玫瑰鹽。（圖片來源：Pixabay）
用於烹調的鹽的種類多得讓人眼花繚亂，其中普通食鹽和海鹽最廣為人知，它們都有著兩種相同的主要營養成分——鈉和氯化物，最主要的區別在於口感、質地和加工方法。
海鹽主要是通過海水的天然蒸發，較少後期加工，因而能夠保存少量海水中的天然礦物質。而普通食鹽主要是從地下的鹽礦開採而來，並通過很多後期加工程序去除雜質與礦物質，同時還含有添加劑防止鹽結塊。大部分食鹽都添加了碘，而海鹽則已經包含了天然的碘和其他礦物元素。
許多人都認為海鹽比普通食鹽更健康，其實事實並非如此哦！如今的海洋成為了一個巨大的垃圾處理場，被一些重金屬所污染，例如鎘、砷和汞等等，對人體是有害的。因此今天的海鹽不像以前那樣對人體健康有積極效果。
海鹽中漂亮的玫瑰鹽讓人少女心爆棚，受到很多人的喜愛，甚至被外界宣傳為一種更健康的食用鹽。不過，澳洲的一項世界首家研究發現，這種鹽的基礎營養物質的含量很低，而且含有一系列有害的重金屬成分。
據每日郵報報道，獨立研究公司Nutrition Research Australia（NRAUS）對澳洲31種玫瑰鹽的樣品進行了檢測，發現這些玫瑰鹽的成分都不太一致。
檢測結果發現，玫瑰鹽樣品中的營養成分含量差異很大，其中鐵含量的差異在每100克含有0至17毫克之間，鈣含量則介於每100克含有53至574毫克之間。基礎營養物質含量較高的玫瑰鹽樣品中，也同樣含有較高的重金屬元素。
更讓人擔憂的是，部分玫瑰鹽樣品中還含有鋁（每100克含有高達19毫克）和鉛（每100克含有高達0.26毫克），其中一個樣品的鉛含量甚至超過了國家的安全標準。
如果長期或過量攝入這類金屬元素將對人體造成傷害。
檢測還發現，儘管玫瑰鹽比一般食鹽含有更多的營養物質，但對人體來說還是微不足道，若要獲得足夠的營養，人必需攝取極大量的玫瑰鹽，但這也會導致人體攝取超警戒量500%的鈉。
澳洲出產的玫瑰鹽中含有鎂、鈣和鉀（鈉除外）三大營養元素，但一匙（5克鹽）只能滿足人體每日需求量的1%到5%，而鈉含量往往就已達到每日攝取量的上限。
玫瑰鹽中的三大非營養性礦物質則分別是硫、鋁和硅。NRAUS總裁Flavia Fayet-Moore表示，雖然玫瑰鹽比普通食鹽含有更多礦物質，但其含量仍然很低，對人體營養的補充幾乎沒有意義。而且為了健康考慮，人體每日不可過量攝取食鹽。
Fayet-Moore在一份聲明中說，玫瑰鹽「更健康」的說法現在已經被證實是錯的，因為它的營養成分含量太低，而且含量不均勻，不適合作為一種持續的補充營養的來源。「雖然玫瑰鹽看起來更漂亮……但還是有許多其它的健康選擇來增強飯菜的味道和顏色，例如辣椒粉、薑黃、肉桂、藏紅花甚至玫瑰胡椒等草藥和香料。」她說。
據了解，人們每日需要攝入6匙的玫瑰鹽，才能滿足人體對其中的營養物質日常需求，但這遠遠超過了每日的鹽分攝取上限。
This post was last modified on 2020年10月22日 17:21
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更新於 ：2024-12-20 03:12 12月初，三名台灣總統府當值憲兵因向中共特務提供機密遭到抓捕，之後中共滲透台灣網紅的種種跡象也被媒體爆出，再次引起台灣輿論對中共滲透及《反滲透法》界限的討論。 從中共誕生以來，統戰與滲透一直是中共非常重要的戰略手段，從未放鬆過。上百年來，其滲透能力堪稱登峰造極，幾乎就是無所不在、無孔不入、無往不勝。中共當局不僅依靠統戰與滲透成功地將國民政府趕到了台灣，還將全中國百姓拿捏得服服貼貼。 西方政客的幻想曾造就了中國經濟的快速崛起，中共的統戰與滲透也隨著中國製造的廉價產品全方位地蔓延到了世界各國，並順利地在各級政府、學術領域，甚至地方社團中埋下種子，打下了長期盤踞的基礎。 而散布在世界各國的台灣社團從來就是一個重災區，在民主環境里成長的台灣人並沒有天生的免疫力，一些單純的台灣人往往在有意無意間被利用了、被滲透了，被統戰了，卻完全沒有意識到自己已經墮落在紅色的枷鎖之中。 每當人們提到中共的統戰與滲透就會聯想到特務與間諜，其實統戰與滲透的範圍極其廣泛，廣泛到不能簡單地用「間諜」的概念來分析論述。 比如說，一些有點影響力的台灣人常常會公開提醒台灣商人，不要在中共不喜歡的媒體上刊登廣告，或避免發表支持台灣政府的言論，美其言曰出於「好意」或「保護僑胞」，其實他們已經在中共的戰壕里，替中共的統戰與滲透發揮影響力了。讓人產生恐懼或自覺宣揚「中國好故事」，都是紅色滲透中不可或缺的重要環節。 很多海外華人，包括台灣人或東南亞的華裔難民，他們的政治立場往往會隨著中共影響力的變化而相應發生變化，有些人從反共走向親共，之後又宣稱反共，自由世界給了他們自由思想的空間，但他們是否真的能在立場的改變過程中擺脫中共勢力的束縛呢？那就只有天曉得了。因為中共統戰與滲透的力量就像癌細胞，具有頑固的持久性，有時活躍、有時潛水，當沾惹上後想洗心革面就沒那麼容易。 在澳中經濟處於蜜月的年代，澳洲只看到了滾滾而來的金錢，卻沒注意到中共的金錢是一把雙刃劍，它既減輕了澳洲的經濟危機，也削弱了澳洲的立國基礎，澳洲政府在中共的玩弄下幾乎成為了一堆木偶。譚寶政府最終反戈一擊推出了「反滲透法」，氣焰囂張的中共和統會也不得不偃旗息鼓。中共的紅色勢力就此消亡了嗎？當然不會！那張滲透的網路不是一天建成的，也不可能在一天內轟然瓦解，該鋪墊的早已穩妥，該下的種子也已紮下了根。 英國王子邊上埋著紅色地雷，中共軍人擠進紐西蘭國會，泛紅憲兵在守護台灣總統府，類似的情形比比皆是，澳洲也絕對不會例外，冰凍三尺非一日之寒，區別只在於何時才被發現，西方民主社會的一大特點就是後知後覺。 中國人的群體很簡單，親共與反共都是擺在檯面上，多多少少都對澳洲主流產生影響力，其它的絕大多數社團都保持低調，明哲保身，見風使舵，意見統一。 與中國社區相比，台灣社區反而顯得比較複雜，那是因為各台灣社團在對台灣的定義上有著差異。 在歷史的演變過程中，海外缺乏具有影響力的台灣本土社團代表台灣人發聲，一直被認為是台灣人聲音的社團並非來自台灣，那是一些民國初期就開張的百年老店，「XX堂」，或「XX會」，以及逃離共產極權迫害的難民組成的「越緬寮」團體，他們都曾接受了中華民國文化教育，本質上捍衛的是中華民國。當中共和統會在全世界粉墨登場後，首當其衝就是對這些社團進行統戰與滲透，遺憾的是無一能夠倖免。… Read More