Woolworths發布的聲明稱，今年預計會提供35噸以上的龍蝦，比去年多5倍，以支持受到出口限制破壞的龍蝦企業。該超市門店和網點會從周五起開售特價龍蝦，並於周末逐步在全澳鋪開。
Woolworths宣布從12月11日起，推出龍蝦優惠活動，每隻西澳岩龍蝦（WA Rock Lobsters）僅需20澳元。(圖片來源：fish.wa.gov.au)
Woolworths宣布從周五（12月11日）起推出龍蝦優惠活動，每隻西澳岩龍蝦（WA Rock Lobsters）僅售20澳元。
據SBS報道，Woolworths發布的聲明稱，今年預計會提供35噸以上的龍蝦，比去年多5倍，以支持受到出口限制破壞的龍蝦企業。該超市門店和網點會從周五起開售特價龍蝦，並於周末逐步在全澳鋪開。
Woolworths肉類和海鮮部門負責人Tim Dudding表示，「龍蝦一直是聖誕餐桌上的奢侈品，我們很高興今年能讓更多的家庭吃到龍蝦，同時也支持本地產業。」
「我們支持今年購買更多的岩龍蝦，這將為西澳的生產商提供一條途徑，將更多的龍蝦推向國內市場，而傳統上這些龍蝦都是出口的。」Dudding說。
西澳Geraldton Fishermen』s Co-operative的首席執行官Matthew Rutter表示：「對澳洲的海產品出口商來說，這是艱難的一年，最新的限制措施進一步挑戰了許多企業，但Woolworths決定在澳洲各地的超市裡銷售更多的岩龍蝦，這對像我們這樣的漁民自營的合作企業來說是一個巨大的改變。」
該公司佔西澳龍蝦捕撈產業約60%的份額，也是全世界最大的龍蝦處理廠商之一，為成千上萬的漁民、行業僱員提供支持。
除了Woolworths，該公司還和IGA、悉尼魚市場等機構合作，並專門聘請200多名員工來處理零售的合作事宜。
據悉，澳洲的龍蝦市場高度依賴中國，數據顯示2018-19財年，94%的澳洲龍蝦銷往了中國。
最近澳洲龍蝦也因為澳中貿易摩擦而遭受打擊。此前有報道稱，中國拒絕澳洲龍蝦通關或者是延期通關48小時，使到新鮮龍蝦難以存活。
This post was last modified on 2020年12月12日 10:29
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