隨著恐慌性購買的緩解和超市存貨量幾乎「恢復正常」，超市巨頭Coles宣布從周五（5月8日）起實行新的購物時間，並結束疫情期間的專用「社區服務時段」。

據Coles稱，COVID-19大流行期間，廁紙、麵食和大米等必需食雜貨常常被搶購一空。而現在這股購買狂潮已經緩解，基本生活用品的存貨量已近恢復正常，因此該公司正準備恢復常規服務。從本星期五開始，將近200家Coles商店將在早上6點開門，以方便所有澳大利亞人，包括在家工作的人以及照顧在家上學孩子的父母，緩解他們所面臨的壓力。

在過去的7個星期中，工作日上午的7點到上午8點的時間專用於Coles的「社區服務」，以方便老年人和弱勢顧客以及緊急服務和醫護人員可獲得基本食物和雜貨。這個服務在本周四將是最後一次。

Coles首席運營官Matt Swindells表示，該計劃受到了特定客戶的歡迎，但是隨著消費者對雜貨的需求以及商店的存貨恢復到正常水平，該計劃將很快取消。

「我們的頭等大事仍然是客戶和我們團隊成員的健康與安全。隨著政府開始考慮放寬限制，我們仍然會採取適當的安全措施。過去幾周來我們看到，顧客們表現出驚人的合作，我們請顧客繼續提供這樣的支持。」

客戶和員工的健康和安全仍然是Coles的重中之重，該公司制定了購物指南，指導顧客成為「Coles快速購物者」，從而最大程度地減少與他人的接觸。指南包括提前計劃、獨自購物和在收銀台自己將商品裝入購物袋。

現在，Coles的工作人員正在顧客之間給手推車和購物籃進行消毒，即使在最繁忙的商店中，Coles也保證監控顧客人數以幫助保持社交距離，有時還會要求顧客在門口等待。

Coles還重新開放了面向所有顧客的網上訂單，而在之前的需求高峰期，這隻對老年人或弱勢顧客開放。