身影！
Le Rebelle是一家葡萄酒館，其靈感來自法國巴黎和美國紐約的古老浪漫主義。菜單上充滿經典美味，如備受喜愛的螃蟹吐司、鴨肝芭菲或Wagin鴨配炸薯條，飲料也同樣豐盛。
店內裝飾美麗且舒適，燈光浪漫，員工服務優質，是約會的好地方。
Ciao Italia是一間人氣爆棚的義大利餐廳，感覺天天都大排長龍，建議要去吃的人要耐心一點。招牌義大利面Ciao Italia幾乎成為每桌必點餐點，濃濃的奶油與乳酪融化在一起，配料也很多，義大利面吸收了肉的香氣和濃郁的奶味，超級好吃的。這間餐廳的食物分量很大，兩個人吃一份義大利面也足夠。
Ciao Italia的披薩真的很好吃，餅皮的薄厚適中，上面鋪滿了厚厚的芝士，很鬆軟很好吃，而且披薩就好像汽車駕駛方向盤那麼大，兩個人吃一個基本上就已經飽了。
最受歡迎的甜點是提拉米蘇，蛋糕綿潤可口，甜而不膩，咖啡的味道也適中，簡直是味覺的天堂！
Friends是珀斯當地知名的西餐牛排館，就坐落在天鵝河的邊上，在享受美食的同時可以俯瞰美景，讓每一位來進餐的客人留下難忘的回憶。
餐廳主打當代澳洲精選菜系，主廚很有創意，每道菜肴端上來都像一件精緻的藝術品。無論是海鮮還是牛排，烹飪火候控制得都非常好，吃起來鮮嫩可口，與醬汁搭配在一起非常贊。
松露特別推薦菜單 （truffle degustation menu）更是被眾多吃貨大推，有興趣的小夥伴可以去品嘗看看哦！
福臨門（Fortune Five Chinese Restaurant）是飲茶食中餐的好地方，價格中等，份量很大，頗為實惠。必點招牌菜有蒸鳳爪、柱侯醬蒸牛筋、醬汁蒸金錢肚、福臨門蝦餃皇、鮮蝦蟹籽干蒸皇、香煎腊味蘿蔔糕、蛋撻等。
Marubang是吃韓國燒烤的必去餐館之一，網路上對這家餐館評價很高。他們周末提供特價美食，肉質厚實，食材優質，價格合理，內部空間也寬敞。
新州警察局局長凱倫·韋伯威脅說，如果由於鐵路罷工導致觀看煙花人群的安全無法保證，她將建議取消悉尼標誌性的新年前夜煙花表演。 Read More
12月15日，一個網名為「Ares」的中國遊客在「小紅書」上發布了三段使用無人機近距離拍攝澳洲海軍軍艦的視頻。引發了網路熱議和澳洲參議員Malcolm Roberts的關注。 Read More
更新於 ：2024-12-20 03:12 12月初，三名台灣總統府當值憲兵因向中共特務提供機密遭到抓捕，之後中共滲透台灣網紅的種種跡象也被媒體爆出，再次引起台灣輿論對中共滲透及《反滲透法》界限的討論。 從中共誕生以來，統戰與滲透一直是中共非常重要的戰略手段，從未放鬆過。上百年來，其滲透能力堪稱登峰造極，幾乎就是無所不在、無孔不入、無往不勝。中共當局不僅依靠統戰與滲透成功地將國民政府趕到了台灣，還將全中國百姓拿捏得服服貼貼。 西方政客的幻想曾造就了中國經濟的快速崛起，中共的統戰與滲透也隨著中國製造的廉價產品全方位地蔓延到了世界各國，並順利地在各級政府、學術領域，甚至地方社團中埋下種子，打下了長期盤踞的基礎。 而散布在世界各國的台灣社團從來就是一個重災區，在民主環境里成長的台灣人並沒有天生的免疫力，一些單純的台灣人往往在有意無意間被利用了、被滲透了，被統戰了，卻完全沒有意識到自己已經墮落在紅色的枷鎖之中。 每當人們提到中共的統戰與滲透就會聯想到特務與間諜，其實統戰與滲透的範圍極其廣泛，廣泛到不能簡單地用「間諜」的概念來分析論述。 比如說，一些有點影響力的台灣人常常會公開提醒台灣商人，不要在中共不喜歡的媒體上刊登廣告，或避免發表支持台灣政府的言論，美其言曰出於「好意」或「保護僑胞」，其實他們已經在中共的戰壕里，替中共的統戰與滲透發揮影響力了。讓人產生恐懼或自覺宣揚「中國好故事」，都是紅色滲透中不可或缺的重要環節。 很多海外華人，包括台灣人或東南亞的華裔難民，他們的政治立場往往會隨著中共影響力的變化而相應發生變化，有些人從反共走向親共，之後又宣稱反共，自由世界給了他們自由思想的空間，但他們是否真的能在立場的改變過程中擺脫中共勢力的束縛呢？那就只有天曉得了。因為中共統戰與滲透的力量就像癌細胞，具有頑固的持久性，有時活躍、有時潛水，當沾惹上後想洗心革面就沒那麼容易。 在澳中經濟處於蜜月的年代，澳洲只看到了滾滾而來的金錢，卻沒注意到中共的金錢是一把雙刃劍，它既減輕了澳洲的經濟危機，也削弱了澳洲的立國基礎，澳洲政府在中共的玩弄下幾乎成為了一堆木偶。譚寶政府最終反戈一擊推出了「反滲透法」，氣焰囂張的中共和統會也不得不偃旗息鼓。中共的紅色勢力就此消亡了嗎？當然不會！那張滲透的網路不是一天建成的，也不可能在一天內轟然瓦解，該鋪墊的早已穩妥，該下的種子也已紮下了根。 英國王子邊上埋著紅色地雷，中共軍人擠進紐西蘭國會，泛紅憲兵在守護台灣總統府，類似的情形比比皆是，澳洲也絕對不會例外，冰凍三尺非一日之寒，區別只在於何時才被發現，西方民主社會的一大特點就是後知後覺。 中國人的群體很簡單，親共與反共都是擺在檯面上，多多少少都對澳洲主流產生影響力，其它的絕大多數社團都保持低調，明哲保身，見風使舵，意見統一。 與中國社區相比，台灣社區反而顯得比較複雜，那是因為各台灣社團在對台灣的定義上有著差異。 在歷史的演變過程中，海外缺乏具有影響力的台灣本土社團代表台灣人發聲，一直被認為是台灣人聲音的社團並非來自台灣，那是一些民國初期就開張的百年老店，「XX堂」，或「XX會」，以及逃離共產極權迫害的難民組成的「越緬寮」團體，他們都曾接受了中華民國文化教育，本質上捍衛的是中華民國。當中共和統會在全世界粉墨登場後，首當其衝就是對這些社團進行統戰與滲透，遺憾的是無一能夠倖免。… Read More
新的482「需求技能簽證」(Skills in Demand, SID) 相關的法規於2024年12月7日生效，由於細節不多，僱主和簽證申請人必須留意簽證的新要求。 首先需要注意的是，將不會有新的子類別。需求技能簽證將與臨時技能短缺簽證使用相同的子類別號碼「482」，但這絕不是簡單的重新標籤。 任何在12月7號之前提交的482簽證申請不受這些變更的影響。 需求技能簽證有三個流派：專業技能流、核心技能流和勞工協議流。前兩個流派取代了中期和短期流派，這意味著該簽證更注重高低收入之間的區別，而不是長期和短期的職業短缺。勞工協議流將有效保留現有標準。至於針對低薪但關鍵職業的基本技能通道的命運，則無法預測。計划進入該流派的職業可能會通過勞工協議獲得。 主要法規不僅修訂了482子類簽證，還包括相關的提名、贊助義務和僱主提名的永久簽證。只有關鍵方面被突出強調。 該法規的大部分內容涉及修訂現有法規，將子類的名稱從「臨時技能短缺」改為「需求技能」，例如，與簽證取消、退款和某些家庭成員豁免的規定。然而，這項新簽證還有許多重要方面。 收入門檻 取代臨時技能移民收入門檻 (TSMIT) 的將是1994年移民法規中設定的兩個收入門檻： 1.… Read More