生病後，患者及家屬對於什麼能吃，什麼不能吃十分關心？生怕自己吃錯會給身體帶來糟糕的影響。接下來整理出一些患者經常擔心的問題，並一一採訪腫瘤專家。
問提一、患者喝雞湯魚湯可以幫助恢復嗎？
答：其實湯的價值沒有想像的高，應該要吃雞肉、魚肉等含有優質蛋白的食物才能補充機體所需的能量和蛋白質。雞湯、魚湯在燉煮過程中，蛋白質並不會釋放入湯里，湯里主要存在的是這些肉類食物的嘌呤、調味料、油脂，也會有不同程度的氨基酸溶解。相比雞肉和魚肉而言，湯的價值沒有想像的高。尤其值得一提的是，很多患者家屬認為要把魚湯熬成奶白色才會「最有營養」，其實奶白色的湯只是脂肪乳化的結果。
問題二、蛋白粉對傷口癒合有益嗎？
答：有，但不能迷信它的作用。蛋白質對組織修復有重大的不可替代的意義，但如果患者攝入的能量不夠，那麼蛋白質會作為提供能量的原料而消耗掉，白白浪費。如果患者攝入的能量合理且充足，作為蛋白質的有益補充，蛋白粉還是有用的。另外患者用蛋白粉之前，要與醫生或者營養師確認自己的腎臟功能，如果已經有腎臟損害，就要少用或者不能食用了。在沖調飲用的時候，切忌開水，最好使用溫涼的開水。
問題三、海鮮是發物嗎？患者需要「忌口」嗎？
答：大部分非過敏性體質的腫瘤患者無需忌口。事實上，很多人口中的「發物」是指「過於富含營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病或加重已發疾病的食物」。但這些疾病大多是指一些過敏性疾病，如哮喘、蕁麻疹等。而大部分非過敏性體質的腫瘤患者無需忌口。其實臨床上，我們推薦患者可以適當多攝入一些深海魚，或魚油，因為深海魚屬於低脂肪高蛋白食物，其富含維生素A、維生素E及微量元素硒，均具有防癌抗癌的作用。但需要注意的是，海鮮多是高蛋白食品，一些代謝產物要從腎臟中排泄，腎功能不良的患者不可食之過多。
問題四、自從患癌之後，我就改吃素食，這樣能促進身體健康嗎？
答：不建議。大部分腫瘤患者認為自己患病與飲食有關，且六成患者會因此改變原有的飲食習慣。但是，治療期間不建議改吃素食，尤其是化療期間，身體極需各種營養素與蛋白質來修復組織，應該適當增加紅肉的攝取。素食者則建議補充蛋、奶類及黃豆製品，並搭配五穀雜糧與堅果類，才能補充蛋白質的不足。
除了上述這些常見誤區外，腫瘤患者日常飲食中應由其注重以下幾點：
一、平衡膳食，食物多樣化
平衡膳食可以提供給機體最佳的營養素比例，是維持機體健康與良好功能狀態的基礎和保障。食物多樣化：五大類食物（谷薯雜豆類、蔬果類、魚蝦肉蛋類、奶豆及堅果、調味品）每天都要有。每天攝入20-30種食物，且儘可能食用新鮮天然的食物，避免加工食物。烹調方法以燉、煮、蒸等易消化為主，少油少鹽。可以將一日的食物量分多次進食，避免飽脹或攝入量不足。
二、多吃蔬菜水果和薯類，適當增加蛋白質
應保證蔬菜、水果、全穀類及豆類佔到每餐餐盤的2/3。蔬菜水果能量低，富含維生素、礦物質、膳食纖維和植物化學物，建議多選擇深色的蔬果。每天蔬菜400~500克，水果200~400克。每天可適當增加薯類的比例。如果吃魚、禽類、瘦豬肉及其他動物性食物，應保證它們只佔到餐盤的1/3或更少，儘可能避免吃加工肉。需要注意的是，紅肉中的飽和脂肪酸、膽固醇高，攝入過多會增加血脂和心腦血管疾病，因此建議患者嘗試在一周之內有幾餐不吃肉，而用快炒蔬菜、豆腐或雞蛋代替。
三、不宜過度忌口
腫瘤患者應根據病情遵醫囑進食，不要過度忌口，不要相信道聽途說，以訛傳訛，以免因營養素和熱量攝入不足而影響患者的營養狀況及預後。
四、對症施治，合理調整飲食
在抗腫瘤治療期間，患者的飲食應根據治療階段、病情及個人情況而對症施治。手術後患者建議多食用流質及半流質；放化療期間的飲食應注重清淡易消化；恢復期間應增加營養，均衡飲食。
供稿：明醫堂
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更新於 ：2024-12-20 03:12 12月初，三名台灣總統府當值憲兵因向中共特務提供機密遭到抓捕，之後中共滲透台灣網紅的種種跡象也被媒體爆出，再次引起台灣輿論對中共滲透及《反滲透法》界限的討論。 從中共誕生以來，統戰與滲透一直是中共非常重要的戰略手段，從未放鬆過。上百年來，其滲透能力堪稱登峰造極，幾乎就是無所不在、無孔不入、無往不勝。中共當局不僅依靠統戰與滲透成功地將國民政府趕到了台灣，還將全中國百姓拿捏得服服貼貼。 西方政客的幻想曾造就了中國經濟的快速崛起，中共的統戰與滲透也隨著中國製造的廉價產品全方位地蔓延到了世界各國，並順利地在各級政府、學術領域，甚至地方社團中埋下種子，打下了長期盤踞的基礎。 而散布在世界各國的台灣社團從來就是一個重災區，在民主環境里成長的台灣人並沒有天生的免疫力，一些單純的台灣人往往在有意無意間被利用了、被滲透了，被統戰了，卻完全沒有意識到自己已經墮落在紅色的枷鎖之中。 每當人們提到中共的統戰與滲透就會聯想到特務與間諜，其實統戰與滲透的範圍極其廣泛，廣泛到不能簡單地用「間諜」的概念來分析論述。 比如說，一些有點影響力的台灣人常常會公開提醒台灣商人，不要在中共不喜歡的媒體上刊登廣告，或避免發表支持台灣政府的言論，美其言曰出於「好意」或「保護僑胞」，其實他們已經在中共的戰壕里，替中共的統戰與滲透發揮影響力了。讓人產生恐懼或自覺宣揚「中國好故事」，都是紅色滲透中不可或缺的重要環節。 很多海外華人，包括台灣人或東南亞的華裔難民，他們的政治立場往往會隨著中共影響力的變化而相應發生變化，有些人從反共走向親共，之後又宣稱反共，自由世界給了他們自由思想的空間，但他們是否真的能在立場的改變過程中擺脫中共勢力的束縛呢？那就只有天曉得了。因為中共統戰與滲透的力量就像癌細胞，具有頑固的持久性，有時活躍、有時潛水，當沾惹上後想洗心革面就沒那麼容易。 在澳中經濟處於蜜月的年代，澳洲只看到了滾滾而來的金錢，卻沒注意到中共的金錢是一把雙刃劍，它既減輕了澳洲的經濟危機，也削弱了澳洲的立國基礎，澳洲政府在中共的玩弄下幾乎成為了一堆木偶。譚寶政府最終反戈一擊推出了「反滲透法」，氣焰囂張的中共和統會也不得不偃旗息鼓。中共的紅色勢力就此消亡了嗎？當然不會！那張滲透的網路不是一天建成的，也不可能在一天內轟然瓦解，該鋪墊的早已穩妥，該下的種子也已紮下了根。 英國王子邊上埋著紅色地雷，中共軍人擠進紐西蘭國會，泛紅憲兵在守護台灣總統府，類似的情形比比皆是，澳洲也絕對不會例外，冰凍三尺非一日之寒，區別只在於何時才被發現，西方民主社會的一大特點就是後知後覺。 中國人的群體很簡單，親共與反共都是擺在檯面上，多多少少都對澳洲主流產生影響力，其它的絕大多數社團都保持低調，明哲保身，見風使舵，意見統一。 與中國社區相比，台灣社區反而顯得比較複雜，那是因為各台灣社團在對台灣的定義上有著差異。 在歷史的演變過程中，海外缺乏具有影響力的台灣本土社團代表台灣人發聲，一直被認為是台灣人聲音的社團並非來自台灣，那是一些民國初期就開張的百年老店，「XX堂」，或「XX會」，以及逃離共產極權迫害的難民組成的「越緬寮」團體，他們都曾接受了中華民國文化教育，本質上捍衛的是中華民國。當中共和統會在全世界粉墨登場後，首當其衝就是對這些社團進行統戰與滲透，遺憾的是無一能夠倖免。… Read More
新的482「需求技能簽證」(Skills in Demand, SID) 相關的法規於2024年12月7日生效，由於細節不多，僱主和簽證申請人必須留意簽證的新要求。 首先需要注意的是，將不會有新的子類別。需求技能簽證將與臨時技能短缺簽證使用相同的子類別號碼「482」，但這絕不是簡單的重新標籤。 任何在12月7號之前提交的482簽證申請不受這些變更的影響。 需求技能簽證有三個流派：專業技能流、核心技能流和勞工協議流。前兩個流派取代了中期和短期流派，這意味著該簽證更注重高低收入之間的區別，而不是長期和短期的職業短缺。勞工協議流將有效保留現有標準。至於針對低薪但關鍵職業的基本技能通道的命運，則無法預測。計划進入該流派的職業可能會通過勞工協議獲得。 主要法規不僅修訂了482子類簽證，還包括相關的提名、贊助義務和僱主提名的永久簽證。只有關鍵方面被突出強調。 該法規的大部分內容涉及修訂現有法規，將子類的名稱從「臨時技能短缺」改為「需求技能」，例如，與簽證取消、退款和某些家庭成員豁免的規定。然而，這項新簽證還有許多重要方面。 收入門檻 取代臨時技能移民收入門檻 (TSMIT) 的將是1994年移民法規中設定的兩個收入門檻： 1.… Read More