Categories: 饕餮美食

「辛香匯」開到Burwood,準備宣戰川菜圈?

據BURWOOD小夥伴傳來的最新戰報

據說只要它開門,門口就永遠站滿了人

簡直火到人從眾?!

而且,這才是試營業期間而已哦~寶活的小「辛香匯」

Burwood作為華人美食的聚集區,新店層出不窮,總是熱鬧非凡。

然而,正宗川菜在這裡卻是「屈指可數」~

相信 【鼎鼎香】會打破這種格局,讓所有人嘗到美味可口又實惠的正宗川菜~

保留最初英式的建築風格,屋脊、錯窗、竹編、綠植,將新式徽派建築詮釋的淋漓盡致,青磚、綠葉、馬頭牆,雕鏤精湛,疊錯有致。

迴廊掛落花格窗,將徽派的人文風情濃縮這舒適的就餐環境中,展現了地域風景之秀氣。

務所

【鼎鼎香】施工團隊

TD Shopfitting

多次獲得澳洲裝修競賽第一名

擁有20年的豐厚裝修經驗

這兩個最為優秀的團隊再次聯手

碰撞出藝術的火花

提取傳統徽派建築的元素和符號

以現代的手法重新演繹

【鼎鼎香】設計團體

GC Studio

獲得多項悉尼設計競賽獎項

及2018年度最佳優秀設計事

很多顧客慕名而來,

為了再品那份家鄉的味道。

更多的是感嘆,

終於不用為了「朝思暮想「的麻辣鮮香味兒,

再繞遠路鑽進擁堵的市中心啦!

絕殺川味兒!

來了就忍不住要點

接下來就是重頭戲啦!

光看到就流口水菜品!!

完美還原成都千年美食古街

翻一下菜單,這不是「辛香匯」的特色川味嘛?

一大波經典招牌菜正在靠近…(準備開始捂嘴、咽吐沫、兩眼放光~

水煮魚

找回千年前的美味!

滿目椒辣下,魚片肉嫩味香~

紛至沓來的味覺層次過後,仍嘗到嫩滑無比的魚肉原味,加上麻麻的口感,回味悠長,唇齒之間鮮香四溢。

缽缽雞

沿用清代古法並加以創新 ,則是小夥伴的最愛系列。

紅油的滋味恰到好處,還加入了麻醬,與香嫩可口的雞肉融為一體。

一口下去,咸甜麻辣酸鮮香數味雜陳,這滋味真是難以忘懷呀~

燒椒皮蛋

青椒切碎拌在皮蛋上,香辣爽利,皮蛋晶瑩剔透,柔韌兼備,咸鮮可口!是小編吃過最好吃的皮蛋哦~

金手指

店裡的招牌,油而不膩,甜而不辣,鮮美的味道滲透到了爪子的骨中,這箇中滋味真是恨不得一口把骨頭都啃掉~

咸燒白

吃完一圈麻麻辣辣鮮鮮的菜,就該它上場了~

一道傳統的川味蒸菜,最頂配的肥而不膩!

輕輕地夾一片放在嘴裡,肉質軟糯,入口即化,所謂鄉愁就是那年那碗咸燒白~

成都煎蛋湯

充滿回憶的一道菜,一開鍋蓋香氣撲鼻,簡直就是媽媽的味道!

巨無霸煎蛋來襲!來!幹了這碗煎蛋湯!!!又鮮又香超級好吃!

這次【鼎鼎香】的就餐體驗,更像是一場體驗四川文化的探味旅程。

色、香、味體驗度俱全

超值推薦

小夥伴們可以組團去啦!

來源: 鼎鼎香

This post was last modified on 2018年8月2日 10:57

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