中國餐館在全世界各地可謂「遍地開花」，不管是繁華大城市如紐約，還是偏遠至非洲小鎮，到處都可以找到中餐館的蹤影。很多老外也鍾情於中餐，不過，假如問問他們，你認為的中國「國菜」是什麼，他們會如何回答呢？
有人在美版知乎就這樣提問道：你認為中國的國菜是什麼？看看他們是如何回答的：
1、番茄炒蛋
其中一名自稱到過中國旅遊很多次的外國網民說，是番茄炒蛋。
為什麼？他認為，首先番茄炒蛋具有普遍性，它存在於中國每個地方。他在中國旅行過很多次，去過很多地方，包括海南(最南端的省份)、黑龍江(最北部的省份)、新疆、上海、陝西、山西等。這道菜幾乎在每個家庭都可以做。
但在其他國家，即使在日本或韓國，你也找不到西紅柿煎蛋。他認為，如果一道美味的菜肴在中國是普遍的，但在其他國家是獨一無二的就可以成為國菜。
2、火鍋
有外國人回答道：這是一個有爭議的問題，中國肯定沒有國菜！如果你調查了他們，問他們最喜歡的食物，你可能會得到兩個答案：一個是媽媽做的菜，另一個是火鍋。所以，如果我必須選擇一道國菜，而不考慮有這麼多不同的品種，我會選擇火鍋。
3、中國國菜？你是在挑起事端嗎？
有人這樣回答道：中國的國菜？開玩笑，你是在挑起事端嗎？哈哈。事實上傳統的中國菜有8個菜系，每一種都代表著不同的烹飪風格和不同的地域偏好。每一道菜系都有上千種菜肴。選擇一道國菜？
4、豬肉
還有人回答道：你可能認為大米可以被認為是國菜，因為它通常與東亞菜肴有關，但中國大部分地區以小麥為主要碳水化合物來源（麵條、饅頭等）。我能想到的唯一可能被認為是國菜的食物就是豬肉。豬肉是一種蛋白質來源，幾千年來對中國菜烹飪產生了巨大的影響，以至於肉在中國菜單上自動地意味著豬肉。它在中國各地也很流行，沒有地域差異。但話說回來，豬肉不是一道菜。
5、在中國有很多國菜
還有外國人回答道：在中國有很多國菜，每一道國菜都代表著中國的各個地區，所以很難確定中國的國菜是什麼。但根據普遍共識，以下是基於地區的中餐的國菜：北京烤鴨，四川的麻婆豆腐，四川火鍋；上海的小龍寶、大閘蟹；廣東的點心；陝西的拉麵；天津的狗不理包。
網民評論：
「我還以為老外會回答宮保雞丁、炒飯呢！」
「都是些假洋鬼子吧？真洋人能知道八大菜系？」
「中國有國菜嗎？我是中國人，我也不知道中國的國菜是什麼？應該是『地溝油』吧？」
也有網民揶揄道：「中國的國菜不是『韭菜』嗎？」
This post was last modified on 2019年9月26日 10:47
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更新於 ：2024-12-20 03:12 12月初，三名台灣總統府當值憲兵因向中共特務提供機密遭到抓捕，之後中共滲透台灣網紅的種種跡象也被媒體爆出，再次引起台灣輿論對中共滲透及《反滲透法》界限的討論。 從中共誕生以來，統戰與滲透一直是中共非常重要的戰略手段，從未放鬆過。上百年來，其滲透能力堪稱登峰造極，幾乎就是無所不在、無孔不入、無往不勝。中共當局不僅依靠統戰與滲透成功地將國民政府趕到了台灣，還將全中國百姓拿捏得服服貼貼。 西方政客的幻想曾造就了中國經濟的快速崛起，中共的統戰與滲透也隨著中國製造的廉價產品全方位地蔓延到了世界各國，並順利地在各級政府、學術領域，甚至地方社團中埋下種子，打下了長期盤踞的基礎。 而散布在世界各國的台灣社團從來就是一個重災區，在民主環境里成長的台灣人並沒有天生的免疫力，一些單純的台灣人往往在有意無意間被利用了、被滲透了，被統戰了，卻完全沒有意識到自己已經墮落在紅色的枷鎖之中。 每當人們提到中共的統戰與滲透就會聯想到特務與間諜，其實統戰與滲透的範圍極其廣泛，廣泛到不能簡單地用「間諜」的概念來分析論述。 比如說，一些有點影響力的台灣人常常會公開提醒台灣商人，不要在中共不喜歡的媒體上刊登廣告，或避免發表支持台灣政府的言論，美其言曰出於「好意」或「保護僑胞」，其實他們已經在中共的戰壕里，替中共的統戰與滲透發揮影響力了。讓人產生恐懼或自覺宣揚「中國好故事」，都是紅色滲透中不可或缺的重要環節。 很多海外華人，包括台灣人或東南亞的華裔難民，他們的政治立場往往會隨著中共影響力的變化而相應發生變化，有些人從反共走向親共，之後又宣稱反共，自由世界給了他們自由思想的空間，但他們是否真的能在立場的改變過程中擺脫中共勢力的束縛呢？那就只有天曉得了。因為中共統戰與滲透的力量就像癌細胞，具有頑固的持久性，有時活躍、有時潛水，當沾惹上後想洗心革面就沒那麼容易。 在澳中經濟處於蜜月的年代，澳洲只看到了滾滾而來的金錢，卻沒注意到中共的金錢是一把雙刃劍，它既減輕了澳洲的經濟危機，也削弱了澳洲的立國基礎，澳洲政府在中共的玩弄下幾乎成為了一堆木偶。譚寶政府最終反戈一擊推出了「反滲透法」，氣焰囂張的中共和統會也不得不偃旗息鼓。中共的紅色勢力就此消亡了嗎？當然不會！那張滲透的網路不是一天建成的，也不可能在一天內轟然瓦解，該鋪墊的早已穩妥，該下的種子也已紮下了根。 英國王子邊上埋著紅色地雷，中共軍人擠進紐西蘭國會，泛紅憲兵在守護台灣總統府，類似的情形比比皆是，澳洲也絕對不會例外，冰凍三尺非一日之寒，區別只在於何時才被發現，西方民主社會的一大特點就是後知後覺。 中國人的群體很簡單，親共與反共都是擺在檯面上，多多少少都對澳洲主流產生影響力，其它的絕大多數社團都保持低調，明哲保身，見風使舵，意見統一。 與中國社區相比，台灣社區反而顯得比較複雜，那是因為各台灣社團在對台灣的定義上有著差異。 在歷史的演變過程中，海外缺乏具有影響力的台灣本土社團代表台灣人發聲，一直被認為是台灣人聲音的社團並非來自台灣，那是一些民國初期就開張的百年老店，「XX堂」，或「XX會」，以及逃離共產極權迫害的難民組成的「越緬寮」團體，他們都曾接受了中華民國文化教育，本質上捍衛的是中華民國。當中共和統會在全世界粉墨登場後，首當其衝就是對這些社團進行統戰與滲透，遺憾的是無一能夠倖免。… Read More