饕餮美食

冬日禦寒之戰——仙風古韻的火鍋店(一)

火鍋中的愛馬仕」之稱的香天下四川火鍋是本仙心目中的No.1

文:香妃

剛進入六月,寒冷變如洪水猛獸般席捲而來。奮鬥在探店最前線的本仙,即便頂風冒雨也要為廣大仙女們尋找禦寒的法寶。這註定是一場孤獨的旅程,但只要能找到真正的禦寒之店,一切復出便都是值得的。在數次無所畏懼的嘗試之後,本仙的胃終於被溫暖與美味所慰藉。現昭告諸位仙女,本仙已尋得多處極佳禦寒火鍋店,望各位仙女借鑒……

香天下

有著「火鍋中的愛馬仕」之稱的香天下四川火鍋是本仙心目中的No.1 ! 香天下的店內裝修風格古香古色,非常符合古風小仙女們的風格。

在香天下,一定要點紅油麻辣鍋底,香辣的口味刺激又上癮,冬天吃非常爽快!喜歡吃肉的小仙女們在這裡可以盡情的享受最美味鮮嫩的涮肉,芭比牛肉、一米羊肉、魚籽蝦滑、M9雪花和牛、A5上肩和牛任你挑選!有選擇恐懼症的仙女們不如直接選擇和牛拼盤、海鮮拼盤、香天下九宮格等綜合拼盤,不但省去了選擇的麻煩,又能一次品嘗所有的經典菜品!

喜歡滋補的小仙女們注意了,在香天下除了能吃到超好吃的牛肉,還可以吃到鮮嫩肥美的海鮮!鮑魚、扇貝、龍蝦統統可以涮火鍋!

除了火鍋,香天下的小吃也是一定要試一下的,黑米糍粑、媽媽酥肉、玫瑰冰粉等經典的四川小吃都可以在這裡吃到!

在飲品方面,香天下更是與網紅人氣飲品「初見」合作,在香天下店內可直接下單「初見」飲品。吃了熱辣的四川火鍋後來一杯冰涼助消化的「初見」酸奶,感覺身體完全不會有負擔了!

地址:1/405 Sussex Street, Haymarket, Sydney, NSW

價位:約$150(兩人)

 

 

 

大龍老火鍋

說到悉尼最好吃的火鍋,大家常常會想到「大龍」。去年大陸當紅明星朱一龍來澳時,許多「小籠包」們也直接向自己的idol推薦「大龍老火鍋」。而如今,度過了開業新潮期的大龍老火鍋店內每天依舊是人滿為患,下午沒開門時就已經有人開始在門口排隊了。大龍老火鍋究竟為何如此火爆?本仙這就為大家揭開它神秘的面紗!

不得不說,大龍老火鍋的形式與香天下很像,同時四川火鍋,而且連一些經典菜品都一樣。但是相比之下,大龍火鍋店店內風格更為古樸,而且在鍋底方面,比起香天下的鴛鴦鍋底,大龍的三味鍋底可以讓食客一次性享用更多口味。來到大龍老火鍋,選擇三味鍋底是絕對不會出錯的,但在菜品方面做選擇時就要注意了!在多次的嘗試之後,本仙發現大龍老火鍋的菜品水平層次不齊,蝦滑、大龍行天下、麻辣牛肉、芭比和牛等非常美味,但像和牛粒、精品羊肉等就褒貶不一了。

說道大龍老火鍋的甜點小吃,本仙還是建議各位小仙女們不要點了,是重雷區。

當然,以上評價也是基於大龍老火鍋的價位來講的。總體來說,大龍老火鍋在悉尼眾多火鍋中還是算非常有實力的!

地址:20 Goulburn Street, CBD, Sydney

價位:約$170(兩人)

This post was last modified on 2019年6月26日 09:54

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