無論是吃麵包、薯片、肉或者蔬菜水果，百搭的萬能蘸料汁都可以成為你的「神助攻」。澳洲人愛吃堅果類食物，所以有許多廠商喜歡在蘸醬里添加碾碎的堅果，吃起來香香脆脆的，層次感十足。澳洲超市美味蘸醬推薦，簡直是吃貨們的福音！

1、Black Swan

Black Swan品牌有多種口味的蘸醬。Guacamole源自於墨西哥，是用牛油果搗碎製成的蘸醬，裡面通常會加檸檬汁、香菜和辣椒，有時還會加番茄，墨西哥前菜Nacho必不可少的配料。這款蘸醬配上玉米片吃十分搭。

Black Swan的魚子醬（Caviar）味道濃郁，裡面還有麵包屑和洋蔥，吃進嘴裡有淡淡的鹹味和鮮味，適合抹麵包吃，懶人版早餐就完成啦！

Corn Relish是將玉米、奶油乳酪和紅椒混搭在一起，吃起來香香甜甜的，還有一點點鹹味，味道十分豐富，適合配麵包吃。

2、Aldi Deli Originals

Bell Peppers with Feta & Garlic Dips裡面有炸蒜和胡椒，比較接近調味料，適合沾蘸肉類，或者披薩和麵餅吃。

鷹嘴豆泥蘸醬（Deli Originals Fresh Hommus Dip）是一種中東風味的蘸醬，把煮好的鷹嘴豆磨碎，根據個人口味加入不同調料而加工成醬料，可搭配餅，蔬食及烤肉等。

3、Obela

這個品牌的蘸醬有三種推薦大家試試。Tzatziki Classic非常經典，酸奶加黃瓜的組合清爽可口，裡面還加入了一些橄欖和蒜蓉，和薯條薯片是絕配。

Hommus Roasted Tomato & Lime裡面有番茄、酸橘和鷹嘴豆，酸酸甜甜的，味道還很濃郁，肉類水煮一下蘸這款醬料吃是真香，也可以配蔬菜吃。

Obela Deli Style Parmesan Basil Pesto & Cashews是義大利青醬加上九層塔、腰果、蒜和奶油，口感豐富，味道濃郁，適合蘸肉吃。

4、Zoosh

酸奶油加韭菜是什麼樣的組合？Zoosh品牌的Sourcream and chives醬適合配薯片或玉米片吃，有著淡淡的酸味，味道清香，十分開胃。Smoked Salmon & Dill 裡面有煙熏三文魚，適合配麵包餅乾或生菜一起吃，營養豐富。

5、Yumi’s

Yumi’s除了酸奶好吃之外，還有各式各樣的蘸醬。這款紅椒腰果脆脆的蘸醬Red Capsicum & Roasted Cashew適合蘸餅乾、薯片或者麵包，醬汁裡面有小小的紅椒粒和堅果碎，雖然裡面有紅椒但一點都不辣，酸酸的味道越嚼越開胃。

Traditional Middle Eastern Hommus蘸醬富含纖維和蛋白，有著濃濃的鷹嘴豆味道，以及淡淡的蒜蓉味，配麵包或生菜真的巨下飯。

Baked Mediterranean Eggplant蘸醬的脂肪含量較低，裡面有烤地中海茄子、菜籽油、雞蛋、鹽、大蒜、檸檬汁、歐芹和胡椒等等，適合搭配前菜或者製作冷盤，味道十分豐富。

Avocado with Sea Salt口感綿密，但因為加入了雞蛋，菜籽和海鹽，減少了牛油果的油膩感覺，口感清爽了不少，喜歡吃牛油果的小夥伴一定會愛上這款蘸醬的。