食療就應運而生，風行於世，急用飲食調理達到養生防病治病的作用。今天我們就中老年容易患上了心血管疾病中的「高血脂」，「高血糖」，以飲食的角度，簡單介紹兩種食材在平常日常生活中，對於高血脂、高血糖的調理和預防功效。
健康飲食（圖片來源：Piqsels）
現在由於生活水準的提高，人們的生活品質提高了，無論是衣食住行的哪一方面，特別是中老年人攝入的營養過多，而運動過少，由此延伸出的一些所謂富貴病，如高血脂、高血壓、高血糖。
在西方社會，醫生通常會使用各類藥物來對於這些疾病加以控制。但眾所周知，是葯三分毒，有著幾千年傳承的中國傳統醫學——中醫， 對此卻有著不同的見解。
食療就應運而生，風行於世，急用飲食調理達到養生防病治病的作用。今天我們就中老年容易患上了心血管疾病中的「高血脂」，「高血糖」，以飲食的角度，簡單介紹兩種食材在平常日常生活中，對於高血脂、高血糖的調理和預防功效。
首先我們講講每個華人都熟悉的綠茶。
綠茶中含有氨基酸、酚類顏生物、芳香類物質、維生素等，這些物質的綜合作用，尤其是茶多酚與兒茶素和維生素的綜合作用，可以促進燃燒脂肪，降低血液中的血脂及膽固醇，因而對於中老年朋友，尤其是女性而言，常飲綠茶可以促進消化降脂減肥。
綠茶中的茶多酚能夠溶解脂肪，而維生素則可以促進膽固醇排出體外，綠茶中含有茶甘寧，這種物質可增強血管的韌性，所以我們經常飲用血管就不易破裂，因此常喝綠茶，可以降低因心臟病而死亡的危險同時，在人體新陳代謝過程中，會產生大量自由基，也會使體內細胞受損。 超氧物質脂化酶是自由基清除劑，而綠茶中的兒茶素能顯著提高超氧化物脂化酶的活性，從而延緩衰老。
今天我們介紹的第二種健康食物：麥片。
麥片究竟有多營養呢？麥片本身富含的鉀、磷、鐵、鋅的礦物質，有預防骨質疏鬆促進傷口癒合、防止貧血的作用，而且還可以改善血液迴圈。它的可溶性纖維素，在大腸中會持續的產生髮酵，出現丙酸、丁酸等脂肪酸，這些物質可以有效的抑制腐敗菌的生長，同時促進益生菌的增長，有效的保護腸胃中的菌類物質均衡生長，起到保護腸胃、預防腹瀉的效果。
麥片中所含的亞油酸可以有效的預防膽固醇和動脈硬化，降低降低甘油三酯，對心血管方面有非常好的效果。同時因為麥片屬於粗糧，不會像米飯、麵食類在食用後會在體內轉換成大量的碳水化合物，所以也是糖尿病患者最佳日常食材。
今天我們介紹的兩種飲食材料，在澳洲的超市非常容易買到，燕麥的烹制方式也非常簡單，可以和牛奶做成可口的早餐——麥片牛奶，也可以把麥片熬成營養的麥片粥。
今後我們還會介紹各類對中老年日常調理和健康有說明的食材，為說明澳洲華裔老人建立一個健康飲食方式而盡己綿力。
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This post was last modified on 2021年9月15日 16:22
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更新於 ：2024-12-20 03:12 12月初，三名台灣總統府當值憲兵因向中共特務提供機密遭到抓捕，之後中共滲透台灣網紅的種種跡象也被媒體爆出，再次引起台灣輿論對中共滲透及《反滲透法》界限的討論。 從中共誕生以來，統戰與滲透一直是中共非常重要的戰略手段，從未放鬆過。上百年來，其滲透能力堪稱登峰造極，幾乎就是無所不在、無孔不入、無往不勝。中共當局不僅依靠統戰與滲透成功地將國民政府趕到了台灣，還將全中國百姓拿捏得服服貼貼。 西方政客的幻想曾造就了中國經濟的快速崛起，中共的統戰與滲透也隨著中國製造的廉價產品全方位地蔓延到了世界各國，並順利地在各級政府、學術領域，甚至地方社團中埋下種子，打下了長期盤踞的基礎。 而散布在世界各國的台灣社團從來就是一個重災區，在民主環境里成長的台灣人並沒有天生的免疫力，一些單純的台灣人往往在有意無意間被利用了、被滲透了，被統戰了，卻完全沒有意識到自己已經墮落在紅色的枷鎖之中。 每當人們提到中共的統戰與滲透就會聯想到特務與間諜，其實統戰與滲透的範圍極其廣泛，廣泛到不能簡單地用「間諜」的概念來分析論述。 比如說，一些有點影響力的台灣人常常會公開提醒台灣商人，不要在中共不喜歡的媒體上刊登廣告，或避免發表支持台灣政府的言論，美其言曰出於「好意」或「保護僑胞」，其實他們已經在中共的戰壕里，替中共的統戰與滲透發揮影響力了。讓人產生恐懼或自覺宣揚「中國好故事」，都是紅色滲透中不可或缺的重要環節。 很多海外華人，包括台灣人或東南亞的華裔難民，他們的政治立場往往會隨著中共影響力的變化而相應發生變化，有些人從反共走向親共，之後又宣稱反共，自由世界給了他們自由思想的空間，但他們是否真的能在立場的改變過程中擺脫中共勢力的束縛呢？那就只有天曉得了。因為中共統戰與滲透的力量就像癌細胞，具有頑固的持久性，有時活躍、有時潛水，當沾惹上後想洗心革面就沒那麼容易。 在澳中經濟處於蜜月的年代，澳洲只看到了滾滾而來的金錢，卻沒注意到中共的金錢是一把雙刃劍，它既減輕了澳洲的經濟危機，也削弱了澳洲的立國基礎，澳洲政府在中共的玩弄下幾乎成為了一堆木偶。譚寶政府最終反戈一擊推出了「反滲透法」，氣焰囂張的中共和統會也不得不偃旗息鼓。中共的紅色勢力就此消亡了嗎？當然不會！那張滲透的網路不是一天建成的，也不可能在一天內轟然瓦解，該鋪墊的早已穩妥，該下的種子也已紮下了根。 英國王子邊上埋著紅色地雷，中共軍人擠進紐西蘭國會，泛紅憲兵在守護台灣總統府，類似的情形比比皆是，澳洲也絕對不會例外，冰凍三尺非一日之寒，區別只在於何時才被發現，西方民主社會的一大特點就是後知後覺。 中國人的群體很簡單，親共與反共都是擺在檯面上，多多少少都對澳洲主流產生影響力，其它的絕大多數社團都保持低調，明哲保身，見風使舵，意見統一。 與中國社區相比，台灣社區反而顯得比較複雜，那是因為各台灣社團在對台灣的定義上有著差異。 在歷史的演變過程中，海外缺乏具有影響力的台灣本土社團代表台灣人發聲，一直被認為是台灣人聲音的社團並非來自台灣，那是一些民國初期就開張的百年老店，「XX堂」，或「XX會」，以及逃離共產極權迫害的難民組成的「越緬寮」團體，他們都曾接受了中華民國文化教育，本質上捍衛的是中華民國。當中共和統會在全世界粉墨登場後，首當其衝就是對這些社團進行統戰與滲透，遺憾的是無一能夠倖免。… Read More
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