Italian Wine and Food Festival
義大利美食美酒節
如果你喜愛義大利美食，一年一度的義大利美食美酒節彙集了美食、美酒、小吃、甜品、冰淇淋，數十個攤位等你來品嘗。多位如果你想提升廚藝，記得報名品酒課和烹飪課程，多位大廚將現場展現廚藝，讓你大飽眼福。
日期：8月26日
時間：上午10 點
地點：Australian Technology Park，2 Locomotive St Eveleigh
票價：$25-$135
網址： www.italianwinefoodfestival.com.au/sydney/
Cherry Blossom Festival
Auburn櫻花節
走進位於Auburn的日式園林，彷彿置身日本。這裡有精心布置的園藝、古色古香的和服，COSPLAY，品嘗章魚燒、溫泉蛋、壽司等日本美食。遊客還能看到以日本為主題的相關展示，如花道，劍道，摺紙，藝術裝置，以及尺八，十三弦古箏等傳統音樂表演。當然，在櫻花樹下觀賞櫻花最為浪漫不已。
如期： 8月17日-26日
地點：Auburn Botanic Garden，Chisholm Rd & Chiswick Rd, Auburn NSW 2144
票價：$5，Auburn居民免費
網站：www.cumberland.nsw.gov.au/
Sweet Expo Sydney 2018
悉尼甜品展
2018悉尼甜品展來襲，遊客將品嘗各類麵包、冰淇淋、巧克力等美食，還可以自己DIY烘培、甜品。除了 「逛吃逛吃」，遊客還可以買到各類充滿特色的廚房用具和蛋糕裝飾工具，還可以向甜點師父們討教有關蛋糕製作、裝飾的學問。
日期：8月18日-8月19日
時間：上午9點-下午4點半
地點：Royal Hall of Industries，1 Driver Avenue Moore Park, NSW 2021
票價：$29
網站：www.sweetexpo.com.au/
Aida
歌劇《阿依達》
阿依達由義大利曲家朱賽佩·威爾第所創作的四幕歌劇，根據法國古埃及考古學家馬里耶特的原著改編，描寫了古埃及法老王時代，埃及和衣索比亞戰事又起，但兩國公主卻擁有共同的心上人，三人兩國之間生死抉擇的故事。這部歌劇自誕生以來一百多年來久演不衰，此次自在悉尼歌劇院用LED等技術還原了古埃及的金碧輝煌，配上華麗的服飾，給人視覺和聽覺上的多重享受。
日期：7月18日-8月31日
地點：悉尼歌劇院
網站： www.sydneyoperahouse.com/events/whats-on/opera-australia/2018/aida.html
Morrison Oyster Festival
Morrison Bar生蚝節
在Morrison Bar，50餘種來自澳洲各地的頂級生蚝全部只要一澳元一個。除了配上檸檬汁生吃，這裡還有經過大廚精心配置的生蚝拼盤也十分美味。
日期： 8月31日截止
時間：晚上6點-7點，需預定
地點：The Morrison Bar & Oyster Room, 225 George Street, Sydney
網站：themorrison.com.au/oyster-festival/
來源：Steven
圖片：網路
This post was last modified on 2018年8月15日 18:44
位於澳大利亞新州Berowra Waters的Berowra Waters Inn，以其與世隔絕的地理位置和令人嘆為觀止的水景，成為了悉尼最獨特且令人神往的高端餐飲聖地之一。這家餐廳不僅因其優雅的氛圍和美輪美奐的景色而聞名，更因其創新而精緻的菜肴贏得了無數食客的青睞。從只可通過船隻或水上飛機到達的特殊地理位置，到每一道菜品的精心雕琢，這裡的一切都充滿了與眾不同的魅力。作為一種享受美食與美景並存的方式，Berowra Waters Inn無疑是一場視覺與味覺的雙重盛宴。 如果說有哪種用餐體驗能夠完美地結合美景與美食，那無疑是Berowra Waters Inn。從市區出發到餐廳附近的碼頭，再乘坐私人船隻航行，五分鐘的航程便足以讓你暫時遠離都市的喧囂，融入那片寧靜的叢林與水域之中。船隻接送是免費的，這種便捷的水上交通方式也讓這家餐廳增添了幾分神秘感和隱秘感。站在船頭，環顧四周，綠色的植被與碧藍的水面交織在一起，眼前的風景美得令人屏息。餐廳坐落在一座簡潔的沙岩建築內，玻璃百葉窗讓每一位食客都能享受無障礙的水景。餐廳的設計極為簡約而不失奢華，潔白的內飾、寬大的皮質餐桌以及溫馨的燈光，使得每一位前來用餐的客人都能感受到無比的舒適與尊貴。 Berowra Waters Inn。（圖：提供） Berowra Waters… Read More
在悉尼的Qudos Bank Arena，一場充滿懷舊情感和音樂激情的演唱會拉開了帷幕。Take That，這支英國傳奇組合，用他們超過30年的經典金曲和熱忱的舞台表現，再次點燃了現場觀眾的心。這不僅是一場音樂會，更是一場關於青春、回憶和情感的集體狂歡。 Take That。（圖：Andy Kershaw） 自1990年成軍以來，Take That迅速成為了90年代男孩樂隊的巔峰代表。無論是動人的和聲、充滿感染力的舞蹈，還是他們永遠年輕的笑容，這一切都為他們贏得了無數粉絲。如今，儘管團隊從最初的五人縮減為Gary Barlow、Mark Owen和Howard Donald三人，但他們的藝術生命力依然旺盛。 本場演唱會的設計更趨向於親密與真實。舞檯布置摒棄了以往的奢華與雜技式的舞美表演，轉而聚焦於三位歌手本身。這種簡約而深情的演繹形式，讓觀眾得以專註於音樂和歌聲本身，感受到歲月賦予他們的深沉與韻味。 Take That。（圖：Andy… Read More
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周一（11月18日），警方在布里斯本中央商業區的巴士站逮捕一名手持30公分獵刀的男子。 當日下午2點30分左右，警方接到報案稱有一名持械男子在Roma St車站。 在警方公布的錄影中，一名警官說：「放下刀，馬上放下刀！」「放下，馬上放下，把刀放下，放在地上！」 警方表示，該男子從腰帶中取出連鞘 30 公分獵刀，並依照警官的命令將刀丟在地上。 警方在一份聲明中說：「該男子未對任何公眾或警方做出任何威脅。」 警方已控告這名 18 歲男子在公共場所持有刀具，他於 11 月 20 日在布里斯本裁判法院（Brisbane… Read More
澳洲一位頂尖醫療經濟學家表示，濫收病人費用的醫生應該在公共名冊上被點名羞辱，針對莫寧頓半島（Mornington Peninsula）涉嫌濫收病人費用的醫生的集體訴訟也可能將遞交。 近日，病人受促檢查聯邦醫療保險記錄，以確保沒有被醫生錯誤收費。 維州莫寧頓半島（Mornington Peninsula）數十名麻醉師和外科醫師被指控蓄意詐騙、收取雙倍費用和私吞帳外費用。 據《時代報》報導，控訴書指控一群醫生為自己的財務利益而向病人收取高達 5000澳元的自付費用，將其偽裝成預約費或行政費，同時，這些專科醫師發布了參與醫療保險公司的無間隙費用計劃。 Margaret Faux 博士認為，如果指控成立，或許可以透過集體訴訟幫助消費者。 她說：「我們實際上需要儘快讓這件事呈現在法官面前。」「這封舉報信是一份大禮，因為它給檢察官所需的一切，讓他們可以快速、輕鬆地獲得事情的真相。」 Faux表示，值得關注的是，有指控稱醫生在沒有提供服務的情況下收取費用，這是違法的。 她說，舉例而言，收取超過 1000 澳元的麻醉行政費用，卻沒有任何解釋，這可能會被視為「可疑」，因為法律規定消費者必須使用… Read More
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