Beefledge公司創始人指出，中國業內人士普遍認為，中國市場上每10公斤牛肉只有1公斤與其標示相符，其中要麼根本不是牛肉，而以豬肉、鴨胸肉或馬肉替代。
一家北京超市銷售從澳洲進口的牛肉。（圖片來源： Lintao Zhang/Getty Images）
據澳廣ABC引述普華永道PwC的估算，中國市場銷售的」產自澳洲的牛肉「中，有半數並非是真的」澳牛「。普華永道是四大國際會計師事務所之一，該公司負責人警告，「只要有人參與的環節就能造假 。」
據9號新聞稱，總部位於布里斯班的Beefledge公司創始人Warwick Powell指出，中國的業內人士普遍認為，中國市場上每10公斤牛肉只有1公斤與其標示相符，其中或不是來自標示的原產地，或不是標示所指的部位，要麼根本不是牛肉，而以豬肉、鴨胸肉或馬肉替代。
報道稱，Powell的公司將於本月晚些時候在中國嘗試一個區塊鏈項目，以保證購買澳洲牛肉的顧客對自己所買到的牛肉有信心。他說：「我們正在建立一個系統，可以驗證『從養牛場到餐桌』這一牛肉供應鏈上的各個環節，將買到『假牛排』的風險降至最低。」
據報道，Beefledge公司獲得了聯邦政府和行業資助的合作研究中心Food Agility的支持，Beefledge正使用「智能合約」的數字系統來替代可偽造的信用證。
Beefledge去年已經向中國發送了第一批牛肉，該公司將於今年11月18日在中國六個城市的巡迴推介會中展示其高科技系統。
普華永道農業部負責人Craig Heraghty說，真正要估算出確切的假牛肉數量非常困難。「我們和市場銷售紅肉的客戶交談的情況，以及與中國內地經銷商和飼養主的反饋，得出了這個數字，我們認為還是低估了『假澳牛』的數量。」
北京電子商務平台Liberty Post的創始人兼首席執行官Katherina Li對此表示同意。她說：「食品欺詐是損害中國消費者信心的一大問題。碰到用廉價產品冒充澳洲牛肉的風險非常高，這是大家都心知肚明的手法。」
普華永道的Heraghty先生讚揚了那些試圖通過提供真實信息來驗證原產地和認證的公司，但他也提醒說，供應鏈上最薄弱的一環不是區塊鏈或任何技術，而是貼在包裝袋上的標籤，只要有人參與的環節，這些信息就可能被替換。「你需要用騙子的思維去思考，看看在哪裡能複製一個標籤或二維碼，」他說。
據悉，中國已經成為澳洲最大的牛肉出口市場，澳洲牛肉有些部位在中國能賣到數百澳元一公斤。
責任編輯：張懿文
This post was last modified on 2019年11月10日 19:07
新州警察局局長凱倫·韋伯威脅說，如果由於鐵路罷工導致觀看煙花人群的安全無法保證，她將建議取消悉尼標誌性的新年前夜煙花表演。 Read More
12月15日，一個網名為「Ares」的中國遊客在「小紅書」上發布了三段使用無人機近距離拍攝澳洲海軍軍艦的視頻。引發了網路熱議和澳洲參議員Malcolm Roberts的關注。 Read More
更新於 ：2024-12-20 03:12 12月初，三名台灣總統府當值憲兵因向中共特務提供機密遭到抓捕，之後中共滲透台灣網紅的種種跡象也被媒體爆出，再次引起台灣輿論對中共滲透及《反滲透法》界限的討論。 從中共誕生以來，統戰與滲透一直是中共非常重要的戰略手段，從未放鬆過。上百年來，其滲透能力堪稱登峰造極，幾乎就是無所不在、無孔不入、無往不勝。中共當局不僅依靠統戰與滲透成功地將國民政府趕到了台灣，還將全中國百姓拿捏得服服貼貼。 西方政客的幻想曾造就了中國經濟的快速崛起，中共的統戰與滲透也隨著中國製造的廉價產品全方位地蔓延到了世界各國，並順利地在各級政府、學術領域，甚至地方社團中埋下種子，打下了長期盤踞的基礎。 而散布在世界各國的台灣社團從來就是一個重災區，在民主環境里成長的台灣人並沒有天生的免疫力，一些單純的台灣人往往在有意無意間被利用了、被滲透了，被統戰了，卻完全沒有意識到自己已經墮落在紅色的枷鎖之中。 每當人們提到中共的統戰與滲透就會聯想到特務與間諜，其實統戰與滲透的範圍極其廣泛，廣泛到不能簡單地用「間諜」的概念來分析論述。 比如說，一些有點影響力的台灣人常常會公開提醒台灣商人，不要在中共不喜歡的媒體上刊登廣告，或避免發表支持台灣政府的言論，美其言曰出於「好意」或「保護僑胞」，其實他們已經在中共的戰壕里，替中共的統戰與滲透發揮影響力了。讓人產生恐懼或自覺宣揚「中國好故事」，都是紅色滲透中不可或缺的重要環節。 很多海外華人，包括台灣人或東南亞的華裔難民，他們的政治立場往往會隨著中共影響力的變化而相應發生變化，有些人從反共走向親共，之後又宣稱反共，自由世界給了他們自由思想的空間，但他們是否真的能在立場的改變過程中擺脫中共勢力的束縛呢？那就只有天曉得了。因為中共統戰與滲透的力量就像癌細胞，具有頑固的持久性，有時活躍、有時潛水，當沾惹上後想洗心革面就沒那麼容易。 在澳中經濟處於蜜月的年代，澳洲只看到了滾滾而來的金錢，卻沒注意到中共的金錢是一把雙刃劍，它既減輕了澳洲的經濟危機，也削弱了澳洲的立國基礎，澳洲政府在中共的玩弄下幾乎成為了一堆木偶。譚寶政府最終反戈一擊推出了「反滲透法」，氣焰囂張的中共和統會也不得不偃旗息鼓。中共的紅色勢力就此消亡了嗎？當然不會！那張滲透的網路不是一天建成的，也不可能在一天內轟然瓦解，該鋪墊的早已穩妥，該下的種子也已紮下了根。 英國王子邊上埋著紅色地雷，中共軍人擠進紐西蘭國會，泛紅憲兵在守護台灣總統府，類似的情形比比皆是，澳洲也絕對不會例外，冰凍三尺非一日之寒，區別只在於何時才被發現，西方民主社會的一大特點就是後知後覺。 中國人的群體很簡單，親共與反共都是擺在檯面上，多多少少都對澳洲主流產生影響力，其它的絕大多數社團都保持低調，明哲保身，見風使舵，意見統一。 與中國社區相比，台灣社區反而顯得比較複雜，那是因為各台灣社團在對台灣的定義上有著差異。 在歷史的演變過程中，海外缺乏具有影響力的台灣本土社團代表台灣人發聲，一直被認為是台灣人聲音的社團並非來自台灣，那是一些民國初期就開張的百年老店，「XX堂」，或「XX會」，以及逃離共產極權迫害的難民組成的「越緬寮」團體，他們都曾接受了中華民國文化教育，本質上捍衛的是中華民國。當中共和統會在全世界粉墨登場後，首當其衝就是對這些社團進行統戰與滲透，遺憾的是無一能夠倖免。… Read More
新的482「需求技能簽證」(Skills in Demand, SID) 相關的法規於2024年12月7日生效，由於細節不多，僱主和簽證申請人必須留意簽證的新要求。 首先需要注意的是，將不會有新的子類別。需求技能簽證將與臨時技能短缺簽證使用相同的子類別號碼「482」，但這絕不是簡單的重新標籤。 任何在12月7號之前提交的482簽證申請不受這些變更的影響。 需求技能簽證有三個流派：專業技能流、核心技能流和勞工協議流。前兩個流派取代了中期和短期流派，這意味著該簽證更注重高低收入之間的區別，而不是長期和短期的職業短缺。勞工協議流將有效保留現有標準。至於針對低薪但關鍵職業的基本技能通道的命運，則無法預測。計划進入該流派的職業可能會通過勞工協議獲得。 主要法規不僅修訂了482子類簽證，還包括相關的提名、贊助義務和僱主提名的永久簽證。只有關鍵方面被突出強調。 該法規的大部分內容涉及修訂現有法規，將子類的名稱從「臨時技能短缺」改為「需求技能」，例如，與簽證取消、退款和某些家庭成員豁免的規定。然而，這項新簽證還有許多重要方面。 收入門檻 取代臨時技能移民收入門檻 (TSMIT) 的將是1994年移民法規中設定的兩個收入門檻： 1.… Read More