四月的南半球已邁入秋季，在這秋高氣爽的好時節，宅在家裡有點不划算，但又不想出遠門，那不妨來個近郊摘栗子之旅！趁著正值採摘栗子的最佳時節，用新鮮栗子燉個雞、做個甜點，再與家人朋友分享自己的勞動果實，絕對成就感滿滿！
板栗（圖片來源：Piqsels）
四月的南半球已邁入秋季，在這秋高氣爽的好時節，宅在家裡有點不划算，但又不想出遠門，那不妨來個近郊摘栗子之旅！趁著正值採摘栗子的最佳時節，用新鮮栗子燉個雞、做個甜點，再與家人朋友分享自己的勞動果實，絕對成就感滿滿！
維州最負盛名的板栗農場Ruefleur距離墨爾本市區約有一個小時的車程。這裡有大約100棵成熟的栗樹，每年的4月和5月是採摘的季節。絕佳的地理位置、充沛的降雨量以及山上肥厚的土壤，使得Ruefleur生長出質地細滑，口感綿糯香甜的栗子。純天然、無任何農藥污染的Ruefleur還出售各種自製的栗子周邊產品——栗子醬、栗子粉、栗子蜂蜜和栗子去殼器等。
果園距離Silvan水庫公園（BBQ /野餐設施）5公里，距離擁有許多咖啡館、餐廳和獨特商店的奧林達旅遊區僅數分鐘路程，距離著名的亞拉河谷釀酒廠有35分鐘車程。撿完板栗，再品嘗附近美食、逛逛葡萄酒廠，也是個不錯的周末度假選項之一。
果園每周7天營業，每天上午10點至下午4點開放，必須提前通過電話預約。
電話：03 9756 6806或0407 353 130
地址：33 McCathy Rd, Olinda VIC 3788
網址：http://www.chestnutfarmvic.com/
Sunny Creek有機農場坐落在Gippsland的Strzelecki山脈高處，果園採用環保的做法生產各種水果和漿果。自從1988年起就開始經營有機產品的這家農場還是家族企業，堅持打造新鮮又營養的有機食品的信念已經貫穿了幾代人的經營哲學。除了栗子外，Sunny Creek還主營多達百種不同的莓子以及各種水果，目前摘莓果的季節已經結束，但4月作為栗子的成熟季，摘栗子還是最佳選擇。果園4月19日學校假期前每天開放，其他時間需提前電話預約。
電話：61 56 347 526
地址：69 Tudor Rd, Trafalgar South, Victoria
網址：www.sunnycreekorganic.com.au
入場費：成人：$8/人；2-12歲兒童：$6/人
這家農場的作物都是純自然生長，沒有噴過農藥，距離墨爾本市區也僅有一小時車程。農場為季節性開放，每年2月開放榛子採摘，等到4月便開始栗子採摘。目前農場每周末上午10點至下午5點半開放，直到全部售出。農場不需要提前預定，也沒有入場費，可以直接前往，很適合臨時要去的朋友。
開放時間：4月2日-5月16日每周六周日
地址：50 Camms Rd, The Patch VIC 3792
費用：$6/kg
網址：https://bella-vista-farm.business.site/
Chestnut Springs位於吉姆布魯克（Gembrook），靠近著名的Caridinia水庫公園，距離墨爾本市區大約70分鐘的路程。果園裡有100餘棵栗樹，這個農場在4月的周五、周六和周日的上午10點30至下午4點30之間開放。但是最好在前往之前打電話預約以避免撲空。
地址：30 Maisey Road, Gembrook VIC 3783
入場費：$5；採摘：$5/kg
坐落在Puffing Billy小火車鐵路線沿途，在Carl Stomp圓形劇場與Nobelius Packing Shed之間的翡翠湖公園（Emerald Lake Park）有許多松樹、栗子和橡樹，這裡成片的栗子樹都是完全免費，隨便採摘，公園裡還有許多娛樂活動。
厚手套；
剪刀和夾子；
防晒霜和防晒的帽子；
盡量穿長褲和運動鞋（較厚鞋底）。
請注意：成熟的板栗會自己掉在地上，等待有緣人帶它回家；但板栗本身表面並不是光滑的，一定要戴好手套等工具再去撿哦！如果您在撿時發現大部分的板栗都沒有開口，可以先用腳踩開，再藉助剪刀和夾子將光滑板栗取出。
布萊特秋日祭（Bright Autumn Festival）是維州東部東部內陸小鎮布萊特（Bright）一年一度的盛大節日。在秋天節的第一個周六，位於布萊特以南約5公里車程的小鎮萬迪尼貢（Wandiligong）會舉辦萬迪尼貢堅果節（Wandiligong Nut Festival），這是澳洲唯一的堅果節。
每年，當樹葉披上五彩斑斕的色彩，數千名遊客彙集於阿爾卑斯公園(Alpine Park)，屆時這裡會成為一個以堅果為主題的盛大集市，遊客可以在公園裡自行采栗子（需要支付一定費用），在集市品嘗美味軟糯的烤栗，還有各種精巧的手工藝品和來自廚藝達人的廚藝展示，當然音樂和美酒更是少不了的。這是個頗受家庭喜愛的節日，孩子們會在歷史悠久的公園、谷地盡情奔跑，近距離接觸大自然饋贈，親身體驗豐收的意義。
地址：Alpine Park, White Star Road, Wandiligong, Victoria
時間：4月24日上午9點-下午4點
網址：www.wandinutfestival.com.au
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更新於 ：2024-12-20 03:12 12月初，三名台灣總統府當值憲兵因向中共特務提供機密遭到抓捕，之後中共滲透台灣網紅的種種跡象也被媒體爆出，再次引起台灣輿論對中共滲透及《反滲透法》界限的討論。 從中共誕生以來，統戰與滲透一直是中共非常重要的戰略手段，從未放鬆過。上百年來，其滲透能力堪稱登峰造極，幾乎就是無所不在、無孔不入、無往不勝。中共當局不僅依靠統戰與滲透成功地將國民政府趕到了台灣，還將全中國百姓拿捏得服服貼貼。 西方政客的幻想曾造就了中國經濟的快速崛起，中共的統戰與滲透也隨著中國製造的廉價產品全方位地蔓延到了世界各國，並順利地在各級政府、學術領域，甚至地方社團中埋下種子，打下了長期盤踞的基礎。 而散布在世界各國的台灣社團從來就是一個重災區，在民主環境里成長的台灣人並沒有天生的免疫力，一些單純的台灣人往往在有意無意間被利用了、被滲透了，被統戰了，卻完全沒有意識到自己已經墮落在紅色的枷鎖之中。 每當人們提到中共的統戰與滲透就會聯想到特務與間諜，其實統戰與滲透的範圍極其廣泛，廣泛到不能簡單地用「間諜」的概念來分析論述。 比如說，一些有點影響力的台灣人常常會公開提醒台灣商人，不要在中共不喜歡的媒體上刊登廣告，或避免發表支持台灣政府的言論，美其言曰出於「好意」或「保護僑胞」，其實他們已經在中共的戰壕里，替中共的統戰與滲透發揮影響力了。讓人產生恐懼或自覺宣揚「中國好故事」，都是紅色滲透中不可或缺的重要環節。 很多海外華人，包括台灣人或東南亞的華裔難民，他們的政治立場往往會隨著中共影響力的變化而相應發生變化，有些人從反共走向親共，之後又宣稱反共，自由世界給了他們自由思想的空間，但他們是否真的能在立場的改變過程中擺脫中共勢力的束縛呢？那就只有天曉得了。因為中共統戰與滲透的力量就像癌細胞，具有頑固的持久性，有時活躍、有時潛水，當沾惹上後想洗心革面就沒那麼容易。 在澳中經濟處於蜜月的年代，澳洲只看到了滾滾而來的金錢，卻沒注意到中共的金錢是一把雙刃劍，它既減輕了澳洲的經濟危機，也削弱了澳洲的立國基礎，澳洲政府在中共的玩弄下幾乎成為了一堆木偶。譚寶政府最終反戈一擊推出了「反滲透法」，氣焰囂張的中共和統會也不得不偃旗息鼓。中共的紅色勢力就此消亡了嗎？當然不會！那張滲透的網路不是一天建成的，也不可能在一天內轟然瓦解，該鋪墊的早已穩妥，該下的種子也已紮下了根。 英國王子邊上埋著紅色地雷，中共軍人擠進紐西蘭國會，泛紅憲兵在守護台灣總統府，類似的情形比比皆是，澳洲也絕對不會例外，冰凍三尺非一日之寒，區別只在於何時才被發現，西方民主社會的一大特點就是後知後覺。 中國人的群體很簡單，親共與反共都是擺在檯面上，多多少少都對澳洲主流產生影響力，其它的絕大多數社團都保持低調，明哲保身，見風使舵，意見統一。 與中國社區相比，台灣社區反而顯得比較複雜，那是因為各台灣社團在對台灣的定義上有著差異。 在歷史的演變過程中，海外缺乏具有影響力的台灣本土社團代表台灣人發聲，一直被認為是台灣人聲音的社團並非來自台灣，那是一些民國初期就開張的百年老店，「XX堂」，或「XX會」，以及逃離共產極權迫害的難民組成的「越緬寮」團體，他們都曾接受了中華民國文化教育，本質上捍衛的是中華民國。當中共和統會在全世界粉墨登場後，首當其衝就是對這些社團進行統戰與滲透，遺憾的是無一能夠倖免。… Read More