由於擔心潛在的真菌污染,澳洲Aldi超市5月15日召回了廣受歡迎的「Pick’d Cloudy蘋果汁」。
據每日郵報報道,Aldi在西澳、南澳、維州、首都領地和新州門店均有出售這款受污染的蘋果汁。這款果汁可能被一種叫做展青黴素(Patulin)的白色粉末所污染,這是一種在腐爛蘋果中常見的黴菌毒素。
受影響的蘋果汁所註明的最佳食用日期分別為:22/05/2020、 29/05/2020、17/06/2020、7/07/2020、15/07/2020、27/07/2020、30/07/2020、7/08/2020和11/08/2020。購買上述蘋果汁的顧客,建議不要飲用,可以全額退款。
澳大利亞食品標準局(FSA)表示,標註其它最佳食用日期的產品不受影響,可安全飲用。
據報道,Aldi一名發言人表示,「該公司十分重視產品的質量和安全。此次召回產品的原因是微生物污染,建議對健康狀況有顧慮的消費者尋求醫療建議。很抱歉給您帶來不便。」
據世界衛生組織(WHO)的數據顯示,如果誤食受展青黴素污染的果汁,會出現噁心、胃腸功能紊亂及嘔吐等癥狀。
另據研究發現,食用帶有這種真菌的食物,可能會對肝臟和腎臟等重要器官造成嚴重損害。
展青黴素普遍存在於蘋果產品中,例如蘋果汁、蘋果酒及果醬,少量食用是無害的,但誤食量大則可導致疾病。在其他水果中也檢測到了這種真菌,例如櫻桃、藍莓、李子、香蕉、草莓及葡萄。
據了解,這是一周內第二次在受歡迎的知名果汁品牌中檢測到真菌。5月10日, 全澳Coles、Woolworths和IGA超市召回了Pure Tassie品牌的有機純蘋果汁系列。除北領地外,該產品在澳洲其它州和地區都有銷售。
(責任編輯:李妙菡)