近日,澳洲超市開始打起了肉類的主意,他們不再滿足於銷售澳洲商鋪中常見的肉,例如牛排,雞胸肉,五花肉等,而是推出許多澳洲人沒怎麼見過的肉類,震驚澳洲人。
但是對於華人來講,卻不那麼稀奇,因為這些肉正是華人的最愛!
Woolworths推出了最新的「廚師肉品清單」,其中包括…
牛腩肉,牛臉肉,嫩肩牛排!
特別是牛腩肉,簡直是各大中餐館的常客,燉過後可以搭配各種蔬菜做牛腩煲,也可以切碎做成牛肉醬,無論怎麼做都很美味!!!
牛臉肉也可以鹵著吃,色香味俱全!
此外,這些肉類還勝在價格便宜!比普通的那種牛排便宜每公斤便宜好幾刀!
牛腩肉在Woolworths的售價大約為每公斤12刀,它的老對頭Coles也不甘示弱,推出售價為每公斤11刀的牛腩肉。
Coles的負責人表示,他們直接從農場拿肉,以確保能得到全澳範圍內最好的肉質,最低的價格。
在澳洲,傳統的肉類做法一般是,烤牛排,煎雞肉,炸豬排,再配上炸薯條或者沙拉,這簡直是大部分澳洲人最愛的搭配!
因此,他們對燉,醬,鹵等做法並不熟悉。
所以,澳洲超市這次推出的新品肉類簡直可以說是…
專為華人而來!
其實,這些年來,澳洲的超市越來越迎合華人的喜好,畢竟華人在澳洲是一個很大的群體,滿足華人需求當然很重要啦。
來源:悉尼生活資訊