新州傑維斯灣（Jervis Bay）。（圖片來源：Unsplash）
悉尼的春天已經悄悄走來，萬物蘇醒，又是出遊好時機！春天帶來的第一個驚喜，便是那藏在幽幽山谷中綿延的青綠色，還有綻放在小鎮之間奼紫嫣紅的芬芳，那是讓人心情飛揚的秘方。吻著花冠、嗅著花香，享受人跡罕至的絕美景色。像星星一樣散落在悉尼城市邊緣的秘境，不計其數的迷人小鎮，清新夢幻的文藝之地，每一個都值得探索！快挑選自己想去的地方，這個周末就出發吧！
赫斯基森是位於新州傑維斯灣（Jervis Bay）地區的沿海小鎮，有著傳統澳洲風情，往北距離悉尼市區約185公里，常住人口約800人。赫斯基森地處傑維斯灣的核心位置，是游輪巡遊和潛水等活動的主要出發地，乘船觀賞海豚，或者潛水穿行於水底石拱、洞穴和石堆之間，進行一次冒險之旅！小鎮上商業設施齊備，還有超高水準的咖啡店，海岸、海洋和內地的豐富旅遊資源，讓遊客可以玩到多樣的內容，而且風景優美，生活悠閑。去那裡不用擔心自己玩不好，只要擔心不要曬太黑。
赫斯基森（Huskisson）鎮中心有傑維斯灣海洋博物館（Jervis Bay Maritime Museum），展示了當地的航海歷史，其中最大的展品是一艘名為登曼夫人號（Lady Denman）的渡輪，這艘船有百年歷史，現在依然精神煥發。1911年12月，登曼夫人號開始在悉尼港口運營，設計壽命15年，而實際一直工作了67年。
大多數到傑維斯灣的遊客都選擇在赫斯基森小鎮居住。傑維斯灣是南北16公里長，東西10公里寬的天然港，以白沙灘、觀鯨和觀海豚而著稱的度假地，是離悉尼最近的旅遊天堂，僅需2.5小時車程即可到達，悉尼當地人很喜歡來這裡度假放鬆。
傑維斯灣的出口正處於鯨類南北遷移的路線上，部分鯨類會選擇在傑維斯灣中途休息。這裡歷史悠久的聖喬治角燈塔（Cape St George Lighthouse）是觀看鯨魚每年遷徙的絕佳地點。在傑維斯灣出現的鯨類大多數是座頭鯨，它們會於每年的五月到十一月間沿著澳洲東岸遷徙。除了座頭鯨之外，在傑維斯灣也會偶爾看到南露脊鯨、殺人鯨、假殺人鯨、小鬚鯨，有時甚至還有藍鯨。
到達傑維斯海灣還可以參觀原住民經營的波特里國家公園（Booderee National Park）。公園的看點是袋鼠等野生動物、美麗的叢林步道、活水和原始風味的海灘。
傑維斯灣被譽為世界上最安全和美麗的海灘之一，是一個頂級潛水及和休閑釣魚的好地方，其中海姆斯沙灘（Hyams Beach）是最富盛名和最受歡迎的一個，並有個好聽的別稱「伊甸園沙灘（Eden Beach）」，千萬別錯過在全世界都寥寥可數的海姆斯沙灘。
海姆斯沙灘因為擁有世界上最潔白的沙灘而被列入「吉尼斯紀錄」。粉質細膩的白沙，配著藍藍的大海，赤腳行走于海姆斯沙灘，感受細沙流過腳趾的奇妙感覺，還可以進行各種水上運動。
白色象徵著婚姻的純潔與聖潔，這片美麗的白沙灘被賦予了浪漫的含義，專程到沙灘上舉行婚禮的人數也不斷增加。
海姆斯沙灘還擁有「世界上最危險白沙灘」的稱號，在熾烈的海岸陽光照耀下，太過白凈的沙灘猶如鏡子般反射陽光，遊客因此會受到多重陽光的照射。在一天中的相同時刻，海姆斯沙灘的紫外線輻射量大約是其他沙灘的1.4至1.7倍，如果不採取防護措施，人體皮膚會被灼傷。在一天中日照最強時段，海姆斯沙灘基本不對兒童開放，以防止發生意外。
在住宿方面，這裡要特別介紹一下海姆斯海灘海濱小屋（Hyams Beach Seaside Cottages），這些上世紀漁夫們建造的小房子如今都被改造成了適合整租狂歡的別墅。在陽光的反射下，一排排海濱小屋折射出粉紅、淡黃的色調，彷彿置身童話鎮，絕對能勾起你的少女心。
而且小屋擁有寬敞的門廊，可以隨時欣賞不遠處的海景，內部的構造精緻，超級大床配上古典傢具，住在裡面真的會有隱居桃園的舒適感。
佩博巴克露營酒店（Paperbark Camp）也是一個特別的存在，酒店的房間更像是一個駐紮在水邊的超大型帳篷，讓你可以盡情享受白沙景緻和各種野生動植物，對於沒有過戶外體驗的人而言，這絕對是不可錯過的頂級體驗了。
位於澳大利亞新州Berowra Waters的Berowra Waters Inn，以其與世隔絕的地理位置和令人嘆為觀止的水景，成為了悉尼最獨特且令人神往的高端餐飲聖地之一。這家餐廳不僅因其優雅的氛圍和美輪美奐的景色而聞名，更因其創新而精緻的菜肴贏得了無數食客的青睞。從只可通過船隻或水上飛機到達的特殊地理位置，到每一道菜品的精心雕琢，這裡的一切都充滿了與眾不同的魅力。作為一種享受美食與美景並存的方式，Berowra Waters Inn無疑是一場視覺與味覺的雙重盛宴。 如果說有哪種用餐體驗能夠完美地結合美景與美食，那無疑是Berowra Waters Inn。從市區出發到餐廳附近的碼頭，再乘坐私人船隻航行，五分鐘的航程便足以讓你暫時遠離都市的喧囂，融入那片寧靜的叢林與水域之中。船隻接送是免費的，這種便捷的水上交通方式也讓這家餐廳增添了幾分神秘感和隱秘感。站在船頭，環顧四周，綠色的植被與碧藍的水面交織在一起，眼前的風景美得令人屏息。餐廳坐落在一座簡潔的沙岩建築內，玻璃百葉窗讓每一位食客都能享受無障礙的水景。餐廳的設計極為簡約而不失奢華，潔白的內飾、寬大的皮質餐桌以及溫馨的燈光，使得每一位前來用餐的客人都能感受到無比的舒適與尊貴。 Berowra Waters Inn。（圖：提供） Berowra Waters… Read More
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