如今在異國他鄉，國內的月餅飄洋過海售賣在華人超市裡越來越品種繁多，琳琅滿目了，但我還是獨思念家鄉的棗泥麻餅。什麼時候我才能重回故鄉，和故鄉的親人一起重溫那如煙的往事啊。
Mooncake in a fresh pink lotus flower on a green leaves. Chinese mid-autumn festival food. Top view.
漂泊異國他鄉已有數載，每逢中秋月圓時就會格外思念遠方的故鄉和親人。故鄉是漸行漸遠了，但兒時故鄉的點點滴滴卻在記憶中愈發彌足珍貴起來。
中秋節是兒時長長的暑假過後最盼望的第一個節日，當聞到巷子里飄來白蘭花和茉莉花串的清香，聽到蘇州娘姨軟糯的吳語叫賣聲：「梔子花—白蘭花，要伐？」，我就知道中秋節很快就要到了，我一直盼著的小表妹就要來了。小表妹比我小几個月，因著小舅媽早逝一直由舅舅含辛茹苦地拉扯著，每逢假期或節日我母親就會把她接到家中來小住一段時間。讓我期盼的不只是多了一個玩伴，更是盼著她給我捎來好吃的棗泥麻餅，比起甜膩的月餅，那內裹著玫瑰棗泥餡，外皮沾滿芝麻粒的酥脆麻餅更讓我垂涎。
中秋節與我是伴著花香一路盼來的，我家院子里有棵不起眼的桂花樹，每到節前就綴滿了米粒大的小花，滿園噴香，母親說這是棵金桂樹，金桂花是最香的。在太陽出來之前，花香都含在花蕊中還不曾散去，母親就摘了一淘蘿金澄澄的花朵，洗凈晒乾，用白糖蜂蜜腌成桂花蜜，用冰糖白酒釀成桂花酒，可以用上一整年。中秋節和小表妹終於都盼來了，晚宴後大家坐在晚風習習的院中賞月，聽大人們抿著桂花酒講閑話。桂花樹上掛了一條條謎語紙讓孩子們去猜燈謎，猜中三條的可以獎一塊棗泥麻餅。我絞盡腦汁也只猜出兩條，眼看著表妹在母親的提醒下猜出了第三條，她欣喜地雙手接過麻餅走到廊下，準備坐在石階上去慢慢品嘗了。我趕忙奔回屋拿了幾枝她心心念念想要的彩色粉筆遞到她面前說：「我和你換，你看你鼻子上那麼多雀斑還要吃麻餅，當心像你娘，越吃長越多哦！」 小表妹楞了一下，扭轉身說：「我才不要換。」我急了伸手去搶，爭搶中麻餅掉在地上被我一腳踩碎了，硬塞過去的粉筆她不接也掉在地上摔碎了。小表妹想著傷心委屈，哇地一聲大哭起來，我手足無措地呆立在原地不知如何是好。母親聽到哭聲跑過來，一邊訓著我要讓著妹妹，一邊心疼地替她擦乾眼淚，又拿來一塊麻餅放在她手中，表妹怯怯地問：「大娘娘，你說我鼻子上的雀斑會像我娘一樣越長越多嗎？」母親笑著安慰她：「不會的，不會的，女大十八變，你會越變越好看的，像你娘一樣好看，只要你向月亮許願，嫦娥娘娘就會保佑你的！」聽了這番話表妹總算破涕為笑了，她走到我面前把麻餅一掰兩半，說：「喏，分你一半，我尼要好嘀。」 我們和好了，手拉手應和著母親的招呼聲，一起去廳堂間吃糖桂花芋艿湯了。
許多年來，每到中秋我都會向嫦娥娘娘許願，保佑家人吉祥如意，事事順遂。後來每遇到表妹，我總仔細數她鼻子上的小雀斑，好像沒有減少但也似乎沒有增加，她已經出落得面如滿月婷婷玉立了，那些個細如麻點的小雀斑反倒給她增添了別樣的嬌俏嫵媚，像極了她那美麗的英年早逝的母親，想來她母親在天有靈，定是和嫦娥娘娘一起保佑著自己的孩子平平安安的。
如今在異國他鄉，國內的月餅飄洋過海售賣在華人超市裡越來越品種繁多，琳琅滿目了，但我還是獨思念家鄉的棗泥麻餅。什麼時候我才能重回故鄉，和故鄉的親人一起重溫那如煙的往事啊。
作者：簡西（墨爾本）
This post was last modified on 2019年9月18日 17:27
位於澳大利亞新州Berowra Waters的Berowra Waters Inn，以其與世隔絕的地理位置和令人嘆為觀止的水景，成為了悉尼最獨特且令人神往的高端餐飲聖地之一。這家餐廳不僅因其優雅的氛圍和美輪美奐的景色而聞名，更因其創新而精緻的菜肴贏得了無數食客的青睞。從只可通過船隻或水上飛機到達的特殊地理位置，到每一道菜品的精心雕琢，這裡的一切都充滿了與眾不同的魅力。作為一種享受美食與美景並存的方式，Berowra Waters Inn無疑是一場視覺與味覺的雙重盛宴。 如果說有哪種用餐體驗能夠完美地結合美景與美食，那無疑是Berowra Waters Inn。從市區出發到餐廳附近的碼頭，再乘坐私人船隻航行，五分鐘的航程便足以讓你暫時遠離都市的喧囂，融入那片寧靜的叢林與水域之中。船隻接送是免費的，這種便捷的水上交通方式也讓這家餐廳增添了幾分神秘感和隱秘感。站在船頭，環顧四周，綠色的植被與碧藍的水面交織在一起，眼前的風景美得令人屏息。餐廳坐落在一座簡潔的沙岩建築內，玻璃百葉窗讓每一位食客都能享受無障礙的水景。餐廳的設計極為簡約而不失奢華，潔白的內飾、寬大的皮質餐桌以及溫馨的燈光，使得每一位前來用餐的客人都能感受到無比的舒適與尊貴。 Berowra Waters Inn。（圖：提供） Berowra Waters… Read More
在悉尼的Qudos Bank Arena，一場充滿懷舊情感和音樂激情的演唱會拉開了帷幕。Take That，這支英國傳奇組合，用他們超過30年的經典金曲和熱忱的舞台表現，再次點燃了現場觀眾的心。這不僅是一場音樂會，更是一場關於青春、回憶和情感的集體狂歡。 Take That。（圖：Andy Kershaw） 自1990年成軍以來，Take That迅速成為了90年代男孩樂隊的巔峰代表。無論是動人的和聲、充滿感染力的舞蹈，還是他們永遠年輕的笑容，這一切都為他們贏得了無數粉絲。如今，儘管團隊從最初的五人縮減為Gary Barlow、Mark Owen和Howard Donald三人，但他們的藝術生命力依然旺盛。 本場演唱會的設計更趨向於親密與真實。舞檯布置摒棄了以往的奢華與雜技式的舞美表演，轉而聚焦於三位歌手本身。這種簡約而深情的演繹形式，讓觀眾得以專註於音樂和歌聲本身，感受到歲月賦予他們的深沉與韻味。 Take That。（圖：Andy… Read More
位於墨爾本西部的Coles全新 24 小時顧客履行中心有 700 台機器人、人工智慧（AI）和 1000 名員工，比一般超市更忙碌、科技含量更高，只需五分鐘就能完成一份 50 件的超市訂單。 在 COVID 疫情加速數位銷售後，Coles 耗資 4 億澳元在墨爾本和悉尼建立自動化顧客履行中心。在… Read More
周一（11月18日），警方在布里斯本中央商業區的巴士站逮捕一名手持30公分獵刀的男子。 當日下午2點30分左右，警方接到報案稱有一名持械男子在Roma St車站。 在警方公布的錄影中，一名警官說：「放下刀，馬上放下刀！」「放下，馬上放下，把刀放下，放在地上！」 警方表示，該男子從腰帶中取出連鞘 30 公分獵刀，並依照警官的命令將刀丟在地上。 警方在一份聲明中說：「該男子未對任何公眾或警方做出任何威脅。」 警方已控告這名 18 歲男子在公共場所持有刀具，他於 11 月 20 日在布里斯本裁判法院（Brisbane… Read More
澳洲一位頂尖醫療經濟學家表示，濫收病人費用的醫生應該在公共名冊上被點名羞辱，針對莫寧頓半島（Mornington Peninsula）涉嫌濫收病人費用的醫生的集體訴訟也可能將遞交。 近日，病人受促檢查聯邦醫療保險記錄，以確保沒有被醫生錯誤收費。 維州莫寧頓半島（Mornington Peninsula）數十名麻醉師和外科醫師被指控蓄意詐騙、收取雙倍費用和私吞帳外費用。 據《時代報》報導，控訴書指控一群醫生為自己的財務利益而向病人收取高達 5000澳元的自付費用，將其偽裝成預約費或行政費，同時，這些專科醫師發布了參與醫療保險公司的無間隙費用計劃。 Margaret Faux 博士認為，如果指控成立，或許可以透過集體訴訟幫助消費者。 她說：「我們實際上需要儘快讓這件事呈現在法官面前。」「這封舉報信是一份大禮，因為它給檢察官所需的一切，讓他們可以快速、輕鬆地獲得事情的真相。」 Faux表示，值得關注的是，有指控稱醫生在沒有提供服務的情況下收取費用，這是違法的。 她說，舉例而言，收取超過 1000 澳元的麻醉行政費用，卻沒有任何解釋，這可能會被視為「可疑」，因為法律規定消費者必須使用… Read More
12 年級的學生正在迴避教育學位，有大量已開始攻讀教育學位的學生退學，使畢業生人數減少數千人。教師表示，高工作負荷以及學生、家長的不良行為正將他們趕出這個行業。 新數據顯示，自2020年以來，開始攻讀教育學位的學生人數和比率持續下降。2023年，只有11099名新州學生開始攻讀教育學位，佔大學新生的10.46%。而 2020 年則有 15,022 名學生，佔大學新生的 12.54%。 過去 10 年來，在四年內完成本科教育學位的學生人數也大幅下降。 據《悉尼晨鋒報》報導，在 2020 年開始攻讀學位的澳洲本科生中，有 29%… Read More