Categories: 新聞 • 資訊

澳女喝麥當勞咖啡後呼吸困難險丟命 問題出在「奶」!

Kyriazopoulos 是一名24歲的化妝師,2020年一個早晨,她到麥當勞買了一杯拿鐵。當她喝到第三口時,突然間感覺到心口呼吸困難,眼前開始變得一片黑暗……

咖啡是許多人的精神支柱,它含有遊離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等營養物質 ,可以幫助人們提神和消除疲勞,因此每天早晨來一杯咖啡,整個人都變得活力充沛了。但是,你相信嗎,有些人卻因為喝咖啡而差點喪命……

咖啡是許多人的精神支柱,它含有遊離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等營養物質 ,可以幫助人們提神和消除疲勞,因此每天早晨來一杯咖啡,整個人都變得活力充沛了。(圖片來源:Unsplash)

為什麼咖啡一個那麼普通和盛行的飲料會給某些人帶來生命威脅呢?這些人在喝咖啡時應該注意些什麼?原來咖啡內含有乳糖和堅果等食材,對有過敏反應的人會造成危險……澳洲悉尼一名女子Savannah Kyriazopoulos就是因為麥當勞的一杯咖啡而差點丟命!

咖啡內含有乳糖和堅果等食材,對有過敏史的人會造成危險。(圖片來源:Pixabay)

Kyriazopoulos 是一名24歲的化妝師,2020年一個早晨,她到麥當勞買了一杯拿鐵。由於自己是個嚴重過敏的人,因此她在點咖啡時,特別交代了服務生要不含乳糖的全脂牛奶,以及自己對堅果過敏。

Kyriazopoulos拿過拿鐵後便開車離開,當她嘗一口時覺得味道有些奇怪,於是便拿了小票查看,發現確是不含乳糖的全脂牛奶,然後才放心的繼續喝。

但是當她喝到第三口時,突然間感覺到心口呼吸困難,眼前開始變得一片黑暗……她開始意識到自己犯了過敏性休克!於是她趕快拿出手提包中的腎上腺素為自己注射。打了一針後,困難呼吸的癥狀已逐漸緩解,然後她才打電話給姐姐求助。

過後,她被緊急送往醫院治療,醫生馬上為她注射更多的腎上腺素,以幫助她打開氣道。護士表示,要是晚來5分鐘,她可能沒命了!

過後,她被緊急送往醫院治療,醫生馬上為她注射更多的腎上腺素,以幫助她打開氣道。護士表示,要是晚來5分鐘,她可能沒命了!(圖片來源:Pixabay)

事情發生後,Kyriazopoulos聲稱麥當勞提供給她的飲料含有杏仁奶。她致函麥當勞要求解釋,並要他們道歉,而且她還提醒該餐飲公司必須提高員工的服務素質,以避免類似事件重複。

對於Kyriazopoulos的控訴,麥當勞也展開了調查。他們表示,從閉路電視中顯示,她的飲料並沒有加入杏仁奶。麥當勞確認在準備她的飲料時,員工未觸摸或倒過杏仁牛奶。另外,在當時也沒有其他顧客的杏仁奶訂單,因此不存在會混淆的可能性。麥當勞發言人表示,食品飲料的安全和質量是他們的重中之重。

據悉,這已不是Kyriazopoulos初次遇到敏感危險而差點丟命。去年的平安夜,她吃了含有核桃的菠菜和乳酪而被送往醫院急救,並在醫院度過了聖誕節。

其實,過敏性案件在澳洲時有所聞。在2018年6月,正值青春年華的15歲少年Alex因為不小心吃了含有花生的餅乾而出現過敏,她在90分鐘的時間便休克而亡。

在2018年6月,正值青春年華的15歲少年Alex因為不小心吃了含有花生的餅乾而出現過敏,她在90分鐘的時間便休克而亡。(示意圖:Pixabay)

此外,在2018年8月,珀斯一名6歲小女孩,因在早餐吃了乳製品而產生過敏現象被送往醫院醫治,第二天便魂歸天國了。

什麼是過敏反應?

根據資料,過敏反應是指已產生免疫的機體在再次接受相同抗原刺激時所發生的組織損傷或功能紊亂的反應。反應的特點是發作迅速、反應強烈、消退較快;一般不會破壞組織細胞,也不會引起組織嚴重損傷,有明顯的遺傳傾向和個體差異。

生活中有時會看到這樣的一個現象:有的人吃了魚、蝦、蟹等食物後,會發生腹痛,腹泄,嘔吐,或是皮膚奇癢難熬;有的人吸入花粉或塵土後,會發生鼻炎或哮喘;有的人注射青黴素後會發生休克。這些都是過敏反應的表現。嚴重的過敏反應,還會導致死亡。

引起過敏反應的物質,在醫學上被稱為過敏原。當人體抵抗抗原侵入的功能過強時,在過敏原的刺激下,就會發生過敏反應。找出過敏原,並且盡量避免再次接觸過敏原,是預防過敏反應發生的主要措施。已經發生過過敏反應的人,應當及時去醫院治療。

This post was last modified on 2021年1月25日 20:37

Recent Posts

隱秘水岸的美食仙境——Berowra Waters Inn 極致餐飲體驗

位於澳大利亞新州Berowra Waters的Berowra Waters Inn,以其與世隔絕的地理位置和令人嘆為觀止的水景,成為了悉尼最獨特且令人神往的高端餐飲聖地之一。這家餐廳不僅因其優雅的氛圍和美輪美奐的景色而聞名,更因其創新而精緻的菜肴贏得了無數食客的青睞。從只可通過船隻或水上飛機到達的特殊地理位置,到每一道菜品的精心雕琢,這裡的一切都充滿了與眾不同的魅力。作為一種享受美食與美景並存的方式,Berowra Waters Inn無疑是一場視覺與味覺的雙重盛宴。 如果說有哪種用餐體驗能夠完美地結合美景與美食,那無疑是Berowra Waters Inn。從市區出發到餐廳附近的碼頭,再乘坐私人船隻航行,五分鐘的航程便足以讓你暫時遠離都市的喧囂,融入那片寧靜的叢林與水域之中。船隻接送是免費的,這種便捷的水上交通方式也讓這家餐廳增添了幾分神秘感和隱秘感。站在船頭,環顧四周,綠色的植被與碧藍的水面交織在一起,眼前的風景美得令人屏息。餐廳坐落在一座簡潔的沙岩建築內,玻璃百葉窗讓每一位食客都能享受無障礙的水景。餐廳的設計極為簡約而不失奢華,潔白的內飾、寬大的皮質餐桌以及溫馨的燈光,使得每一位前來用餐的客人都能感受到無比的舒適與尊貴。 Berowra Waters Inn。(圖:提供)   Berowra Waters… Read More

14 hours ago

一場溫情與懷舊的音樂盛宴 Take That悉尼演唱會

在悉尼的Qudos Bank Arena,一場充滿懷舊情感和音樂激情的演唱會拉開了帷幕。Take That,這支英國傳奇組合,用他們超過30年的經典金曲和熱忱的舞台表現,再次點燃了現場觀眾的心。這不僅是一場音樂會,更是一場關於青春、回憶和情感的集體狂歡。 Take That。(圖:Andy Kershaw) 自1990年成軍以來,Take That迅速成為了90年代男孩樂隊的巔峰代表。無論是動人的和聲、充滿感染力的舞蹈,還是他們永遠年輕的笑容,這一切都為他們贏得了無數粉絲。如今,儘管團隊從最初的五人縮減為Gary Barlow、Mark Owen和Howard Donald三人,但他們的藝術生命力依然旺盛。 本場演唱會的設計更趨向於親密與真實。舞檯布置摒棄了以往的奢華與雜技式的舞美表演,轉而聚焦於三位歌手本身。這種簡約而深情的演繹形式,讓觀眾得以專註於音樂和歌聲本身,感受到歲月賦予他們的深沉與韻味。 Take That。(圖:Andy… Read More

14 hours ago

墨爾本超市使用機器人協助打包貨物

位於墨爾本西部的Coles全新 24 小時顧客履行中心有 700 台機器人、人工智慧(AI)和 1000 名員工,比一般超市更忙碌、科技含量更高,只需五分鐘就能完成一份 50 件的超市訂單。 在 COVID 疫情加速數位銷售後,Coles 耗資 4 億澳元在墨爾本和悉尼建立自動化顧客履行中心。在… Read More

14 hours ago

手持30公分獵刀 布里斯本一男子被捕

周一(11月18日),警方在布里斯本中央商業區的巴士站逮捕一名手持30公分獵刀的男子。 當日下午2點30分左右,警方接到報案稱有一名持械男子在Roma St車站。 在警方公布的錄影中,一名警官說:「放下刀,馬上放下刀!」「放下,馬上放下,把刀放下,放在地上!」 警方表示,該男子從腰帶中取出連鞘 30 公分獵刀,並依照警官的命令將刀丟在地上。 警方在一份聲明中說:「該男子未對任何公眾或警方做出任何威脅。」 警方已控告這名 18 歲男子在公共場所持有刀具,他於 11 月 20 日在布里斯本裁判法院(Brisbane… Read More

14 hours ago

澳頂尖專家:應公開無良醫生姓名

澳洲一位頂尖醫療經濟學家表示,濫收病人費用的醫生應該在公共名冊上被點名羞辱,針對莫寧頓半島(Mornington Peninsula)涉嫌濫收病人費用的醫生的集體訴訟也可能將遞交。 近日,病人受促檢查聯邦醫療保險記錄,以確保沒有被醫生錯誤收費。 維州莫寧頓半島(Mornington Peninsula)數十名麻醉師和外科醫師被指控蓄意詐騙、收取雙倍費用和私吞帳外費用。 據《時代報》報導,控訴書指控一群醫生為自己的財務利益而向病人收取高達 5000澳元的自付費用,將其偽裝成預約費或行政費,同時,這些專科醫師發布了參與醫療保險公司的無間隙費用計劃。 Margaret Faux 博士認為,如果指控成立,或許可以透過集體訴訟幫助消費者。 她說:「我們實際上需要儘快讓這件事呈現在法官面前。」「這封舉報信是一份大禮,因為它給檢察官所需的一切,讓他們可以快速、輕鬆地獲得事情的真相。」 Faux表示,值得關注的是,有指控稱醫生在沒有提供服務的情況下收取費用,這是違法的。 她說,舉例而言,收取超過 1000 澳元的麻醉行政費用,卻沒有任何解釋,這可能會被視為「可疑」,因為法律規定消費者必須使用… Read More

14 hours ago

吃力不討好 12年級學生迴避教育專業

12 年級的學生正在迴避教育學位,有大量已開始攻讀教育學位的學生退學,使畢業生人數減少數千人。教師表示,高工作負荷以及學生、家長的不良行為正將他們趕出這個行業。 新數據顯示,自2020年以來,開始攻讀教育學位的學生人數和比率持續下降。2023年,只有11099名新州學生開始攻讀教育學位,佔大學新生的10.46%。而 2020 年則有 15,022 名學生,佔大學新生的 12.54%。 過去 10 年來,在四年內完成本科教育學位的學生人數也大幅下降。 據《悉尼晨鋒報》報導,在 2020 年開始攻讀學位的澳洲本科生中,有 29%… Read More

14 hours ago