說起澳洲的酒吧，親們可能最先想到的會是悉尼、墨爾本的各路Pub。熟不知，其實現在阿德萊德也已經奮起直追，在坐擁成為酒吧聖地的各色條件的同時，玩出新高度。所以當小夥伴們再去阿德萊德時，一定要親身體驗下當地頗具特色的酒吧文化！
小編推薦去East End、Peel Street和Leigh Street，這些地區有許多新開的酒吧，從地下酒吧、清酒吧到美式小酒吧，甚至外表像小木屋的酒吧，應有盡有！絕對讓你眼前一亮，從此改變對於「阿村」的認知~
1、MAYBE MAE
阿德萊德的Maybe Mae是一家1950年代風格的雞尾酒酒廊（cocktail lounge），隱藏在Bread and Bone Wood Grill餐廳下面的一個「隧道」里，位置極為隱蔽。木板牆上沒有標識，甚至連一個門把手都沒有，是名副其實的「地下酒吧」。但是！親們如果去阿德萊德，這家酒吧絕對值得你費時間搜尋一番~
這家復古酒廊的靈感來自於電影明星和性感偶像Mae West，內部裝修採用了棕色皮革的卡座以及巨大的銅鏡，散發出好萊塢式的迷人魅力。儘管他家去年才剛剛開業，但如今已經成為熱門的夜場，親們有機會可以前去一探究竟~
地址：15 Peel Street，Adelaid
2、PINK MOON SALOON
就「顏值」來說，阿德萊德的Pink Moon Saloon很可能是當地最酷的酒吧了，木有之一！酒吧所在的位置原本是一條服務通道，夾在兩幢高樓之間，外觀看上去就好似一棟小木屋。
他家酒水別具一格，而且趣味十足（不過你還是可以只點一杯啤酒滴~），小菜也是精心設計，十分配酒。Pink Moon Saloon本身的氣氛非常棒，儘管去年才剛開業，但已經成為阿德萊德小酒吧中的佼佼者，值得前去一試。
地址：21 Leigh Street，Adelaide
3、BANK STREET SOCIAL
Bank Street Social是阿德萊德一家熱門的披薩酒吧，可謂十足的人氣爆棚。他家有DJ現場打碟，親們可以隨著Funk或迪斯科熱舞，熱舞累了還可以去他家豪華的金色卡座上放鬆放鬆。若跳餓了還可以點一塊本地食材的新鮮披薩，簡直搭配完美有木有！
地址：48 Hindley Street，Adelaide
4、MR. GOODBAR
想要了解阿德萊德的Mr. Goodbar氛圍如何，看一看他家的一個細節大概就知道了：他們專門騰出一個地方「供奉」著酒保祖師爺Saint Amand！在這裡，你將度過一段快樂時光，但是用他們自己的話說，Mr. Goodbar是「一個墮落的地方」，不過是最好的那種「墮落」……
他家的服務員統一穿著馬甲，菜色簡單但好吃，包括每日精選的芝士和熟肉（16-18刀），以及藍蟹蛋糕（16刀）。總之，Mr. Goodbar著意營造復古氣息，是一個名副其實的「好酒吧」。
地址：12 Union Street，Adlaide
5、BADDOG BAR
如果你是愛好Grunge音樂的粉絲，或者鍾愛這種音樂傳達出的感覺，那麼你一定要去阿德萊德的Baddog。這家酒吧光線很好，內部裝修融合了皮革、混凝土和鋼材。儘管他家有精挑細選的澳洲本土及國外烈酒，以及小瓶裝的威士忌（small batch），但更勝一籌的當屬點一杯啤酒，靜靜欣賞鋼琴伴奏的藍調現場！因為，他家的現場音樂，會一直持續到深夜……
地址：63 Hyde Street，Adelaide
6、BRKLYN
阿德萊德的Brklyn酒吧位於Rundle街260號，位置隱蔽，是一家紐約主題的酒吧，處處散發出紐約風情。酒吧入口處直接帶你穿越到紐約地鐵，樓梯、瓷磚、木製長凳都和紐約地鐵有著惟妙惟肖的相似之處。此外，酒吧有一半的空間更是直接「山寨」美國紐約的Brooklyn大街：包括一家紐約Style的猶太風格熟食店，還有一家理髮店。其中的菜品也是滿滿的紐約味，包括經典的魯本三明治（黑麥麵包加熏牛肉），以及自製腌菜、Old Bay爆米花。
地址：260A Rundle Street，Adelaide
7、55ML
阿德萊德的55ml是一家不起眼的平價小酒吧，他家酒水很簡單，但都是一流品質，還有超好吃的玉米餅。另外，在這裡，你還可以盡情玩耍各種小遊戲！所以，還需要在下多說什麼嗎？絕對是小夥伴們晚上消磨時間的不二之選！
在此，小編有兩個特別推薦：一是燈光昏暗，氣氛放鬆，再來一個他家特別供應的威士忌配泡菜汁（pickleback）；或者點一杯啤酒，配西班牙香腸玉米餅，然後一邊喝酒一邊玩Jenga疊疊樂。
總之，在55ml，你會感嘆，快樂的時光總是會過得很快……
地址：55 Mill Street，Adelaide
8、THE QUEEN』S HEAD
這家店位於阿德萊德的Kermode Street和Abbott Lane的拐角處，已經有175年歷史，而且一直沒挪過地方，是整個南澳最古老的一家酒吧。他家供應曾拿過大獎的披薩，還有美味的漢堡、牛排和配菜，另外每個工作日晚上都有特色菜供應。小編推薦趁著午後陽光，去他家喝一杯沁人心脾的冰啤酒，消除平日里的忙碌與疲憊。
地址：117 Kermode St, North Adelaide
9、2KW BAR
如果你想去高大上、又能欣賞到阿德萊德美景的酒吧，那麼去2KW Bar就對了。2KW隱藏在精心修剪的樹籬之後，環境安靜，食物也好吃，在這裡小編特別推薦他家的小龍蝦。
地址：2 King William St, Adelaide
10、GONDOLA GONDOLA
阿德萊德的Gondola Gondola是一家亞洲風格的小酒館，供應清酒、日本威士忌和釀造啤酒。菜品從越南風味的燉羊腿和煎餅，到泰國Style的生魚片和香茅牛肉，種類十分豐富。總體來說，他家的美食都特別正宗地道，是阿德萊德美食之旅必不可少的一家店。
地址：1 Peel Street，Adelaide
翻譯/小隱 編輯/Fish
資料來源：微悉尼、concrete playground
