據ABC報道，農場，家禽養殖戶已經成為乾旱的最新受害者，目前整個澳洲市場上的雞蛋和蜂蜜等農產價格不斷上漲。 據悉，由於乾旱，全國穀物供應短缺，家禽飼料飛漲。

Murphy『s Crossing 走地雞蛋場在澳洲有60年歷史，其家族代表Trish Simpson表示，農場目前幾乎陷入困境，尤其受到廉價蛋商的衝擊，超市價格比拼，生意很難維持。

澳雞蛋農夫協會（Egg Farmers of Australia，EFA）呼籲超市停止出售打折雞蛋，為農夫提供公平合理的購買價格，並與他們簽訂更靈活的合同。

據悉，EFA的首席執行官Melinda Hashimoto說：「對生產者來說，穀物價格已上漲1倍多，穀物占養雞企業可變成本的65%左右，如果持續乾旱，穀物價格還要繼續飆升。

Aldi和Coles兩家超市表示，他們最近開始向農夫支付更高的購買價格，以應對乾旱。而這些更高的價格很可能轉嫁到消費者身上。

Aldi在聲明中表示，他們已經提高了其超市中的雞蛋價格。Coles也表示，他們也接受了農民的提價要求，但不願透露這些成本是否已轉嫁給消費者。

此外，受到乾旱、颶風和森林火災等自然災害的影響，澳大利亞目前還面臨蜂蜜短缺的現象。

據ABC報道，澳洲最大蜂蜜生產商Hive + Wellness Australia的首席運營官Ben McKee說，他們正面臨有史以來最糟糕的蜂蜜收穫量，隨著產量下降，蜂蜜價格將上漲。

據澳洲統計局（ABS）最新通貨膨脹數據顯示，在過去3個月中，肉類和海鮮類上漲1.7%；奶製品上漲2.2%；麵包和穀物類產品則上漲1.3%。

責任編輯：李妙菡