義大利面是澳洲人最喜愛的主食之一，而且在這個疫情的特殊時期，很明顯地反映出普羅大眾的飲食習慣，那就是—澳洲人在危難關頭會選擇吃義大利面。之前，澳洲實施嚴格的社交距離時，民眾上超市進行搶購，最先被搶購一空的食品便是義大利面。

墨爾本廚師、作家兼義大利面烹飪教師Julia Busuttil Nishimura認為，這確實是明智的選擇。她說：「義大利面的存放時間很長，容易與其他食材搭配，價格便宜，烹飪容易且方便，口感也很容易讓人感到滿足。」

但是，面對超市琳琅滿目的義大利面品牌，到底哪種才是最好的呢？ 澳洲最大的盤點網站之一CHOICE測試了24種品牌的義大利面，並按照烹飪表現和營養價值給與綜合評分。測試結果於1月21日發佈於CHOICE網站。

得分超過90分的義大利面有11種，其中3種更獲得了滿分100分。這裡就為大家介紹超過90分的義大利面吧~

1、Barilla Wholewheat Spaghetti n.5

評分：100

價格：2.5澳元

Coles有售

Barilla產自義大利，是全麥義大利面，它的纖維含量高，口感和營養都是滿分推薦哦！此外，價格也很合理。

2、Coles Organic Wholemeal Spaghetti

評分：100

價格：1.65澳元

Coles有售

這款是Coles自品牌的有機全麥意麵，產自義大利，無論口感、營養都是得了滿分評分。最重要的是，它的價格在3種滿分義大利面中是最便宜的，只要1.65澳元。

雖然價格便宜，但它的口感和營養卻不輸別人，纖維和鈉含量都很高，是屬於性價比較高的義大利面。

3、La Molisana Pastificio Extra Di Lusso Wholewheat Spaghetti No15

評分：100

價格：3澳元

La Molisana義大利面來自於義大利品牌，這家公司成立於1910年，可說是歷史悠久的老牌義大利面了。La Molisana只選用來自Molise地區的最優質小麥製作，因此它的口感可說是無可挑剔。

這款全麥義大利面的口感與營養都是滿分，因此價格也較貴，售價3澳元。

以下這8種品牌的義大利面雖沒獲得滿分，但都是獲得了90分以上的高分成績，無論口感、營養和價格都很不錯，同樣值得購買。

4、Woolworths Macro Certified Organic Wholemeal Spaghetti

評分：96

價格：1.65澳元

Woolworths有售

這是Woolworths自品牌的有機全麥意麵，義大利產。評分96分，無論口感和營養都相當好，僅次於以上3種滿分義大利面。

5、Coles Spaghetti（透明裝）

評分：95

價格：1.2澳元

Coles有售

這是Coles另一款在澳洲本地生產的義大利面，雖然評分沒有自己產的全麥有機義大利面，但是口感與營養也很不錯，獲得了評分95。最重要的是它的價格便宜，僅售1.20澳元。

6、Vetta Smart Pasta Fibre Spaghetti

評分：91

價格：2澳元

Woolworths和Coles均有售

Vetta Pasta是澳洲本土品牌Rinoldi Pasta的旗下產品。這款義大利面含有3%的燕麥纖維，口感與營養都很不錯。

Rinoldi Pasta成立於1878年，是澳洲最古老的食品製造商之一，因此其義大利面質量和口感都是可以信任的。

7、Woolworths Essentials Spaghetti

評分：91

價格：0.8澳元

Woolworths有售

Woolworths的這款義大利面在澳洲生產，它是11種義大利面中價格最便宜的，僅售0.8澳元。雖然便宜，但是它的口感與營養都很不錯，不輸其它90分的義大利面，性價比超高，很值得購買。

8、Aldi Just Organic Spaghetti

評分：90

價格：1.59澳元

Aldi有售

另外一家大型連鎖超市Aldi也有自品牌的義大利面，產自義大利。這款面的口感相當不錯，而且還是有機的。

9、IGA Community Co Spaghetti No.5

評分：90

價格：1.2澳元

IGA有售

澳洲連鎖超市IGA也有自品牌的義大利面，在澳洲生產。這款面的營養評分較普通，但是其口感還是很不錯的。

10、Vetta Spaghetti

評分：90

價格：2.25澳元

Woolworths和Coles均有售

這是Vetta的另一款義大利面，小麥粉製作、無纖維。雖然它的營養成分比有纖維的那款低，但是口感卻更佳。

11、Woolworths Macro Certified Organic Spaghetti

評分：90

價格：1.65澳元

Woolworths有售

這是Woolworths另一款有機義大利面，產自義大利。它的營養評分較低，但是口感卻很不錯。

以上的義大利面都是經過嚴格測評的，想必大家看完後對選擇哪種品牌的義大利面將更清楚！