（圖片來源：IG/合成圖片）
澳洲東海岸沿線海濱小鎮拜倫灣（Byron Bay）遠離城市，有著絕美海岸景觀、澄凈的藍天、青翠的山丘和原始雨林風光，白天可以盡情衝浪和跳傘，體驗運動的刺激感，或者躺在沙灘上盡情享受日光浴，抑或來一場徒步旅行呼吸天然氧，晚上可以全身心沉浸在現場音樂表演中，跟隨著靈動的音符一起舞動。自由寧靜的大自然景緻可以讓城市工作者疏解壓力，堪稱不諳喧囂、景色卓然的世外桃源。美食也是旅途中不可或缺的一部分，拜倫灣有著誘不可擋的各類美食，等著你去品嘗！
美好的周末從一杯香濃的咖啡和美味的brunch開始，真的能讓人心情大好。Byron Fresh Cafe環境優美，距離海灘只有一步之遙，很容易讓顧客放鬆身心。新鮮的選擇包括早餐的夏日香脆麥片（summer crunch granola），午餐的漢堡（zen burger），晚餐的西葫蘆藜麥煎餅（quinoa and zucchini hotcakes）。吃飽喝足後，再拍上一張美美的照片，你絕對會成為Instagram上最亮眼的星。
地址：7 Jonson St, Byron Bay
Raes on Wategoes不僅僅是一家餐廳，還是一個獨特的精品度假勝地，散發著海濱風格。住在美麗的套房或頂樓，在精緻的日間水療中心放鬆，肚子餓了可以到Raes Dining Room，盡情享用主廚Jason Saxby 精心烹制的地中海風味美食，或到悠閑舒適的Cellar Bar品嘗美酒，那裡有新鮮海鮮、橄欖和開胃菜等，度過一個完美的慵懶午後。
地址：6-8 Marine Pde, Byron Bay
適合所有人的高級漢堡，包括素食主義者，無麩質飲食和魚素者。Main Street Burger Bar提供的飲料和食物都是從當地採購的食材，包括附近手工製作的蘇打水，以及當地公司的杜松子酒和啤酒。
地址：18 Jonson St, Byron Bay
拜倫灣Forest毗鄰鬱鬱蔥蔥的熱帶雨林綠洲，餐廳採用該地區豐富的優質食材，80%以上的食材都來自距離度假村不到三小時車程的地方，菜單上的佳肴種類豐富，包括碳烤辣椒、西澳松露搭配頂級豬肉Bangalow Sweet Pork等。
地址：Crystalbrook Byron, Byron Bay Luxury Resort, 77-97 Broken Head Rd, Byron Bay
海鮮愛好者應該直接前往The Balcony Bar & Oyster。這間餐廳位於拜倫繁華的街道，散發著休閑友好的海灘小屋氛圍。Sean Connolly是屢獲殊榮的行政總廚和老闆，他支持當地農民和可持續生產者。菜單上有30多種海鮮供顧客選擇，如帝王蟹、鮮魚、大蝦和烤章魚。除了海鮮之外，還有豐盛的沙拉、新鮮義大利面、當地牧場出產的牛肉和創意拼盤。享用美食時，可以搭配經典的雞尾酒、當地啤酒、澳洲當地或進口葡萄酒。
地址：7/3 Lawson St, Byron Bay
這是一家現代休閑風格的意式餐廳，位於市中心的酒店，環境優雅溫馨。麵條做的很特別，味道帶有牛肉香。從柴火窯爐烤出的披薩，餅皮軟軟彈彈，吃起來傳統又獨特。
地址：30 Lawson St, Byron Bay
Harvest Newrybar距拜倫灣僅一小段車程，集餐廳、麵包店和熟食店為一體，展示了當地農產品的多樣性，為顧客提供獨特的用餐體驗，並讓遊客有機會了解當地的食物。拿上一杯酒，在花園裡閑逛，或者在Harvest Newrybar陽台的樹蔭下度過一個愉快的下午。
地址：Village 18, 22 Old Pacific Hwy, Newrybar NSW 2479
Bang Bang餐廳內飾呈深色調，但擺放了大量的綠色植物，給人一種叢林般的感覺，頭頂吊燈的柔和燈光也增添了氛圍。這家餐廳主要提供新鮮豐盛的東南亞美食，推薦美食包括椰子酸橙配芒果魚生，Kao Soi（一種用添加椰漿的咖喱雞肉，上面放有香香的脆餅）咖喱湯汁濃稠味美，口感厚重。飲料方面有各種雞尾酒、當地啤酒、蘋果酒、澳洲葡萄酒和烈酒等。
地址：4/1 Byron St, Byron Bay
這家Cafe主要售賣各類手工製作的烘焙麵包和糕點，以素食為主。餐廳裝修風格獨特，在裡面享用糕點儀式感滿滿。
地址：101 Jonson St, Byron Bay
進入拜倫灣Jonson Street的Miss Margarita的多彩世界。這家墨西哥餐廳時尚而友好，將墨西哥的活力和風味與海岸的悠閑海灘氛圍相融合。這家餐廳在午餐和晚餐時段開放，但遺憾的是無法提前預定，盡量早點到那裡，把你的詳細資料告訴店員，當有空位時可以給你發簡訊。經典菜肴包括玉米片、玉米餅、墨西哥卷餅和墨西哥烤肉等。
地址：2 Jonson St, Byron Bay
This post was last modified on 2022年2月24日 01:11
位於澳大利亞新州Berowra Waters的Berowra Waters Inn，以其與世隔絕的地理位置和令人嘆為觀止的水景，成為了悉尼最獨特且令人神往的高端餐飲聖地之一。這家餐廳不僅因其優雅的氛圍和美輪美奐的景色而聞名，更因其創新而精緻的菜肴贏得了無數食客的青睞。從只可通過船隻或水上飛機到達的特殊地理位置，到每一道菜品的精心雕琢，這裡的一切都充滿了與眾不同的魅力。作為一種享受美食與美景並存的方式，Berowra Waters Inn無疑是一場視覺與味覺的雙重盛宴。 如果說有哪種用餐體驗能夠完美地結合美景與美食，那無疑是Berowra Waters Inn。從市區出發到餐廳附近的碼頭，再乘坐私人船隻航行，五分鐘的航程便足以讓你暫時遠離都市的喧囂，融入那片寧靜的叢林與水域之中。船隻接送是免費的，這種便捷的水上交通方式也讓這家餐廳增添了幾分神秘感和隱秘感。站在船頭，環顧四周，綠色的植被與碧藍的水面交織在一起，眼前的風景美得令人屏息。餐廳坐落在一座簡潔的沙岩建築內，玻璃百葉窗讓每一位食客都能享受無障礙的水景。餐廳的設計極為簡約而不失奢華，潔白的內飾、寬大的皮質餐桌以及溫馨的燈光，使得每一位前來用餐的客人都能感受到無比的舒適與尊貴。 Berowra Waters Inn。（圖：提供） Berowra Waters… Read More
在悉尼的Qudos Bank Arena，一場充滿懷舊情感和音樂激情的演唱會拉開了帷幕。Take That，這支英國傳奇組合，用他們超過30年的經典金曲和熱忱的舞台表現，再次點燃了現場觀眾的心。這不僅是一場音樂會，更是一場關於青春、回憶和情感的集體狂歡。 Take That。（圖：Andy Kershaw） 自1990年成軍以來，Take That迅速成為了90年代男孩樂隊的巔峰代表。無論是動人的和聲、充滿感染力的舞蹈，還是他們永遠年輕的笑容，這一切都為他們贏得了無數粉絲。如今，儘管團隊從最初的五人縮減為Gary Barlow、Mark Owen和Howard Donald三人，但他們的藝術生命力依然旺盛。 本場演唱會的設計更趨向於親密與真實。舞檯布置摒棄了以往的奢華與雜技式的舞美表演，轉而聚焦於三位歌手本身。這種簡約而深情的演繹形式，讓觀眾得以專註於音樂和歌聲本身，感受到歲月賦予他們的深沉與韻味。 Take That。（圖：Andy… Read More
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周一（11月18日），警方在布里斯本中央商業區的巴士站逮捕一名手持30公分獵刀的男子。 當日下午2點30分左右，警方接到報案稱有一名持械男子在Roma St車站。 在警方公布的錄影中，一名警官說：「放下刀，馬上放下刀！」「放下，馬上放下，把刀放下，放在地上！」 警方表示，該男子從腰帶中取出連鞘 30 公分獵刀，並依照警官的命令將刀丟在地上。 警方在一份聲明中說：「該男子未對任何公眾或警方做出任何威脅。」 警方已控告這名 18 歲男子在公共場所持有刀具，他於 11 月 20 日在布里斯本裁判法院（Brisbane… Read More
澳洲一位頂尖醫療經濟學家表示，濫收病人費用的醫生應該在公共名冊上被點名羞辱，針對莫寧頓半島（Mornington Peninsula）涉嫌濫收病人費用的醫生的集體訴訟也可能將遞交。 近日，病人受促檢查聯邦醫療保險記錄，以確保沒有被醫生錯誤收費。 維州莫寧頓半島（Mornington Peninsula）數十名麻醉師和外科醫師被指控蓄意詐騙、收取雙倍費用和私吞帳外費用。 據《時代報》報導，控訴書指控一群醫生為自己的財務利益而向病人收取高達 5000澳元的自付費用，將其偽裝成預約費或行政費，同時，這些專科醫師發布了參與醫療保險公司的無間隙費用計劃。 Margaret Faux 博士認為，如果指控成立，或許可以透過集體訴訟幫助消費者。 她說：「我們實際上需要儘快讓這件事呈現在法官面前。」「這封舉報信是一份大禮，因為它給檢察官所需的一切，讓他們可以快速、輕鬆地獲得事情的真相。」 Faux表示，值得關注的是，有指控稱醫生在沒有提供服務的情況下收取費用，這是違法的。 她說，舉例而言，收取超過 1000 澳元的麻醉行政費用，卻沒有任何解釋，這可能會被視為「可疑」，因為法律規定消費者必須使用… Read More
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