事實上,人體每天都暴露在可能招致疾病的環境中——病毒、細菌、黴菌、寄生蟲和來自食物的外源蛋白,都是人體健康的威脅。
但我們並沒有因此而生病,這是得益於免疫系統的有效防禦。人體免疫系統包括一些細胞,這些細胞能夠保護人體免受疾病的困擾,由此,免疫系統也被稱作「細胞軍團」。當人類的健康受到威脅,「細胞軍團」便會召集各「兵種」的「士兵」,一致抗敵。
一種士兵是殺傷性T 細胞(又名細胞毒性T 細胞),它們會對自己不認識的以及被自己判定為「入侵者」的對象直接發起攻擊。我將這種直接攻擊稱為「細胞之戰」。
另一種士兵是B 細胞,它們具有生成抗體的功能,抗體相當於B 細胞發射的子彈,負責捕獲免疫系統認定的一切異物或危險物。在抗體捕獲這些異物或危險物後,免疫系統會產生更大的反應,即炎症反應。
當免疫系統發揮作用的時候,我們有時能察覺,有時卻不能,具體因「入侵者」而定。這裡所說的「入侵者」可能是細菌或病毒。
如果我們因細菌入侵而患上鼻竇炎,那麼當免疫系統起作用時,我們會鼻塞或感到鼻竇疼痛。如果因病毒入侵而患了流感,則可能發高燒。這些癥狀是免疫系統對抗細菌或病毒的結果。
如果免疫系統很強大,在合適的時機,輔助性T細胞和調節性T細胞會發出指示,抑制免疫功能,發生在體內的戰爭停止,免疫系統放鬆並回到正常狀態,繼續偵查或等待下一批「入侵者」。此時炎症反應也會將消失。
對於健康的免疫系統而言,平衡是最佳狀態。它有三大重要表現:
1. 殺傷性T 細胞與B 細胞保持平衡。
2. 輔助性T 細胞和調節性T 細胞(T細胞的分支)保持平衡,負責啟動或抑制免疫功能。
3. 免疫系統能區分異物(比如病毒、細菌)和人體的自然部分(自身的細胞和組織)。
不僅細菌本身會偽裝、會進化、會深度隱藏。在現代生活方式的影響下,免疫系統也會失控、會兵力不足、會自我攻擊。
免疫系統失衡,已經成為現代人類不得不面對的健康風暴。
在現代生活方式的影響下,四大潛在風險因素會危及免疫系統的健康:
1. 不當的日常飲食;
2. 慢性壓力的積累和激素分泌失調;
3. 腸道菌群的失衡;
4. 外部環境毒素的污染。
我們在不自知的情況下,破壞著免疫系統!與此相伴的,是免疫力低、容易生病;是失眠、反覆腹瀉、疲倦不堪;是焦慮不安、思緒混亂。
而自身免疫性疾病,患病人數已超過任何一類癌症,成為了當代最流行的隱性疾病:過敏、哮喘、濕疹、多發性硬化、甲狀腺功能問題、發炎性腸道疾病、紅斑狼瘡、各種骨關節炎症性疾病……一切都根源於失衡的免疫系統。
針對潛在的健康風險,科學家提出了優化免疫能力的系統方案。從飲食、壓力、腸道和肝臟四大途徑,全方位實現免疫系統的平衡,提升免疫力。如下: 以食代葯、壓力管理、打造健康的腸道和維護肝臟功能。
食物即信息。對於激活免疫系統而言,食物的作用至關重要。我們所選擇的食物,會告訴體內的細胞,如何通過改變酶在細胞內的作用方式來起特定作用。例如,糖對人體的影響遠不只提供熱量那麼簡單。它能使血液中糖的水平迅速升高。這會令人精力充沛,但接著又感到精力不濟。此外,在攝入糖後,血液中增加的葡萄糖會附著在細胞上,使細胞從最深處(即細胞核)開始發生變化,進而激活人的基因以讓它產生酶。而酶會導致細胞內的炎症加重。假如我們每天早飯吃甜甜圈或者每天在咖啡里放兩勺糖,時間長了,就會生病;但假如只是偶爾放縱一下,即使因此產生了炎症,炎症也會不知不覺地快速消失。
這便是營養基因組學研究的內容:食物將影響細胞的基因表達。因此,我們應當明智地選擇食物,深度營養。
a. 找出敏感的食物,戒掉它們(關注麩質、動物奶、玉米或大豆……);
b. 食用足夠的各色蔬菜(富含將免疫系統維持在最佳狀態的微量營養物質,如抗氧化劑、B 族維生素和礦物質);
c. 逐步適應低糖飲食;
d. 攝入大量優質脂肪(戒掉有害脂肪,如反式脂肪)。
腎上腺是位於腎臟上方的小腺體,所有的應激激素都由腎上腺分泌。如果生活方式不夠健康,不按時吃飯、睡眠不足或者運動過度,這會加重身體負擔,導致腎上腺分泌應激激素皮質醇。另外,如果常常焦慮、心煩或沮喪,甚至長期遭受嚴重的情感創傷的折磨,也會引發腎上腺分泌皮質醇。
應激激素並不都是有害的。在遇到緊急情況時,腎上腺會分泌皮質醇和腎上腺素來為身體提供能量,幫助我們快速擺脫困境;也能幫助我們集中精神思考。但是,長期處於慢性壓力之下,會損害免疫系統並阻礙其修復。
慢性壓力還會導致腸道內的有益菌減少,而這會引發自身免疫性疾病。
a. 改變壓力環境(記錄想法;每天留給自己一定的時間,散步、泡澡、見朋友;培養新的小愛好);
b. 軟腹式呼吸放鬆;
c. 建立私人專屬「睡眠程序」;
d. 無壓力進食(關注飲食節律);
e. 運動;
f. 食療(關注食品的選擇)。
人體70%的免疫系統在腸道中。腸道內有許多有益菌。這些有益菌對促進免疫細胞成熟至關重要。當有益菌不活躍時,免疫系統很容易出現功能障礙。
有益菌的另一個重要作用是促進腸道內的殺傷性T 細胞發育,並幫助它們區分異物(如細菌)與自身組織。因此,將有益菌和腸黏膜維持在最佳狀態,是保持免疫系統健康的最佳方法。
a. 食用對胰酶、膽汁酸和胃酸有益的食物(發酵食物、促進肝臟分泌膽汁的食物、有炎症舒緩作用的食物:泡菜、胡蘿蔔、無花果、木薯粉);
b. 服用有助於消化的營養補充劑;
c. 食用有益於腸黏膜的食物(椰子油、澄清黃油)。
如今,毒素暴露水平達到了前所未有的高值。毒素指任何外來的、對人體產生害處的重金屬、環境化學物質或其他化合物。我們也可以把黴菌視作一種有毒物質,因為它通常會在食品中產生危險的毒素。毒素暴露是人體免疫系統和細胞受損的重大誘因。
當人體中含有太多毒素時,主要排毒器官肝臟將疲於清除毒素,這就會造成肝臟疲勞。肝臟有許多解毒手段,即有許多負責解毒的酶。每一種酶都需要特定的營養。如果體內毒素過多、營養又不足,肝臟就會衰竭,毒素則會逐漸堆積。
肝臟還負責協助處理身體產生的激素。如果肝臟負擔太大,雌激素就會在體內累積。慢慢地,體內就會出現很多有害雌激素,進而造成DNA 損傷、引發免疫反應。
a. 食物全面戒除計劃(循序漸進,科學為免疫系統解壓);
b. 排毒飲食(選擇正確的食物、營養補充劑;分階段進行)。
病菌肆虐的世界中,免疫力是人類最後的諾亞方舟。用更科學的方案,系統優化免疫能力——這可能是特殊時期下,你送給自己和家人,最珍貴的禮物!
高效平穩血糖;
雙向調節便秘腹瀉;
減少肝臟脂肪堆積。
地址:1/302 Stephensons Road,Mount Waverley VIC 3149
電話:9807 8904
手機:0411 745 680
This post was last modified on 2021年6月8日 16:49
位於澳大利亞新州Berowra Waters的Berowra Waters Inn,以其與世隔絕的地理位置和令人嘆為觀止的水景,成為了悉尼最獨特且令人神往的高端餐飲聖地之一。這家餐廳不僅因其優雅的氛圍和美輪美奐的景色而聞名,更因其創新而精緻的菜肴贏得了無數食客的青睞。從只可通過船隻或水上飛機到達的特殊地理位置,到每一道菜品的精心雕琢,這裡的一切都充滿了與眾不同的魅力。作為一種享受美食與美景並存的方式,Berowra Waters Inn無疑是一場視覺與味覺的雙重盛宴。 如果說有哪種用餐體驗能夠完美地結合美景與美食,那無疑是Berowra Waters Inn。從市區出發到餐廳附近的碼頭,再乘坐私人船隻航行,五分鐘的航程便足以讓你暫時遠離都市的喧囂,融入那片寧靜的叢林與水域之中。船隻接送是免費的,這種便捷的水上交通方式也讓這家餐廳增添了幾分神秘感和隱秘感。站在船頭,環顧四周,綠色的植被與碧藍的水面交織在一起,眼前的風景美得令人屏息。餐廳坐落在一座簡潔的沙岩建築內,玻璃百葉窗讓每一位食客都能享受無障礙的水景。餐廳的設計極為簡約而不失奢華,潔白的內飾、寬大的皮質餐桌以及溫馨的燈光,使得每一位前來用餐的客人都能感受到無比的舒適與尊貴。 Berowra Waters Inn。(圖:提供) Berowra Waters… Read More
在悉尼的Qudos Bank Arena,一場充滿懷舊情感和音樂激情的演唱會拉開了帷幕。Take That,這支英國傳奇組合,用他們超過30年的經典金曲和熱忱的舞台表現,再次點燃了現場觀眾的心。這不僅是一場音樂會,更是一場關於青春、回憶和情感的集體狂歡。 Take That。(圖:Andy Kershaw) 自1990年成軍以來,Take That迅速成為了90年代男孩樂隊的巔峰代表。無論是動人的和聲、充滿感染力的舞蹈,還是他們永遠年輕的笑容,這一切都為他們贏得了無數粉絲。如今,儘管團隊從最初的五人縮減為Gary Barlow、Mark Owen和Howard Donald三人,但他們的藝術生命力依然旺盛。 本場演唱會的設計更趨向於親密與真實。舞檯布置摒棄了以往的奢華與雜技式的舞美表演,轉而聚焦於三位歌手本身。這種簡約而深情的演繹形式,讓觀眾得以專註於音樂和歌聲本身,感受到歲月賦予他們的深沉與韻味。 Take That。(圖:Andy… Read More
位於墨爾本西部的Coles全新 24 小時顧客履行中心有 700 台機器人、人工智慧(AI)和 1000 名員工,比一般超市更忙碌、科技含量更高,只需五分鐘就能完成一份 50 件的超市訂單。 在 COVID 疫情加速數位銷售後,Coles 耗資 4 億澳元在墨爾本和悉尼建立自動化顧客履行中心。在… Read More
周一(11月18日),警方在布里斯本中央商業區的巴士站逮捕一名手持30公分獵刀的男子。 當日下午2點30分左右,警方接到報案稱有一名持械男子在Roma St車站。 在警方公布的錄影中,一名警官說:「放下刀,馬上放下刀!」「放下,馬上放下,把刀放下,放在地上!」 警方表示,該男子從腰帶中取出連鞘 30 公分獵刀,並依照警官的命令將刀丟在地上。 警方在一份聲明中說:「該男子未對任何公眾或警方做出任何威脅。」 警方已控告這名 18 歲男子在公共場所持有刀具,他於 11 月 20 日在布里斯本裁判法院(Brisbane… Read More
澳洲一位頂尖醫療經濟學家表示,濫收病人費用的醫生應該在公共名冊上被點名羞辱,針對莫寧頓半島(Mornington Peninsula)涉嫌濫收病人費用的醫生的集體訴訟也可能將遞交。 近日,病人受促檢查聯邦醫療保險記錄,以確保沒有被醫生錯誤收費。 維州莫寧頓半島(Mornington Peninsula)數十名麻醉師和外科醫師被指控蓄意詐騙、收取雙倍費用和私吞帳外費用。 據《時代報》報導,控訴書指控一群醫生為自己的財務利益而向病人收取高達 5000澳元的自付費用,將其偽裝成預約費或行政費,同時,這些專科醫師發布了參與醫療保險公司的無間隙費用計劃。 Margaret Faux 博士認為,如果指控成立,或許可以透過集體訴訟幫助消費者。 她說:「我們實際上需要儘快讓這件事呈現在法官面前。」「這封舉報信是一份大禮,因為它給檢察官所需的一切,讓他們可以快速、輕鬆地獲得事情的真相。」 Faux表示,值得關注的是,有指控稱醫生在沒有提供服務的情況下收取費用,這是違法的。 她說,舉例而言,收取超過 1000 澳元的麻醉行政費用,卻沒有任何解釋,這可能會被視為「可疑」,因為法律規定消費者必須使用… Read More
12 年級的學生正在迴避教育學位,有大量已開始攻讀教育學位的學生退學,使畢業生人數減少數千人。教師表示,高工作負荷以及學生、家長的不良行為正將他們趕出這個行業。 新數據顯示,自2020年以來,開始攻讀教育學位的學生人數和比率持續下降。2023年,只有11099名新州學生開始攻讀教育學位,佔大學新生的10.46%。而 2020 年則有 15,022 名學生,佔大學新生的 12.54%。 過去 10 年來,在四年內完成本科教育學位的學生人數也大幅下降。 據《悉尼晨鋒報》報導,在 2020 年開始攻讀學位的澳洲本科生中,有 29%… Read More